Ayam Penyet Surabaya Sokaraja — Restaurant in Central Java

LOKASI, PELAYANAN, DAN KONDISI Ayam Penyet Surabaya (Sokaraja) berlokasi di Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Dekat dengan Polsek Sokaraja dan SMP Negeri 1 Sokaraja.

Lokasinya mudah ditemukan, karena berada di tempat yang strategis, yang mana berada di jalan nasional. Parkir luas, baik itu kendaraan roda 2 maupun roda 4 tidak perlu khawatir.

Pelayanan yang diberikan ramah. Hanya saja, butuh waktu tunggu yang cukup lama (sekitar 30 menit) untuk hidangan datang, padahal posisi di situ baru kami saja yang datang.

Tempatnya juga luas, pembeli bisa memilih mau duduk lesehan atau duduk di kursi.

RASA, HARGA, DAN FASILITAS Rasa Ayam Penyet Surabaya (Sokaraja) menurut saya pribadi memang enak.

Menu seperti ayam penyet, lalapan, tahu, dan tempe, masih benar-benar fresh saat dihidangkan. Untuk sambal, rasanya memang pedas. Porsi nasinya menurut saya walau sedikit, namun mengenyangkan.

Untuk harga, ke sini beli 2 porsi ayam penyet, 2 es teh, dan 1 air mineral, dibanderol sekitar Rp 45.500,-. Masih worth it untuk semua kalangan.

Fasilitas yang ada di sini meliputi: Cuci tangan (wastafel) Kipas angin Tisu Toilet

MENGAPA BINTANG 3 DARI 5? (REVIEW JUJUR) Saat ke sini, kebetulan datang sebelum jam makan siang, itu-pun weekend. Namun, kondisi masih sepi, dan baru kami saja yang datang (namun mungkin yang delivery order banyak).

Saat itu, memesan, namun waktu tunggunya lama, mungkin sedikit mengantre dengan pesanan delivery order. Sekitar 30 menit baru sampai hidangannya.

Beberapa pesanan yang dipesan terlalu "pagi" juga mungkin belum siap. Awalnya saya pesan fried chicken, namun belum ready.

Kondisi di tempat ini sebenarnya bersih, nyaman, luas, "mbetahi", dan memang enak sebagai tempat makan bersama pasangan maupun keluarga. Hanya saja, toilet 1 saja dan itu-pun ruangannya kurang tinggi.

Kesimpulannya, layak memperoleh bintang 4 dari 5 (sangat baik).

TIPS & CATATAN Air mineral yang saya beli, saya kira merek ternama, ternyata merek lokal Purwokerto Apabila ingin tempat yang nyaman, alangkah baiknya lesehan Harus rela menunggu pesanan yang agak sedikit lama Sambalnya memiliki kepedasan...

Pertama kali mencoba Ayam Penyet Sokaraja, ekspektasi saya langsung terbayar lunas. Tempat makannya sederhana tapi bersih dan nyaman, suasana khas warung makan tradisional yang hangat dan bikin betah. Pelayanannya juga ramah, cepat, dan responsif—satu poin plus yang kadang suka terlewat.

Makanan:

Yang jadi bintang tentu saja ayam penyetnya. Ayam gorengnya dimasak dengan sangat pas—bagian luarnya kering dan renyah, tapi daging dalamnya tetap lembut dan juicy. Bumbunya meresap sampai ke dalam, tidak hambar seperti kebanyakan ayam goreng biasa. Setelah digeprek, ayam ini disiram dengan sambal khas Sokaraja yang jadi pembeda utama dari tempat lain.

Sambalnya luar biasa. Pedas, tapi tetap kaya rasa. Ada kombinasi cabai rawit, bawang, tomat, sedikit terasi, dan mungkin gula merah, yang membuat rasa sambalnya tidak hanya membakar lidah, tapi juga menyuguhkan kedalaman rasa yang khas. Ini bukan sambal instan—terasa dibuat dengan resep rumahan yang terjaga turun-temurun.

Pelengkapnya juga nggak kalah penting. Nasi hangat pulen, lalapan segar (terutama daun kemangi dan timun), plus tempe dan tahu goreng yang garing di luar tapi lembut di dalam—semuanya menyatu dengan sempurna. Porsinya cukup besar, dan bisa dibilang sangat memuaskan untuk harga yang terjangkau.

Harga dan Porsi:

Untuk kualitas rasa seperti ini, harga yang ditawarkan sangat bersahabat. Cocok buat pelajar, pekerja, atau siapa pun yang cari makan enak tanpa bikin kantong jebol. Porsinya mengenyangkan, dan bisa request level pedas sesuai selera.

Kesimpulan:

Ayam Penyet Sokaraja bukan sekadar ayam geprek biasa. Ini adalah pengalaman makan yang menggabungkan rasa otentik, kualitas bahan, dan pelayanan yang tulus. Cocok buat kamu yang kangen masakan rumahan, atau ingin mencoba sesuatu yang punya cita rasa...

Although I wasn't really that hungry when I came in, the smell of sambal ijo really caught me off guard. The employees are nice, they're patient enough to wait for our orders. They even agreed to take some photos for us. There's also a sink and a bathroom to wash your thingies which is pretty convenient. I saw a rat running around in this place, but I'm sure he's a good boy, just wanted to chill like the rest of us you know. 10/10 would come again someday, if...