Η Καντίνα του Κώστα — Restaurant in Municipality of Patras

High quality ingredients for very low price! The place looks clean and sanitezer is present on every table. Beer was served very cold, with iced glasses. We took souvlaki from pork, and were awesome, I think they put lemon on the grill because there was no need to add more. Greek traditional salad was really fresh and tasty. Good φέτα. Τζατζίκι sauce was tasty, it contained carrots too, I'm not a fan but I liked it. 8 souvlaki served with french fries, 1 Amstel, 1 water, 1 τζατζίκι, 1 Χωριάτικη, they served us a portion of toasted bread too. Total...

Το 1927 ο Χάιντεγκερ με το Είναι και Χρόνος, θέλησε να διανοιξει μια νέα καταγωγικη περιοχή του Είναι γνώριζοντας πως αυτή η προσπάθεια θα πρέπει να συνδέεται αρρηκτα με τη δημιουργία μιας νέας γλώσσας. Ομοίως ο Ζακ Ντεριντά προσπαθώντας να ξεφύγει από τις προκρουστειες έννοιες της μεταφυσικής παράδοσης, ανέπτυξε νέους τροπικούς του λόγου ανατεμνοντας προδιαγεγραμμενα σχήματα σκέψης. Βέβαια κάνεις δε μπορεί σε απόλυτο βαθμό να υπερβεί τη γλώσσα της μεταφυσικής, είμαστε καταδικασμενοι να σκεφτόμαστε είτε πχ με αντιθέσεις είτε με αιτιακες σχέσεις. Παίρνοντας όμως ως οδηγό τα χαϊντεγκεριανα μονοπάτια της σκεψης και έχοντας ως φάρο τη ντεριντιανη γλώσσα, προκύπτει ένα βασανιστικό ερώτημα. Πως μπορούμε να αποδομησουμε τις βεβαιοτητες της μεταφυσικής παράδοσης κάνοντας παράλληλα κι ένα σχεδίασμα για μια πολιτική του βίου? Κατευθύνθηκαμε για απαντήσεις στην καντίνα του Κώστα. Πήραμε μια μερίδα γύρο χοιρινό μαζί με πατάτες, τζατζίκι και ζυμαράκι καθώς και μια μερίδα κεμπάπ. Πως μπορούμε όμως να "αποδομησουμε" τη μερίδα γύρο και κεμπάπ? Αν οι μερίδες λειτουργούν ως ένα "κείμενο", πως μπορούμε να διαταραξουμε τα όρια αυτού του συστήματος, χωρίς όμως να δημιουργήσουμε νέες ιεραρχίες? Στέκουν οι πατάτες και το τζατζικι μόνα τους ή ως μερίδα λειτουργούν καλύτερα? Δε μπορούμε να περισυλλεξουμε πληρως το γευστικό νόημα της μερίδας γιατί εντελει αποφαίνεται καθυστερημένα και συμπυκνωμένο. Αλλά υπάρχει. Παρά τις φαινομενικες συστατικές 'διαφωρες', που λειτουργούν εν τέλει ως ένας τόπος ανάδυσης της 'γραφης'. Ηταν μια υπέροχη γευστική εμπειρία. Να...

Very nice place, with a terrace; we stopped for lunch. Facilities are clean. Portions of Gyros pita and plate are very big, tasty. We are sorry we have not ordered contosouvli (grilled pork) as we have tried a sample during the visit and was very tasty! Staff was kind and welcoming. Very good price for...