Thiwul Ayu Mbok Sum — Restaurant in Bantul Regency

A legendary snacks store in the hilly Mangunan tourist resort offering Javanese traditional snacks from fermented cassava like thiwul and gathot. Signature: thiwul with unique variants (chocolate, cheese etc.). Dine in or take away. Dried instant thiwul and gathot are also available with directions for cooking. Don't forget the Thiwul Oven, ... crunchy sweet thiwul chips. There's also a rich variety of other traditional and popular snacks. Inexpensive. Clean restrooms with squat style toilets and musholla shared with the Mbok Sum Restaurant (under the same management). A spacious parking yard for motorbikes and cars. Buses can park at the vast parking...

Tiwul Ayu Mbok Sum di Jalan Mangunan KM.4.5, Mangunan, Dlingo, Yogyakarta, menjadi destinasi kuliner yang menghadirkan pengalaman unik dengan tiwul, kue tradisional khas Jogja. Berlokasi di Kabupaten Bantul, warung ini menghadirkan tiwul yang berbeda dari yang biasa ditemui di pasar tradisional. Nama "Ayu" pada Tiwul Ayu Mbok Sum mencerminkan kecantikan dan keunikan tiwul buatannya.

Tiwul di sini dibuat tanpa pengawet, menjamin keamanan dan kebersihan untuk kesehatan konsumen. Keunikan lainnya adalah proses pembuatan tiwul yang bisa dilihat langsung oleh pengunjung di dapur yang masih menggunakan tungku kayu bakar, memberikan aroma khas yang sangat menggoda. Meskipun hanya tahan selama 2×24 jam di suhu ruangan, ini menunjukkan keaslian dan ketajaman rasa tiwul Ayu Mbok Sum.

Rasa tiwulnya sangat beragam, mulai dari manis, gurih, hingga inovasi rasa seperti gula jawa, gula pasir, coklat, sambal, bahkan keju. Varian tersebut memiliki tekstur kenyal dan lembut, memberikan sensasi unik saat disantap, terutama ketika masih hangat. Mbok Sum juga memberikan inovasi rasa pada tiwulnya dengan menciptakan variasi yang mencerminkan kekayaan kuliner tradisional Gunung Kidul.

Meskipun telah berdiri sejak tahun 1997, Mbok Sum terus berinovasi untuk menjaga keberlanjutan makanan tradisional khas Gunung Kidul. Tiwul Ayu Mbok Sum tidak hanya menawarkan tiwul dalam kemasan kotak kecil atau besar, tetapi juga tiwul jumbo dengan wadah bambu tradisional, memberikan variasi ukuran untuk memenuhi kebutuhan konsumen.

Harga yang terjangkau, berkisar antara Rp 8.000 hingga Rp 17.000 per paket menu, menjadikan Tiwul Ayu Mbok Sum sebagai pilihan yang ekonomis dan lezat. Warung ini buka setiap hari dari jam 05.00 hingga 19.00 WIB, memberikan akses bagi pengunjung yang ingin menikmati kelezatan tiwul ini sepanjang hari. Bagi pecinta kuliner tradisional, Tiwul Ayu Mbok Sum adalah tempat yang patut dikunjungi untuk merasakan kekayaan rasa tiwul dengan...

This restaurant have lots of traditional menu, such as : tiwul (must buy menu),fried chicken (ayam kampung) with very spicy sauce, vegetables or lalapan, beancurd,etc. The tiwul is soft n delicious with a big portion. I suggest to eat when it still warm, very yummy. I love the brown sugar (gula jawa) tiwul. Price is cheap but taste delicious. They have indoor n outdoor room, clean toilets, large parking area. The location is around Mangunan, not far from Pinus Pengger, hutan pinus & Kebun...