Havanna Pizzéria — Restaurant in Budapest

Fogalmam sincs, hogy olvassák -e a tulajdonosok ezeket a bejegyzéseket, mert csak egyetlen egynél láttam a tulaj reagálást. De mindegy, mert úgy gondolom, hogy jó pár év tapasztalatával a hellyel kapcsolatban, leírom a véleményemet. A kiszállításnál megszoktuk, hogy minimum 1 órát várni kell az ételre, holott kb. 200 méterre lakunk a helytől. A pizza néha így sikerül, néha meg úgy, de biztos, hogy a 26 cm átmérőjű - amit általában rendelni szoktunk - 23-24 cm. Tudom, hogy ez a sütésből adódik, "sütési veszteség", de ezt miért a vevővel fizettetik meg?! Ha a vevő egy 26 cm-es pizzát kér és ezért fizet, akkor nem lehetne úgy kimérni azt a tésztát, hogy amikor a kiszállításra kerül, akkora legyen, amekkorát az étlapon feltüntettek?! Hiszen az árát így kalkulálták ki, nem? De ami ennél is jobban bosszant az a pizzázóban való kiszolgálás. Én már telefonon nem rendelek semmit, mert mindig ugyanaz a barátságtalan nő vette fel a rendelést, ezért inkább áttértem a honlapra, ahol még kedvezményt is adnak. Ez azért szép, el kell ismerni. Visszatérve a hölgyre. Nagyon ritkán megyek be személyesen a pizzázóba, éppen a barátságtalan, hideg-rideg és nagyon lassú kiszolgálás miatt. A barna rövid hajú nő viselkedése tipikus példa volt erre, amikor az utóbbi pár alkalommal ott jártam. Mindig olyan érzésem volt, hogy zavarom. Mert így viselkedett. Nem hittem, hogy ezt még fokozni lehet, de a mai nap mindent überelt. Ma nem az említett hölgy volt a pizzériában felszolgálóként, rendelés felvevőként, délután 13:30 körül, hanem mások. Sokan. Legalább 7 ember téblábolt a pult körül, mögött. Igazán jól érezték magukat. Azt sem vették észre, hogy mi, négyen (!), bementünk az étterembe és leültünk. Arra nem voltak képesek, hogy viszonozzák a köszönésünket! Nem jött hozzánk senki. 15 perc elteltével, amikor már hosszú karomat lengetve jeleztem, hogy talán kaphatnánk egy kis figyelmet, az egyik idősebb férfi, hozott 2 (!)étlapot négyünknek, plusz 2 fehér, gyűrött (!) A4-es lapot, amin az "újdonságok" szerepeltek. Könyörgök...Ott van 2 lépésnyire egy papírbolt! Nem lehetne legalább egy nejlontasakot venni ezeknek a lapoknak?! Miután kiválasztottuk az ételt, újabb 15 percbe telt, amíg a felszolgálónő odajött és egyáltalán megkérdezte, hogy kérünk-e inni valamit. Innentől kezdve már sínen is lett volna a dolog, de megint hosszas várakozás kezdődött egy tányér levesre, egy spagettire és egy salátára, amit nem együtt hoztak ki. (Egyikünk csak egy pohár csapvizet kért.) Az evőeszközöket azután tették az asztalra, miután kihozták az ételt. Az étel finom volt, azzal valóban semmi baj nincs. De a felszolgálás egy tragédia! Ez nem vendéglátás! A velem lévő hölgy 40 évig a vendéglátásban dolgozott, és megrökönyödve nézte, hogy mi folyik itt ezen a címen. Tudom, hogy nehéz ma rendes, hozzáértő munkaerőt találni, és mindenkit meg kell becsülni, de talán a legalapvetőbb dolgokat meg lehetne tanítani az ott dolgozóknak, mint például: köszönni a vendégnek, amikor belép, rögtön odamenni az asztalához, italt-ételt ajánlani, mosolyogni, stb. De a legfontosabb: elmagyarázni a kedves felszolgáló hölgynek, hogy egy olyan helyen van, ahol az emberek étkeznek, tehát legyen szíves, és vegyen egy számmal nagyobb nadrágot, amiből nem lóg ki a "kőműves dekoltázsa" miközben az asztalok között lépked. Tisztában vagyok vele, hogy az Önök főprofilja a pizzasütés és kiszállítás. De ha arra vállalkoztak, hogy egyben éttermet is üzemeltetnek, akkor érdemes lenne megtalálni a módját, hogy hogyan is kell ezt a két tevékenységet összehangolni úgy, hogy az mindenkinek jó legyen. Mostanában nem fogjuk zavarni...

KRITIKÁN ALULI, SENKINEK SEM AJÁNLOM, HACSAK NEM MAZOCHISTA! Meleg, nyári szombat este, 19 óra, heten mentünk vacsorázni. Az étteremben 1 asztalnál ült 3 vendég, nincs teltház.... Már az ital rendelés sem zökkenőmentes: kóla csak 2 db van, mert "nem szállít a cég és a telefont sem veszi fel..." ; nincs csak 1db citromos alkoholmentes sör ...", de az is meleg, jó lesz, ha beteszem a fagyasztóba?". Végül sikerült olyat választani, ami volt is, de inkább tovább kellett volna állnunk. A málnás limonádé: olcsó citromléből készített, a legolcsóbb málnaszörppel kevert lötty, mely az étlapon 0,5 liter, de a valóságban 3 deciliter, 950 forintért! A gin tonikkal sem jeget, sem citromot tartalmazott.... A pincér kb. 20 perc múlva hozta ki az italokat, tálca nélkül, kézben, kettesével, de még véletlenül sem folyamatosan, két forduló között több perces szünetekkel. Ételrendelés: pincér mindent megjegyez fejben. 4 különböző pizza, plussz feltétekkel, 3 különböző hamburger menü (hoppá, ezzel elfogyott a kóla!), két káposztasaláta, és kértünk még két Aperolt.... Rengeteget kellett várni az éltelekre, először a pizzákat kaptuk meg, némi kavarodás után egyesével, kb. 10 percenként kihozva, majd vártunk kb. fél órát a hamburgerekre, melyek szintén egyesével, 10 percenként érkeztek meg.....de az Aperol még mindig nem, ezért hosszas várakozás után, külön kellett szólni. Desszertnek 1 tiramisut és 1 gesztenyepürét kértünk. A tiramisu pohárban érkezett. Kinézetre, ízre, állagra somlóira hasonlított, abból is a legrosszabb. Pincért kérdezve, ez somlói? Válasz: " öööö...lehet, ugyanígy néz ki a tiramisu is." (???) Másik pincér elmagyarázta, hogy náluk a tiramisut csoki öntettel kikent pohárban szolgálják fel..."kérek másikat öntet nélkül?" Nem kértem. Szóval, nem kevés pénzért, mit is kaptunk? TAPASZTALATOT, HOGY IDE TÖBBET NE JÖJJÜNK! OLVASVA A TÖBBI VÉLEMÉNYT, MÉG RENDELNI SEM FOGUNK! KÉREM, MÁSOK SE TEGYÉK! KÁR, HOGY NINCS MÍNUSZOS ÉRTÉKELÉS, AZT...

Tulajdonképpen csak magamnak köszönhetem ezt a szürreális élményt, mert a hely kiválasztása előtt elolvastam ugyan a rengeteg egy csillagos értékelést, de azt gondoltam mindenki megérdemel egy esélyt, nos a Havanna Pizzéria nem :) Egy barátommal tértünk be ebédelni a rendelés felvételéig és az italok felszolgálásáig nem is történt semmi rendkívüli dolog. Mintegy negyven perc elteltével megérkezett a barátom által rendelt étel, nekem nem hozta a pincérlány a pizzámat, ezen különösebben meg sem lepődtem, mivel a közvetlenül mellettünk helyet foglaló két vendégnek is negyedóra különbséggel szolgálták fel az egyszerre rendelt fogásokat (fültanúja voltam a rendelésnek) Mivel igazából baráti beszélgetésre is tértünk be, így nem mardosta az éhség a gyomromat, nyugodtan vártam a fejleményeket. A barátom szándékosan lassan evett, de így is végzett másfél órával a rendelésünk felvétele után, a pizzám eddigre sem érkezett meg. Elmentem fizetni, közben megkérdeztem a hölgyet akinél rendeztem a számlát, hogy mire véljem ezt a dolgot, mire válaszul azt kaptam, hogy "nem tudja, de ő tulajdonképpen nincs is itt" Előkeveredett az a pincérlány is aki a rendelésünket felvette, ő elkezdte nézegetni a melegen tartó dobozokat, hogy vajon melyikben lehet az ételem, de megnyugtattam hogy ne fáradjon vele, engem már nem érdekel. Az egész látogatás alatt azon tűnődtem, hogy lehet hogy ez valamiféle pszichológiai teszt és az emberek türelmét figyelnék? Rá kellett végül jöjjek hogy nem az, hanem sajnos a mai magyar vendéglátás elrettentő...