Oldhill Bullhouse — Restaurant in Székesfehérvári járás

Véleményem szigorúan csak az étteremre vonatkozik, a szállás részleget nem vettük igénybe. Egy meghitt, kétszemélyes ebéd/vacsora reményében érkeztünk a csárdába előzetes asztal foglalás alapján. Asztalt foglalni a csárda weboldalán keresztül online is lehet, nem csak telefonon, ezért mindenképpen jár a piros pont!👍🏻🔴 Az előzetes hely foglalás esetünkben mint kiderült túlzott óvatoskodás volt, hiszen egy késő őszi kedd délután mi voltunk az egyetlen vendégek. A csárda egyébként közvetlenül a 7-es főút kivezető szakasza mellett, a város peremén található, jól megközelíthető helyen.🚏🚙 Parkolni az udvarban, az épület mögött kialakított belső parkolóban lehet, kihajtani pedig egy külön kis kihajtható úton keresztül. Az épület mellett egy igen terjedelmes és kultúrált, igényesen kialakított és berendezett kert helyiség is található, aminek a használata sajnos a hűvös őszi idő miatt nem jöhetett szóba.🍂 A diszkrét fa ajtón belépve a panzió recepcióján találjuk magunkat. Jobbra húzódik a szobákhoz vezető (?) lépcső, balra pedig az étterembe vezető ajtó. Az étkező rész tágas, impozáns fa gerendákkal és bútorokkal díszített, régies vidéki hangulatot árasztó. Szerintem van hangulata, a falakon lévő képek, díszek, antik használati tárgyak egységet alkotnak, a sok kisebb-nagyobb dolog ellenére nincs túlzsúfolt, túltolt érzete az embernek.👍🏻 A személyzet udvarias, közvetlen, legalábbis a magas úriember, akihez nekünk szerencsénk volt. Az ital rendelés gyorsan ment, a rendelt bodzás limonádé ugyan egy kicsit csalódás volt, hiába közölte pincérünk, hogy szörpből készül, nem házi. Nekem egy kicsit híg, jellegtelen, könnyen felejthető volt.🧋🥴 A rendelt ételek szintén gyorsan megérkeztek, a rendelés a személyzettel való közvetlen kontakt és maximális figyelmük révén olajozottan ment. Az ételek gusztusosak, kiadós adagokban érkeznek és nagyon finomak, ízletesek is!🍛🧆👌🏻 A húsokkal megpakolt fatányéros és a libamájjal és kapros-gombás tejszínnel leöntött csirkemell egyaránt kifogástalanul voltak elkészítve! A frissen kisütött húsok omlósak, szaftosak, harmonikusan fűszerezettek voltak.🍗 Desszertnek somlói galuskát kértünk. Ez ugyan a házi, jól megszokotthoz képest más volt (karakteresebb, egyben fanyarabb, csokoládé öntet ízű), de nekem összességében ízlett.🍨 Mivel én nem szeretem a diót, így a tény, hogy ezen nem volt belőle valódi, csak valamiféle pótlék, engem nem zavart. Párom számára ez azonban nagy csalódást okozott. Fizetni készpénzzel, bankkártyával és SZÉP-kártyával egyaránt lehet.💵💳 Összességében a csárda igazolta előzetes jó hírét számomra. A hely igényes, az ételek finomak és nem megúszós adagokat adnak, a személyzet figyelmes, az árak nincsenek...

Sztori:

Egy szakmailag roppant szimpatikus, illedelmes, kíváló magatartású felszolgáló hölgy felvette a rendelésem. Mandulabundás fogas. Cola. Poharakat megnéztem, de inkább üvegből. Ok. Visszajött a felszolgáló, hogy nincs friss saláta hozzá, (mivel azzal jár) és hogy kérek-e helyette ubisalit. Ok. Azzal is elmegy, a lényeg a hal.

Miután megérkezett a hal, és a mama spejzének hátsó polcáról 4éve dunsztos üvegbe eltett állagú és színű ubisali, amit meg sem mertem kóstolni, konstatáltam, hogy nincs a halon manudulabunda. Ok. Nembaj. Nem szólok, ezt is túlélem. A jázmin rizs viszont kíválónak tűnt, és a tartár mártásba belekóstolva mindent megbocsájtottam. Nembaj, így is mennyei lesz!

A halat elvágtam volna ketté, hogy hamarabb ehető hőmérsékletű legyen, de konstatáltam, hogy nem viszi olyan könnyen kés, nem igazán omlik. Szemrevételezve láttam hogy egy tojás nagyságú részen, a közepén, ahol jó vastag volt, nem sült át. Magyarul a közepe még nyers volt.

Jeleztem! (Közben lejöttem az életről is...)

A felszolgáló hölgy zsigerből jól kezelte a kellemetlen helyzetet. Nem is kértem mást.

Ezután a konyha kis töprengés után üzente, hogy szerintük nem nyers. Konkrétan letagadták annak tényét hogy nyers lett volna. Ez szégyen. Egy ilyen helyzetben a beismerés elkerülésénél alacsonyabb minőségű viselkedés nincs! Itt borultam ki igazán. Mert még mielőtt visszavitte, mondtam is a hölgynek, hogy előfordul, hogy meleg van a konyhába, kapkodás, (bár mondjuk összesen volt 4vendég az étteremben) de megértem... Idekint is meleg van, vastag is volt talán a halnak az a része. Meg hát mindenki hibázhat. Megesik. Próbáltam feloldani ezt az amúgy kellemetlen helyzetet...

De hogy letagadják...... Ez övön aluli....

Ráadásul a colát még azért kifizettették.. Bravo.

Utoljára voltam itt enni.

Köszönöm, hogy...

Ez a hely egy borzalom! Adtunk egy második esélyt, mert kb 3 éve már voltunk itt, nem voltunk megelégedve akkor sem. Gondoltuk, fejlődtek ennyi idő alatt. Hát nem!!! Sőt! Egyszerűen hánynom kell tőlük! A konyhafőnök ajánlata fokhagyma krémleves cipóban, ma este csak csészében volt. Gulyás leves csészében a másik. A fokhagyma krémleves ízetlen(enyhén savanykás) langyos víz, gazdagon megszórva snidlinggel. A gulyásban félig főtt burgonya és ugyanígy a hús is. Közben kértünk 2 limonádét, ami langyos volt. A krémlevest visszaküldtem, nagy reményekkel vártuk a főfogást. Bő negyed óra múlva kiderült, hogy sajnos nincs libamáj, ami mindkét ételben szerepelt (volna). Választottunk mást. Kb 15 perc elteltével jött a pincér, hogy elnézést, de ebben a nagy zűrzavarban összekeverték a rendeléseket. (rajtunk kívül még egy pár volt !!!) Ismét megbeszéltük hogy mit szeretnénk, majd pár perc múlva jött ismét a pincér, hogy elnézést kér, kb negyed órát kell várni. Mondtuk, rendben, várunk. Akkor szakadt el a cérna, amikor újabb 10 perc múlva jött a másik pincér, hogy a kollégája már nem mer idejönni... Kacsamell sincs!

Természetesen felálltunk és ott hagytuk őket. Soha többet nem megyünk oda, és igenis hírét viszem hogy egy nagy humbuk az egész! Szégyen!

Ui. Csak halkan, magunk közt kérdezem... Miből tartják fent ezt...