To Tsardaki — Restaurant in Lake Plastiras Municipality

Απαράδεκτη η συμπεριφορά τους στον λογαριασμό όπου στην κυριολεξία νιώσαμε ότι μας κατεκλεψαν. 4 άτομα πληρώσαμε 152,20 ευρώ. Μας χρέωσαν 20€ το πρόβειο το οποίο ήταν 5 φλούδες κρέατος αραιά η μία από την άλλη επάνω σε τηγανιτές πατάτες, η Μερίδα σε ψησταριά στα Τρίκαλα κόστιζει 5€ και είναι τριπλάσια σε ποσότητα και ποιότητα, 47,60€ χρέωση μια ποικιλία κρεατικών για 4 άτομα που είχε ένα κομμάτι χοιρινό,2, 3 παιδάκια, 2 λουκάνικα, 4 μικρά μπιφτέκια και ένα κομμάτι κοτόπουλο ψητό. Το σύνολο σε βάρος όλα μαζί μας είπαν προφορικά ότι ήταν 1,700 γραμμάρια.Όλη η παρέα συμφώνησε ότι ήτανε το πολύ 800 γραμμάρια όλα τα κρέατα Φυσικά αφού τα φάγαμε δεν μπορούσαμε να το αποδείξουμε.Όπως και ο λογαριασμός για λόγους συντομίας ήταν συνοπτικά με 2 φορές από 30€ χωρίς να λένε τι χρεώνουν στα 30ρια συν τα υπόλοιπα. Αισθάνομαι ότι αυτό είναι το μεγάλο λάθος που κάνουν ορισμένοι μαγαζάτορες και μας απογοητεύουν. Για αυτό βγαίνει το κακό όνομα στην εστίαση ότι κοιτάνε μόνο να τα αρπαξουν ιδιαίτερα από τους επισκέπτες και τους τουρίστες. Δεν πρόκειται να ξαναπάω διότι αισθάνομαι ότι με κοροιδεψαν σκόπιμα και πληρωσαμε αέρα τουλάχιστον 70€ παραπάνω .ΑΠΑΡΆΔΕΚΤΗ ΕΙΚΌΝΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΝΈΜΟΡΦΗ ΛΊΜΝΗ ΠΛΑΣΤΉΡΑ. Ο στόχος δεν είναι μόνο το χρήμα και το πως θα τα πάρετε κύριοι. Είναι να έχετε ικανοποιημενους πελάτες που σας τιμούν και σας διαφημιζουν. ΝΑ ΕΊΣΤΕ ΌΛΟΙ ΠΟΛΎ ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΟΊ ΦΊΛΟΙ ΜΟΥ και μην ντραπειτε να ζητήσετε αναλυτικά τι πληρώνετε και αν αναγράφεται στον τιμοκατάλογο η σας χρεώνουν ότι θελουν... Είναι η πρώτη φορά που ανεβάζω ανάρτηση για αξιολόγηση για κατάστημα που επισκέφθηκα για φαγητό και είχα τόσο...

Επισκέφτηκα ξανά το Τσαρδάκι στη Λίμνη Πλαστήρα, έπειτα από περίπου δύο χρόνια, και μπορώ να πω με σιγουριά πως όχι μόνο διατήρησε τη γοητεία του, αλλά την ενίσχυσε. Ο χώρος έχει ανανεωθεί με τρόπο που αναδεικνύει την παράδοση, χωρίς να χάνει την αυθεντικότητά του. Οι λεπτομέρειες κάνουν τη διαφορά: τραπέζια στολισμένα με λουλούδια, γωνιές με φρέσκα λαχανικά και μια αίσθηση σπιτικής θαλπωρής που σε κερδίζει από την πρώτη στιγμή.

Η υποδοχή ήταν θερμή και εγκάρδια. Με το που καθίσαμε, μας προσφέρθηκε ένα σφηνάκι τσίπουρο — μια όμορφη, λιτή κίνηση που φανερώνει σεβασμό και φιλοξενία. Από εκεί και πέρα, όλα κύλησαν ιδανικά.

Το φαγητό ήταν εξαιρετικό. Δοκίμασα ξανά τα ρεβίθια με μελιτζάνα στον ξυλόφουρνο, ένα πιάτο που θυμόμουν από την προηγούμενη φορά και που παρέμεινε εξίσου νόστιμο και καλομαγειρεμένο. Όλα τα πιάτα που παραγγείλαμε ήταν προσεγμένα, με φρέσκα υλικά και σωστή ισορροπία στις γεύσεις. Η εξυπηρέτηση ήταν άμεση, διακριτική και ανθρώπινη.

Στο τέλος, μας κέρασαν γλυκό του κουταλιού κολοκύθι και πελτέ από κυδώνι — σπιτικά, ευωδιαστά, και με γεύση που σε γυρίζει πίσω στον χρόνο.

Το Τσαρδάκι είναι ένα εξαιρετικό δείγμα ελληνικής φιλοξενίας και γαστρονομικής παράδοσης. Συνδυάζει όμορφο περιβάλλον, αυθεντικές γεύσεις και ανθρώπους που αγαπούν αυτό που κάνουν. Θερμά συγχαρητήρια στους ιδιοκτήτες και στο προσωπικό. Θα...

Ένα πανέμορφο και υπέροχο ταβερνακι κοντά στην λίμνη Πλαστήρα .Άψογη εξυπηρέτηση και φιλικό περιβάλλον. Έχει ιδιαίτερη και πολλή όμορφη διακόσμηση στο χώρο του .Καταπληκτική ποικιλία φαγητών, όλα φρέσκα και με ιδιαίτερες γεύσεις. Οπωσδήποτε πρέπει να δοκιμάσετε την χορτοπιτα, το λουκάνικο, παιδάκια αλλά και την Πολυχρόνη σαλάτα τους με τα αμέτρητα λαχανικά ( δεν έχω ξαναφαει τέτοια σαλάτα με θεϊκή γεύση! !!!).Ότι και να παραγγειλεις είναι προσεγμενο γευστικοτατο!Και φυσικά μετά το φαγητό έρχεται τό γλυκό, εννοείται ότι είναι σπιτικό! Τι να σχολιασω πρώτο, το γιαούρτι με τα δικά τους γλυκά του κουταλιού , τα δικά τους παγωτά με γεύσεις φρούτων ή το σιμιγδαλένιο χαλβα με επικάλυψη σοκολάτας? ???Οι διακόσμηση του είναι σαν να βρίσκεσαι σε κάποιο παραμυθενιο μέρος! Αξίζουν πολλά συγχαρητήρια στους ανθρώπους που έχουν αυτό το ταβερνάκι αλλά και στο προσωπικό του! Θα ήθελα οπωσδήποτε να ξαναπαω και να ξαναγευτω ολα αυτά τα ωραία φαγητά. Μια συμβουλή σε όσους θελησετε να το επισκευτείτε , θα πρέπει να κάνετε κράτηση γιατί είναι μικρός χώρος και έχει...