Il trionfo della semplicità, della genuinità, dell’accoglienza. Da Petrino fin dal primo momento ti senti accolto in una famiglia. Infatti il locale è a conduzione famigliare, ma la vera particolarità, secondo me, è che tutti loro accolgono e trattano i clienti come se fosse un amico che viene a casa a trovarti e mangiate assieme. Sì perché il cibo è quello cucinato dalla padrona di casa mentre Giorgio (il marito) assieme alla figlia Eva servono ai tavoli. L’atmosfera semplice ma genuina, schietta e vera è l’aria che respiri mentre mangi divinamente piatti cucinati secondo la tradizione Cicladi a, con prodotti genuini e da km zero. La garanzia in questo senso è anche il fatto che non tutti i piatti del menù ci sono tutti i giorni. Ho avuto la fortuna di fare un’esperienza a tutto tondo: colazione pranzo e cena. La colazione con omelette freschissima è ben guarnita con prosciutto formaggio locale cipolla e peperoni e yogourt con miele. Pranzo con il moussaka straordinario (il migliore che abbia mai mangiato) appena sfornato. Cena con insalata di falso con pomodori e mizhitra con saporò ben calibrati e agnello in padella con pomodori e patate. Servizio semplice ma sempre cordiale. Prezzi assolutamente sotto la media con un rapporto qualità prezzo eccellente. Per chi ama la buona cucina senza troppi fronzoli legati al contesto eo all’etichetta questo locale è certamente consigliato. Secondo me il...
Read moreΜακράν το τελειότερο φαγητό σε όλο το νησί, καλά κρυμμένο από τα τουριστικά εστιατόρια της χώρας. Από τότε που το ανακαλύψαμε πηγαίνοντας προς Ψιλή Άμμο, δεν το αλλάξαμε και ας μας συστήνανε ντόπιοι και τουρίστες να δοκιμάσουμε κι άλλα εστιατόρια. Τους αγνοήσαμε και φάγαμε έξι (6) μέρες σερί στο Πέτρινο, κάθε μέρα και από μιά απίθανη γεύση. Τί να πρωτοπώ... Η φάβα, το αρνί, το κατσίκι, τα ψητά (παϊδάκια συγκλονιστικά), τα μαγειρευτά (παστίτσιο, μουσακάς και γεμιστά καλύτερα από της μάνας μας) και μπόνους καρπούζι από το μποστάνι. Επίσης απίθανη ομελέτα για πρωινό αν περνάτε από εκεί, κεφτεδάκια να γλείφεις και τα δάχτυλά σου, ντάκος χορταστικός με γευστικές ντομάτες. Στα συν του μαγαζιού οι απίστευτα ευγενικοί και φιλικοί ιδιοκτήτες, ο κόσμος στα τραπέζια άνετος που νοιώθεις σα να βρίσκεσαι σε μιά μεγάλη παρέα, οι τιμές φοβερές, οι μερίδες τίμιες, και του χρόνου που θα ξανάρθω Σχοινούσα στο Πέτρινο θα περάσω και τις δεκαπέντε μέρες των διακοπών μου. Δε βρίσκω το λόγο να φάω αλλού. Γιατί είναι όλα δικά τους, πεντακάθαρα και μαγειρεμένα από ανθρώπους τίμιους που θέλουμε να στηρίζουμε ολοκληρωτικά. Πολλά φιλιά στην Ακαθή που μαγειρεύει και τον Ηλία που σερβίρει με αυθεντικό χαμόγελο και διάθεση,...
Read moreUnfortunately it was the worst experience we had this summer... The food was not good at all, we couldn't even touch 2 dishes (pork bites and fried eggplant) due to poor cooking way. The owner argued loudly with the staff all the time and on top of this at some point he came to our table holding bare hands sea salt (without container) and he spread the french fries we had on...
Read more