Ζωοδόχος Πηγή Οινομαγειρίον — Restaurant in Municipality of Piraeus

Κατεβαίνουμε την Πειραιώς, στρίβουμε δεξιά στο φανάρι της “ΕΛΑΙΣ”, στο τελείωμα του δρόμου κάνουμε δεξιά και στον δεύτερο δρόμο αριστερά (Κατσούλη), οπότε και συναντάμε το οινομαγειρείο στο αριστερό του χέρι. Αλλιώς χρειάζεται οπωσδήποτε GPS.

Πάρκινγκ θα βρείτε σχετικά εύκολα στα γύρω στενά. Ανοιχτά καθημερινά πλην Κυριακής, από τις 20.30. Το καλοκαίρι η δράση μεταφέρεται στο πεζοδρόμιο έμπροσθεν και στη μικροσκοπική αυλή στο πλάι.

Η γαλάζια του πρόσοψη με την ρετρό ταμπέλα του, το πατάρι με το ποδήλατο, ο γλυκός του φωτισμός, η όμορφη ραφιέρα με τα μπουκάλια και τα ποικίλα διακοσμητικά παλιού μπακάλικου είναι οι εικόνες που μου έμειναν στο μυαλό και με έκαναν να ξεχάσω πολύ γρήγορα το θόρυβο των θαμώνων και την κάπνα - λογικό για κουτούκι, και το σχετικό στρίμωγμα που διορθώθηκε με βοηθητικό τραπεζάκι και με όλη την καλή μας διάθεση.

Ένα κουτούκι, με μικρή σάλα και χαμηλό φωτισμό, με κλασικά τραπέζια και καρέκλες ταβέρνας και με κάποιες ελάχιστες διακοσμητικές πινελιές, όπως το κάθετα τοποθετημένο τραπέζι στο πατάρι που μοιάζει να αιωρείται έλκοντας πάνω του πιάτα με ζωγραφιές και μοτίβα. Οπως ο χώρος διατηρεί ακέραιη την ταυτότητά του, το ίδιο ισχύει και για τη κουζίνα, όπου ετοιμάζονται παραδοσιακά ελληνικά πιάτα: ρεβιθάδες στο πήλινο, πίτες, κοκκινιστό, κρέατα μαριναρισμένα και οι διάσημοι λαχανοντολμάδες της ταβέρνας.

Δοκιμάσαμε:Αυγά μάτια, με τσιπς πατάτας και τριμμένη παρμεζάνα, Ασλάν, ένα ωραίο διαμπερές τριώροφο από στρογγυλές πίτες, με ενδιάμεσες στρώσεις ζουμερής ντομάτας, πιπεριάς, τυριών και παστουρμά, Λιβανέζικο (γεμιστά πιτάκια με τον πικάντικο κιμά και με τη δροσιά του γιαουρτιού) όπως και το Μπρόκολο ογκρατέν. Ιδιαίτερα πιάτα αλλά νόστιμα. Τιμές 15-17 ευρώ το άτομο, και κρασί χύμα ή εμφιαλωμένο περιορισμένης όμως κάβας. Από τα ηχεία αρμένικες και τούρκικες μελωδίες. Εχουν μια γοητεία τα Καμίνια…αν σας αρέσουν τα μέρη όπου η λέξη "αυθεντικότητα" τα χαρακτηρίζει, νομίζω επιβάλλεται να προγραμματίσετε την δική σας αυτοψία άμεσα.

Σημαντικό: Αν δεν καπνίζετε να το αποφύγετε καθώς και εάν θέλετε να πληρώσετε οπωσδήποτε με κάρτα.Εδώ χωρίς κράτηση απλά δεν πλησιάζεις, πόσο μάλλον...

Είμαστε πελάτες και οπότε μας "επιτρέπει" ο ιδιοκτήτης να τιμήσουμε το μαγαζί του, το κάνουμε με χαρά γιατί απολαμβάνουμε το φαγητό και τις γεύσεις, που μας αρέσουν πολύ. Όμως δεν αρκεί αυτό για να κρατάς τους πελάτες που σε τιμούν και επισκέπτονται το μαγαζί σου. Γνωρίζοντας πόσο δύσκολα σου κλείνει τραπέζι και ειδικά για Σάββατο (να σημειώσω δεν έχει τύχει Σάββατο που να μας έχει πει ότι έχει τραπέζι σε όλες τις προσπάθειες) πήραμε τηλ την περασμένη Παρασκευή για να κλείσουμε το -τονίζω - επόμενο Σάββατο , δηλαδή μια εβδομάδα πριν, γιατί θέλαμε να γιορτάσουμε γενέθλια και θέλαμε να είμαστε σίγουροι ότι θα βρούμε τραπέζι. Η απάντηση του ιδιοκτήτη ήταν ότι πήραμε πολύ νωρίς και να τον καλέσουμε από Τρίτη. Μαντεύετε τι έγινε; Τον πήραμε χτες, ημέρα Τρίτη και μεσημεριανή ώρα για να μας πει ότι δεν έχει τραπέζι και πως τον καλούσαν από το πρωί. Λυπάμαι αλλά αυτή η προσέγγιση είναι το λιγότερο αντιεπαγγελματική, και δείχνει μηδέν εκτίμηση στον κόσμο που σου δείχνει προτίμηση και στηρίζει το μαγαζί σου. Για αυτό και εμείς δεν πρόκειται να επιχειρήσουμε να σας επισκεφτούμε ξανά, υπάρχουν πολλά εστιατόρια με αξιόλογο φαγητό που σέβονται τους πελάτες τους. Ούτε εσείς θα χάσετε, ούτε εμείς, το γνωρίζω ήδη. Απλά θεωρώ ότι ο ιδιοκτήτης καλό είναι να γνωρίζει πόσο άσχημη εικόνα δίνει στους πελάτες του, και όχι να βασίζεται μόνο στο ότι έχει καλό...

Πήγαμε Σάββατο στις 23:00 και για καλή μας τύχη μας περίμενε ένα τραπέζι για 2 άτομα! Φάγαμε εξαιρετικά και γρήγορα!!! Τρομερή πράσινη σαλάτα με σύκο, καταπληκτικοί λαχανοντολμάδες, φοβερό λιβανέζικο και αποδομημένος μουσακάς φανταστικός. Υπεραρκετά για 2 άτομα,όλα νοστιμότατα και τίμια τιμή! Ο ιδιοκτήτης που μας σέρβιρε ευγενέστατος. Εννοείται θα ξαναπάμε για να δοκιμάσουμε και τα υπόλοιπα πιάτα.

Ανανέωση κριτικής: Έχουμε επισκευτεί το ταβερνάκι τουλάχιστον 10 φορές ακόμα. Δε μας έχει απογοητεύσει ούτε 1 φορά. Έχουμε δοκιμάσει σχεδόν όλα τα πιάτα και δεν έχω να πω κάτι αρνητικό έστω για ένα. Από κυρίως πιάτα συστήνω ανεπιφύλακτα το συκώτι (το καλύτερο ψήσιμο που έχω δοκιμάσει),μάγουλα με πουρέ σελινόριζας (απίθανη γεύση και λιώνουν στο στόμα) και το φοβερό κοτόπουλο με παπαρδέλες. Οπωσδήποτε να δοκιμάσετε τους ντολμάδες γιαλαντζι και το μπρόκολο ογκρατέν. Πολλά μπράβο στα παλικάρια και...