Στο Στου Χάσου, δεν είναι μόνο η εξαιρετική κουζίνα που κερδίζει τις εντυπώσεις, αλλά και η μαγευτική θέα στη Μικρή Πρέσπα και το γραφικό τοπίο της Μικρολίμνης. Καθώς απολαμβάναμε τα πιάτα μας, το βλέμμα μας ταξίδευε στις γαλήνιες εικόνες της λίμνης, με το νερό να αντανακλά τα χρώματα του ουρανού και το φυσικό τοπίο να δημιουργεί ένα μοναδικό σκηνικό γαλήνης και ομορφιάς.
Η θέα είναι πραγματικά εκπληκτική, ειδικά την ώρα του ηλιοβασιλέματος, όταν τα χρώματα του δειλινού αγκαλιάζουν τη λίμνη, προσφέροντας μια εμπειρία που μένει αξέχαστη. Ο συνδυασμός της εξαιρετικής γαστρονομίας με αυτό το μαγευτικό τοπίο κάνει κάθε γεύμα στο Στου Χάσου μοναδικό.
Ξεκινήσαμε με το εξαιρετικό σκουμπρί καπνιστό, συνοδευόμενο από φάβα φασολιών, που συνδύαζε τη μοναδική γεύση του ψαριού με την κρεμώδη υφή της φάβας.
Συνεχίσαμε με πέστροφα στο φούρνο, συνοδευόμενη από πουρέ πατάτας, ένα πιάτο που συνδύαζε τη φρεσκάδα του ψαριού με την απλότητα των υλικών, αναδεικνύοντας τις αυθεντικές γεύσεις. Δοκιμάσαμε επίσης τα διάσημα φασόλια Πρεσπών στον φούρνο, μαγειρεμένα με μεράκι και αρώματα που θυμίζουν σπιτική κουζίνα.
Η γευστική μας εμπειρία ολοκληρώθηκε με μια αχνιστή ψαρόσουπα, γεμάτη νοστιμιά, ιδανική για να ζεστάνει τη μέρα μας.
Κάθε πιάτο ήταν φτιαγμένο με αγάπη και με τη χρήση φρέσκων,...
Read moreThe embodiment of kind, generous and personal Greek hospitality and character. Delectable local food prepared and served by incredibly decent people right on the Prespes lake. The food was as good as the view. I had the famous giant bean dish, feta from local sheep, a superb pepper dish and the best cabbage salad I've tasted. They also process and sell high quality honey, well worth the visit to one of Greece's...
Read moreGood food but the atmosphere and the kind people was what really made the place top. Lovely view of the little prespa lake, cute decoration (including a playable piano for music lovers and some kid toys) and decent prices. Owners were warm and even gave us eggs to smash (Greek tradition) for the resurrection nigh during easter. We were even lucky to experience a...
Read more