platania — Restaurant in Municipality of Larissa

Τα Πλατάνια είναι μια ζεστή, οικογενειακή ταβέρνα, κρυμμένη κάτω από τη σκιά των μεγαλοπρεπών πλατανιών, όπου κυριαρχεί το αυθεντικό πνεύμα της ελληνικής φιλοξενίας. Εδώ όλα αναπνέουν αυθεντικότητα: από τα ξύλινα τραπέζια και τα ζεστά φώτα μέχρι τα πιάτα που ετοιμάζονται με σπιτικές συνταγές και τα πιο φρέσκα υλικά. Το μενού είναι πλούσιο σε κλασικές ελληνικές γεύσεις — ζουμερά κρέατα στη σχάρα, αρωματικά σουτζουκάκια, απαλό τζατζίκι, πεντανόστιμοι μεζέδες με φέτα και φρέσκα λαχανικά. Οι μερίδες είναι μεγάλες και χορταστικές, ενώ οι τιμές ευχάριστα προσιτές, καθιστώντας το μέρος ιδανική επιλογή τόσο για οικογενειακά γεύματα όσο και για μεγάλες παρέες. Οι ιδιοκτήτες, η κυρία Λίτσα και ο κύριος Γιώργος, υποδέχονται τους επισκέπτες σαν να είναι παλιοί φίλοι: με χαμόγελο, εγκάρδιες ευχές και μικρές ευχάριστες εκπλήξεις, όπως επιδόρπιο ή ένα ποτηράκι ρακή στο τέλος του γεύματος. Η ατμόσφαιρα είναι ανεπιτήδευτη και οικεία, ενώ η νοστιμιά των πιάτων σε κάνει να ξεχνάς τον χρόνο και να απολαμβάνεις τη στιγμή. Είναι ακριβώς το μέρος όπου νιώθεις ότι το φαγητό ετοιμάζεται με αγάπη και κάθε επίσκεψη γίνεται μια...

Να ξεκινήσω από τα θετικά : Ότι κρέας πήραμε ήταν εξαιρετικό , κυρίως το χοιρινό και το μοσχάρι σούβλας . Τα συνοδευτικά , σαλάτες κλπ , αρκετά καλά , όχι όμως κάτι ιδιαίτερο . Πολύ ωραία τα γλυκά κέρασμα στο τέλος , τιραμισού και cheesecake. Το σέρβις ενώ ξεκίνησε καλά , μετά έχασε την μπάλα . Πχ , παραγγείλαμε μια σόδα και μια κόκα κόλα κάποια στιγμή , ξεχάστηκε , έπρεπε να το ξαναθυμισουμε, και η σερβιτόρα μας έφερε και λάθος την παραγγελία (άλλη σόδα ζήτησα άλλη έφερε), και σκέτα τα μπουκάλια χωρίς ποτήρια να συνοδεύουν τα αναψυκτικά ! Ξανά , έπρεπε να πω στην προφανώς ανεκπαίδευτη κοπέλα να μας φέρει και ποτήρι ! Στη συνέχεια , δεν υπήρχε κανένα ενδιαφέρον για το τραπέζι μας , όλοι οι σερβιτόροι άφαντοι ! Θέλαμε να παραγγείλουμε επιδόρπιο αλλά δεν υπήρχε κανένας να το κάνουμε ! Δεν υπήρχε δηλ μια παρακολούθηση του τραπεζιού μας για τυχόν ανάγκες που μπορεί να προκύψουν. Συμπερασματικά , βελτιώστε και εκπαιδεύστε αρκετά το σέρβις , είναι κρίμα να αφήνετε ανάμεικτη εικόνα στο τέλος στους...

Κυριακή καλέσαμε για να κλείσουμε τραπέζι 10 ατόμων, για την ερχόμενη Τρίτη που ήταν Δεκαπενταύγουστος. Μας είπαν πως δεν είναι σίγουροι αν έχουν και θα μας καλέσουν οι ίδιοι αργότερα. Πράγματι, μας καλούν το μεσημέρι της Κυριακής να μας ενημερώσουν ότι έχουν διαθέσιμο και το κλείνουμε. Πηγαίνουν την Τρίτη οι μισοί για το τραπέζι και τους λένε ότι δεν υπάρχει κράτηση στο όνομα. Καλούμε και εμείς που δεν είχαμε ξεκινήσει (και είχαμε και τις κλήσεις προφανώς που είχαμε ανταλλάξει την Κυριακή) και επέμεναν πως δεν κάναμε κράτηση ποτέ. Το να γίνει καποιο λάθος, αν και μας χαλούσε την ημέρα της γιορτής τόσων ατόμων, αλλά λες οκ ανθρώπινα είναι όλα, το δέχομαι. Αυτό που με εξοργίζει είναι ότι προσπάθησαν να μας βγάλουν και τρελούς αντί να αναλάβουν την ευθύνη και οτι κλείσαμε αλλού σε άλλο μαγαζί και κάνουμε λάθος!!! Τι και αν είχαμε τις κλήσεις και ήμασταν 10 άτομα μαζί όταν κλείσαμε το τραπέζι; Μας έβγαλαν τρελούς και οτι δεν κάναμε κράτηση ποτέ!!! Ο αντιεπαγγελματισμός στο...