Klimataria Piteros — Restaurant in Municipality of Tripoli

I’m really surprised I don’t have food photos of this place! It is honestly my favourite restaurant in Tripoli. Our family has been coming here for at least the past 7 years. We’re usually there in the summer and eat outside. The outside terrace is covered and quite large. The inside is nice and cozy with a fireplace. It serves traditional food, Arcadian traditional food. Top hits are the xorta perivolisia- seasonal greens cooked with tomato and fresh herbs, another is the rooster with hilopites. It’s actually hard for me to try other dishes because I keep ordering the same things! However, I usually go with my family, so theres 4 other people ordering! Hubby has ordered wild boar steak, bifteki… my kids have ordered avgolemono, makaronia me kima, souvlaki (it’s giant!) and mosxari kokkinisto to name a few. Wait- last time I actually ordered the salt cod with leeks- very tasty, even though salt cod isn’t really my favourite (I was trying to be healthy). Wine is alright, bread is amazing. They also usually give a little sweet at the end of the meal....

Αποφεύγω τις κριτικές σε μαγαζιά, γιατί δε μου αρέσει να είμαι αρνητικός, ωστόσο, πραγματικά αναρωτιέμαι για τις θετικές κριτικές στο συγκεκριμένο μαγαζί. Πριν λίγες μέρες, ύστερα από τις κριτικές αυτές το επισκέφτηκα με τη κοπέλα μου, ύστερα από διακοπές στην Πελοπόννησο και ύστερα από πραγματικά καλές ταβέρνες που επιβεβαιώνουν τις θετικές κριτικές τους.

Ας μπούμε στο ψητό λοιπόν. Αρχικά, πήραμε τη σαλάτα του μαγαζιού. Απαράδεκτη! Πέραν του γεγονότος ότι είχε κάθε τι σαλατικο μέσα, έχει και μια σος η οποία πραγματικά απορώ αν αυτός που τη σκέφτηκε να τη βάλει αν τη δοκίμασε με τη σαλάτα μαζί. Αφού αναζητήσαμε να βρούμε το περίεργο υλικό, και αφού ενοχοποιήσαμε όλα τα υλικά για το πόσο φρέσκα ήταν, διότι έβγαζε κάτι μπαγιάτικο, ρώτησα την ευγενέστατη σερβιτόρα τι εχει μέσα και μου είπε πως είναι βινεγκρέτ. Ωστόσο πέραν των βασικών συστατικών της βινεγκρέτ μέλι , λάδι και μουστάρδα είχε και μια westersos κάπως έτσι και άλλα υλικά, λεμόνι , ξύδι, πορτοκάλι κλπ. Ωστόσο αυτή η σάλτσα που έχει σόγια και ένα σωρό άλλα άσχετα στοιχεία , ήταν ένα εξτρά ασύμβατο υλικό με τα λαχανικά που έδινε μία αίσθηση χαλασμένου στοιχείου στη σαλάτα. Ομοίαζε με τζίντζερ αλλά δεν ήταν.

Οι πειραματισμοί είναι καλοί στο σπίτι μας. Όχι όταν μας πληρώνουν για φαγητό! Γνωρίζω και από μαγειρική και από ταβέρνες. Η λογική του τα βάζω όλα, άρα θα είναι νόστιμο,΄δεν ταιριάζει και υποδηλώνει ερασιτεχνισμό. Γι' αυτό ακριβώς το λόγο η χωριάτικη δεν έχει τα πάντα μέσα. Αυτή είχε, μαρούλι, λάχανο, καρότο, ντομάτα, αγγούρι, μήλο, ρόδι, και άλλα. Καλύτερο όνομα θα ήταν το: " σαλάτα τουρλουμπούκι. "

Πήραμε παϊδάκια δύο ατόμων, νόμιζα ότι θα είναι φρεσκοψημένα, αλλά ήταν φρεσκοζεσταμένα. Στο κέντρο στο κρεατάκι ζεστό, στο κόκκαλο κρύα και στεγνά. Πιο απλά, ψημένα το πρωί και ζεσταμένα το απόγευμα, ώσπου... στέγνωσαν!

Πήραμε χωριάτικο λουκάνικο ορεκτικό. Μπαμπάτσικη μερίδα για ορεκτικό. ΑΛΛΑ: Ολόιδιο με το λουκάνικο στρατού που έφαγα πριν 4 χρόνια στο στρατό στο κέντρο στη Τρίπολη. Μάλλον όλη η Τρίπολη ψωνίζει από τον ίδιο κρεοπώλη. Απίστευτα αλμυρό και αδιάφορο. Οι πατάτες country , ωραία εμφάνιση αλλά και αυτούς κρατούσαν στο ψήσιμο, τα ψητά λαχανικά που τα συνόδευαν, ωραία αλλά κρύα. (Αφού θες να τα βάλεις στο πιάτο, ας είναι ζεστά, όχι κρύα).

Το σαγανάκι με μέλι και σουσάμι, (εντάξει, αμφιβάλλω αν είχε μια κουταλιά μέλι). Ήταν το κλασικό ελληνικό σαγανάκι λάστιχο μιας κακής ταβέρνας. Το κέρασμα παραδόξως ήταν το καλύτερο. Γλυκό καρύδας. Αρκετά καλό , είμαι βέβαιος ότι δεν το κάνει ο ίδιος μάγειρας. Σε ατομικό πιατάκι του καθενός, και με μία μπάλα παγωτό. Η οποία δυστυχώς είχε τα κρυσταλλάκια του παγωμένου παγωτού. Αλλά αυτό είναι πταίσμα. Από λεφτά σαν πιάτα ήταν οκ. Ο περιβάλλοντας χώρος ωραίος και το μπάνιο καθαρό. Ωστόσο με τέτοιες γεύσεις καταλήγαν και πολλά τα λεφτά και λάθος η προτίμηση του συγκεκριμένου μαγαζιού. Δυστυχώς σκέτη απογοήτευση!

Μάλλον οι θετικές κριτικές θα ήταν με τον...

Fantastic establishment. Classic, traditional Tripolitsiotiko food. The tsouhti makaronada reminded me exactly of how my late grandfather, who lived in Tripoli and had eaten here, made it. My favorite Greek dish, made to perfection. The broiled chicken and lemon potatoes were also outstanding, lemony but not overbearing. The braised beef with orzo just outstanding, like my mom’s. Moist, fork tender cubes of beef with a tomato oil sauce to die for.

Fantastic white wine selection from a local vineyard by our very attentive and personable waitress.

Best of all though, the crème caramele knocked it out of the park. This is the way it SHOULD be made, with a slightly bitter (not sweet/sugary) sauce.

A+

We will be back…all the way from Chicago!

P. S. Added plus, sponsors of our beloved Asteras Tripolis

Εξαιρετικο ειστιατοριο, συγχαρητηρια σε όλους για το υπέροχο γεύμα και την...