La Sousourela, Cucina Italiana — Restaurant in Municipality of Acharnes

Επισκεφθηκαμε το La Sousourela βράδυ Σαββάτου με καύσωνα, και καθίσαμε στην πολύ όμορφη αυλή του, η οποία ήταν και δροσερή μιας και βρισκόμαστε στις παρυφές της Πάρνηθας! Το μενού, αρκετά πλούσιο, ίσως παραπάνω απ' ότι χρειάζεται (με αποτέλεσμα κάποια πιάτα να υστερούν σε γεύση ή να είναι "φλύαρα". Ξεκινήσαμε με κάποια aperitivi, ο κατάλογος των οποίων είναι αρκετά ικανοποιητικός. Συνεχίσαμε με σαλάτα και primi. Η carpese ήταν με ντοματινια, λίγο ανορθόδοξη παραλλαγή καθώς το dressing δεν αγκαλιάζει σωστά το σχήμα τους, παρ όλα αυτά νόστιμη, όπως και ο λουκουμάς φέτας με σορμπε τομάτας. Λάθος δικό μας η επιλογή της κρεατοπιτας καθώς έφερνε περισσότερο προς λαχματζουν, ήταν αρκετά βαρύ πιάτο και δεν ταίριαζε με τα υπόλοιπα. Ίσως θα έπρεπε να προτιμήσουμε τη χορτόπιτα, την επόμενη φορά! Ο νεαρός της παρέας επέλεξε pasta parmigiana που ετοιμάζεται σε κεφάλι παρμεζάνας και εντυπωσιάστηκε από την παρασκευή μπροστά του, οπότε όλα καλά!! Και τα άλλα τρία πιάτα ζυμαρικών με διαφορετικές σάλτσες ήταν αξιοπρεπέστατα. Δεν μπορώ να πω για κάποια έκρηξη γεύσης και σίγουρα πολύ απέχουν από αντίστοιχα όταν τα τρως στην "πατρίδα" τους, ήταν όμως πολύ πιο γευστικά από άλλα πολυδιαφημισμένο πασταμπαρ κλπ ν δήθεν ιταλικών στην Φιλαδέλφεια ή άλλες κοντινές περιοχές. Στο τέλος, μας προσφέρθηκε κάτι μεταξύ κρέπας και τάρτας tatin με μήλο και παγωτό, πολύ δροσιστικό και νόστιμο! Ο λογαριασμός, ήταν μια ευχάριστη έκπληξη, καθώς ήταν περί τα 28€ το άτομο, κάτι παραπάνω από λογικός. Το service πολύ καλό ως προς την ευγένεια, την ταχύτητα και την διακριτικότητα, χρειάζεται όμως βελτίωση κυρίως στη γνώση των σερβιτόρων για το περιεχόμενο των πιάτων που σερβίρουν - δίνει άσχημη εντύπωση το να μην γνωρίζεις τη διαφορά μεταξύ δύο παρόμοιων πιάτων, κι αν υποθέσουμε ότι είναι η πρώτη σου μέρα στη δουλειά, πολύ απλά πας, ρωτάς κι επανέρχεσαι - αλλά και για τη δυνατότητα προσθαφαίρεσης κάποιου υλικού! Συνοψίζοντας, μείναμε αρκετά ικανοποιημένοι, το La Sousourela είναι μια ευχάριστη έκπληξη σε μια περιοχή που οι μοναδικές σχεδόν επιλογές είναι οι ψησταριές και τα παϊδάκια, με πολύ ευχάριστο περιβάλλον (έχω περάσει απ' έξω και χειμώνα και η σάλα του είναι εξίσου ατμοσφαιρική) αξιοπρεπέστατες γεύσεις και καλές τιμές, οπότε θα το...

Δεν ξέρω τι γίνεται με αυτό το μαγαζί.... Πραγματικά. Ξεκίνησε σαν ένα καταπληκτικό μαγαζί με υπέροχη διακόσμηση και καταπληκτικό φαγητό. Μετά λύπης μου διαπίστωσα ότι πλέον η μουσική δεν ανταποκρίνεται στο ύφος του μαγαζιού, καθώς έπαιζαν κάτι εκνευριστικές ροκ αμερικανιές, και καλά ροκ μπαλάντες αλλά με ένταση, καμία σχέση δλδ με ένα χαλαρωτικο εστιατόριο στο οποίο θα πας να φας, να ηρεμήσεις...δεύτερο χτύπημα: ο λογαριασμός εξαιρετικά δυσανάλογος με αυτά που φάγαμε. Μετά λύπης μου διαπίστωσα ότι χρεώνουν 2,5 ευρώ το νερό και 1,60 μια κουταλιά τριμμένο τυρί για να συνοδέψει τα μακαρόνια σου, που με αυτή την τιμή που τα πουλάνε, εννοείται ότι θα έπρεπε να είναι μέσα στην τιμή. Και το πιο εκπληκτικό είναι ότι στο φέρνουν χωρίς να σε ρωτήσουν και στο χρεώνουν και πάλι χωρίς να σε ρωτήσουν. Όπως το " γυάλινο" νερό. Εντάξει, δεν είμαστε ιθαγενείς να εκστασιαστουμε επειδή είναι γυάλινο το μπουκάλι να το πληρώσουμε 2,5 ευρώ.... Επίσης η τοποθεσία δεν είναι και πανέμορφη... Μέσα στη βαβούρα της Θρακομακεδονως να πηγαινοέρχονται οι νταλίκες και τα φορτηγά. Όσον αφορά στο λικέρ στο τέλος, μάλλον το εκοψαν. Για κέρασμα η κάποιο έστω φρουτάκι στο τέλος, όπως κάνουν οι περισσότεροι επαγγελματίες πλέον, ούτε λόγος εννοείται. Βάζω 3 αστέρια μόνο για την εξαιρετική κοπέλα στο σέρβις και για τους μάγειρες. Το σέρβις, ο χώρος και το φαγητό έχουν καλές προθέσεις. Η πολιτική του καταστήματος όμως και η τιμολόγηση με αρπακτικό ύφος, καταστρέφουν την εικόνα του μαγαζιού και δε δημιουργούν συνθήκες βιωσιμοτητας, ειδικά σε μια περιοχή όπως οι Αχαρνές, όπου οι άνθρωποι δεν τα βρίσκουν έτοιμα

Αναθεωρώντας την κριτική, τις τελευταίες φορές που πήγαμε η μουσική ήταν μια χαρά, ανάλογη του ύφους του μαγαζιού και ήπια. Άλλη μια φορά μάλιστα είχε και live. Εξαιρετικό το καρπατσιο μοσχάρι! Και πολύ...

Το La Sousourela στις Αχαρνές έχει καθιερωθεί ως ένας προορισμός για όσους αναζητούν αυθεντική ιταλική κουζίνα σε έναν ιδιαίτερα ζεστό και καλαίσθητο χώρο. Γαστρονομική Εμπειρία Οι κριτικές τονίζουν την εξαιρετική ποιότητα των πιάτων. Το εστιατόριο φημίζεται ιδιαίτερα για: • Πίτσα: Χαρακτηρίζεται ως "η καλύτερη πίτσα" με "φανταστική ζύμη", ψημένη σε ξύλοφουρνο με αυθεντικά ιταλικά υλικά. • Ζυμαρικά (Pasta): Οι μακαρονάδες περιγράφονται ως "εξαιρετικά νόστιμες" και "μακράν οι καλύτερες" που έχουν δοκιμάσει οι πελάτες, με πλούσιες και ισορροπημένες γεύσεις (π.χ. φρέσκα ζυμαρικά, καρμπονάρα, πιάτα με τρούφα). • Ορεκτικά/Starter: Ξεχωρίζουν τα μανιτάρια με κρέμα γάλακτος και τυριά ως "φανταστικά" και οι σαλάτες ως "πολύ γευστικές". • Γλυκά: Προτείνονται επιλογές όπως το τιραμισού, το banoffee και η πίτα μήλου ψημένη στον ξυλόφουρνο, ολοκληρώνοντας ιδανικά το γεύμα. Γενικά, η κουζίνα προσφέρει τόσο κλασικά ιταλικά πιάτα (carbonara, margherita) όσο και πιο πρωτότυπες δημιουργίες του σεφ, όλες φτιαγμένες με προσοχή στην λεπτομέρεια και με λογικές τιμές για την ποιότητα που προσφέρεται. Χώρος και Ατμόσφαιρα Ο χώρος είναι ζεστός, φιλόξενος και ευχάριστα διακοσμημένος, συμβάλλοντας σε μια όμορφη εμπειρία. Συχνά αναφέρεται η ιταλική μουσική που παίζει διακριτικά στο background. Επίσης, ορισμένες κριτικές σημειώνουν τη δυνατότητα για ζωντανή μουσική (όπως σαξόφωνο) κάποιες ημέρες, προσθέτοντας μια νότα διασκέδασης. Εξυπηρέτηση Η εξυπηρέτηση χαρακτηρίζεται ως ευγενική, γρήγορη και άψογη, με το προσωπικό να είναι ευδιάθετο και πρόθυμο να εξυπηρετήσει τους πελάτες. Συνοπτικά: Το La Sousourela θεωρείται από πολλούς μια άριστη επιλογή για γνήσιο ιταλικό φαγητό, συνδυάζοντας υψηλή ποιότητα πρώτων υλών, υπέροχες γεύσεις (ιδίως σε πίτσα και ζυμαρικά) και μια πολύ...