Η Ταβέρνα Του Παναγιώτη- Περτούλι — Restaurant in Pyli Municipality

Δυστυχώς, η επίσκεψή μας στην ταβέρνα αποδείχθηκε απογοητευτική, παρότι αρχικά είχαμε θετικές προσδοκίες. Ενώ γνωρίζαμε ότι η Κυριακή μπορεί να είναι μια μέρα αιχμής, δεν περιμέναμε το επίπεδο της συνωστισμένης κατάστασης που αντιμετωπίσαμε. Η αναμονή μας για 40 λεπτά, χωρίς κανέναν υπεύθυνο να μας καθοδηγήσει, κατέληξε με το να καθίσουμε μόνοι μας όπου βρήκαμε. Οι σερβιτόροι, αντί να παρέχουν οργανωμένη εξυπηρέτηση, έτρεχαν άσκοπα γύρω γύρω, ανοργανωτοί και χωρίς κατευθυντήρια γραμμή. Μετά την παραγγελία μας σε έναν σερβιτόρο που μας αγνόησε επιδεικτικά, τα ορεκτικά έφτασαν, αλλά χρειάστηκε να ζητήσουμε ψωμί από τρεις διαφορετικούς σερβιτόρους. Ακόμη και το τελευταίο ορεκτικό απαιτούσε νέο αίτημα προς άλλους δύο σερβιτόρους, καθώς δεν θυμόντουσαν την παραγγελία μας. Η όλη κατάσταση ήταν πολύ στρεσογόνα. Η κορύφωση της απογοήτευσης ήταν ότι χρειάστηκαν 2 ώρες και 40 λεπτά για να μας σερβίρουν το κυρίως πιάτο. Κανείς δεν ενδιαφέρθηκε να ελέγξει αν είχαμε φάει, και στο τέλος μας ενημέρωσαν ότι είχε χαθεί η παραγγελία μας, παροτρύνοντας μας να τους εξηγήσουμε τι είχαμε παραγγείλει. Μετά από κάποια ώρα, μας ανακοίνωσαν ότι τα πιάτα που είχαμε επιλέξει εξαντλήθηκαν, και ότι έπρεπε να αλλάξουμε την παραγγελία μας. Παρόλα αυτά, η νέα παραγγελία δεν έφτασε ποτέ, και έτσι αναγκαστήκαμε να ζητήσουμε τον λογαριασμό χωρίς να έχουμε φάει το κυρίως πιάτο, καθώς η υπομονή μας εξαντλήθηκε. Μόνο τότε μας σέρβιραν το κυρίως πιάτο, χωρίς πια να έχουμε την απαραίτητη όρεξη μετά την όλη ταλαιπωρία. Εν τέλει, η εμπειρία της επίσκεψης διαλύθηκε, και είχαμε απλώς την επιθυμία να πληρώσουμε και να φύγουμε. Κατανοούμε ότι όταν υπάρχει πολύς κόσμος, οι προκλήσεις αυξάνονται, ωστόσο, αυτό που βιώσαμε ξεπέρασε κάθε όριο. Μια συγγνώμη δεν αρκεί να ανακουφίσει μια εμπειρία που καταστράφηκε. Το φαγητό παρόλα αυτά ήταν καλό αλλά δυστυχώς δεν μπορέσαμε να απολαύσουμε τίποτα. Νιώσαμε ότι δεν μας σεβάστηκαν, μας αγνόησαν, και το γεγονός ότι έρχονται Χριστούγεννα δεν δικαιολογεί τέτοιες συμπεριφορές από τη διοίκηση. Εντωμεταξύ, σκοπεύαμε να κλείσουμε τραπέζι για όλο το γραφείο την επόμενη εβδομάδα, αλλά πλέον δεν υπάρχει περίπτωση να το διακινδυνεύσουμε. Λυπάμαι που το λέω, αλλά η εμπειρία ήταν πολύ δυσάρεστη. Αν θέλετε παρόλα αυτά να δώσετε μια ευκαιρία στο μαγαζί, προτιμήστε οπωσδήποτε καθημερινή και όχι...

Σήμερα επισκεφτήκαμε το Περτούλι.Μετά από μια σύντομη μισάωρη βόλτα στο χωριό αναζητήσαμε μια καφετέρια να πιούμε ένα καφέ μιας και μας είχε απομείνει ένα μισάωρο ακόμα μέχρι να φύγουμε με το ταξιδιωτικό.Δεν βρήκαμε κάποιο καφενείο - καφετέρια ανοιχτή και ο δρόμος καθώς ψάχναμε μας έβγαλε στη ταβέρνα του Παναγιώτη.Είδαμε τη ταμπέλα της μάρκας καφέ που ενδεχομένως προσφέρει η ταβέρνα και είπαμε με την κοπέλα μου να μπούμε και να ρωτήσουμε αν προσφέρουν καφε.Μόλις μπήκαμε μας περίμεναν στο σαλόνι του μαγαζιού ο κύριος Παναγιώτης και ένας σερβιτόρος.Μας είδαν που ήμασταν με ορειβατικά ρούχα ντυμένοι και αμέσως μας παρότρυναν να κάτσουμε να ζεσταθούμε.Ρωτήσαμε αν προσφέρει το κατάστημα καφέ και μας ενημέρωσαν ότι είναι ταβέρνα αλλά έχουν καφέ για κέρασμα στο τέλος του φαγητού.Εξηγησαμε στο Κύριο Παναγιώτη ότι έχουμε μόνο ένα μισάωρο στη διάθεσή μας μέχρι να αναχωρήσουμε και αμέσως μας έβαλε να κάτσουμε σε ένα τραπεζάκι δίπλα στο τζάκι και μας είπε "κάτι θα κάνουμε για το καφεδάκι" οπότε η κοπέλα μου παρήγγειλε έναν αμερικανό και εγώ ένα φυσικό χυμό πορτοκάλι.Αφου μας τα σέρβιραν ήρθε ο κύριος Παναγιώτης και μας ρώτησε αν ερχόμασταν από Αθήνα και του απαντήσαμε πως ερχόμασταν από τη Θεσσαλονίκη.Συζητήσαμε για λίγο και στο τέλος μας ξεφούρνισε ότι τα ροφήματα ήταν κερασμένα από αυτόν.Πριν φύγουμε μας κέρασαν και γλυκό λες και είχαμε φάει κανονικά.Πραγματικά ο κύριος Παναγιώτης μας σκλάβωσε με την Φιλοξενία του και την Ανθρωπιά του.Πριν φύγουμε από το μαγαζί πήγα στη κουζίνα να τον βρω και να τον ξαναευχαριστήσω και μου έκαναν εντύπωση τα πράγματα που με είπε:"Αγόρι μου εμένα δεν με νοιάζουν τα λεφτά,ποτέ δεν με ενοιαζαν.Το μόνο που με ένοιαζε και με νοιάζει είναι όσοι έρχονται εδώ στο μαγαζί μου είναι να περνάνε καλά και να φεύγουν ευχαριστημένοι.Ανθρωποι σαν το κύριο Παναγιώτη σπανίζουν στην εποχή μας.Φευγοντας τον ενημερώσα ότι του χρωστάμε ένα γεύμα και ότι όταν ξανάρθουμε στο Περτούλι ΣΙΓΟΥΡΑ θα φάμε σε αυτόν.Ξεχασα να πω πως φτάνοντας αλλά και φεύγοντας από την ταβέρνα οι μυρωδιές των φρεσκομαγειρεμενων φαγητών σε τρυπούσαν την μύτη.Συν ότι η θέα από το μαγαζί...

Δεν ξέρω αν τύχαμε σε κακη μέρα, απλά θα γράψω τη δικιά μας εμπειρία. 14:00 κάτσαμε δύο άτομα. Από τον μεγάλο χώρο είχε για την ώρα ένα δύο τραπέζια μόνο. Μετά από πολλή ώρα ήρθε ένας άνθρωπος να μας πάρει παραγγελία,( μια σαλάτα του Παναγιώτη, ένα σαγανάκι και δύο κυρίως) και από σαλάτες είχε μόνο μια "τη σαλάτα του Παναγιώτη" κάτι που επιβεβαιώθηκε αφού είδα ότι σε όλα τα τραπέζια υπήρχε μόνο αυτή η σαλάτα. Την ώρα που επιβεβαιωναμε την παραγγελία ο άνθρωπος έλεγε "ναι ναι" και έφευγε. Λοιπόν μέχρι τις 15:30 είχαν έρθει ΜΟΝΟ η σαλάτα και το σαγανάκι. Ο άνθρωπος που μας πήρε την παραγγελία ήταν μόνος του στην κουζίνα, και είχε μόνο άλλον έναν να παίρνει και να φέρνει παραγγελίες. Όσο περιμέναμε το φαγητό που δεν ήρθε ποτέ, ο άνθρωπος έφερνε λάθος πιάτα, πήγαινε σε άλλα τραπέζια άλλες παραγγελίες, ρωταγε στα τραπέζια ξανά τι έχουν παραγγείλει κλπ. Αποφασίσαμε να φύγουμε γιατί είχαμε 4 ώρες ταξίδι (κάτι για το οποίο το αναφέραμε στον άνθρωπο που μας πήρε παραγγελία γιατί μας πρόσφερε κρασί) και όταν πήγαμε να πληρώσουμε έστω τη σαλάτα και το σαγανάκι, σε 10 τραπέζια παρατηρήσαμε ότι δεν είχε έρθει ούτε ένα κυρίως. Μόνο η σαλάτα του Παναγιώτη και ένα ορεκτικό τίποτα άλλο. Από μια ματιά που ρίξαμε στην κουζίνα είδαμε τον άνθρωπο που μας πήρε την παραγγελία να κάθεται μέσα μόνος του, να κοιτάει τις παραγγελίες και να έχει παρατήσει κάτι κρέατα, που είχαν γίνει γκρι, παρατημενα να καίγονται πάνω στη ψησταριά. Κρίμα το ζώο που πέθανε γι'αυτό δηλαδή. Τα δύο αστέρια μόνο και μόνο για την εκπληκτική θέα και επειδή μας είπαν να μην πληρώσουμε και να φύγουμε. Ξαναλέω δεν ξέρω αν έτυχε κάτι εκείνη τη μέρα, το κατανοώ αλλά από την άλλη δεν γίνεται να περιμένεις 2 ώρες για να φας ένα πιάτο φαι. Η εξυπηρέτηση ήταν απαράδεκτη και από το λίγο φαγητό που φάγαμε δεν ήταν και κάτι συναρπαστικό. Αν υπάρχει κάποιο πρόβλημα και δεν μπορείς να το διαχειριστείςμην το ανοίξεις το μαγαζί για...