RM Bu Mayar Cawas Bypass Klaten — Restaurant in Central Java

Alamat: Jl Ringroad selatan (bypass) klaten.

Ancang2nya, kalo kalian masuk lewat sebelum kota klaten, nnti  nnti pas depan RS itu, belok ke kanan perempatan sebelum masuk kota klaten, tapi memang barengannya truck2 yang ga boleh masuk kota. kalo dari kota, kalian dari jalanan utama klaten, belok ke kanan di perempatan setelah gor klaten nnti adanya disebelah kanan RMnya . Jangan khawatir pasti keliatan orang gede bgt tulisannya.

Aku main lg ke klaten dan kali ini aku makan di cabangnya RM bu mayar dengan spesialisasinya TRANCAM. Masakan rumahan dan tradisional. hehe kali2 pas pulang kampung pengen kesini, atau pas lagi dari perjalanan ke daerah sini dan kangen masakan beginian, tempat yang tepat :). Jarang2 aku makan makanan yg sayurannya banyak gini. RMnya gede, parkirnya luas, mobil bs muat sekitar lebih dr 15 parkir didalem. Tempat duduknya ada yang lesehan ada yang duduk di meja. Kayaknya lagi mood nih buat lesehan. Gak usah lama2 langsung aja deh pesen yaa

Kita pesen:

Nasi trancam ayam bakar dada (18,5rb): disini ayamnya kampung semua, hehe. dagingnya banyak dan bakarnya juga enak, bumbunya gak kuat banget tp tetap terasa. Trancamnya, itu berbagai macam sayuran mentah kayak tauge, kacang panjang, daun kemangi dan dimakannya pake parutan kelapa yang agak dipedesin gitu. Mantap lah. Nah bagian lucunya, aku kira kan ada semacam ubi goreng tepung gitu, ternyata itu kata cwokku gethuk goreng!!! BEST PART OF THE DISH. really.Nasi trancam ayam goreng paha (18,5rb): ayam gorengnya digoreng pake tepung gitu, gede dan lembut dagingnya. Memang gak semiroso yang ayam bakar, tp jadi komplementer (melengkapi rasa trancamnya) krn trancamnya udah banyak bumbunya, Selain yang kita pesan itu, ada sayur hmm daun singkong kayaknya dimasak pake santan gitu, ada kreceknya juga satu doang masa dapetnya haha. Daun singkongnya gak terasa pahit kok. Nasinya banyak bgt. Trancamnya juga banyak. Jadi yang gak kuat makan banyak mendingan di share aja :)Soda Gembira (8rb): seperti happy soda lainnya, haha. manis! zz enek juga sih.. kekenyangan jadinya.



Nasi trancam ayam bakar



Nasi trancam ayam goreng



Sayur daun singkong



Seporsi nasi



soda gembiraaaa





Hebatnya, meski rm yang menyajikan makanan tradisional ini jauh dr mana2 dan dengan menu sederhananya bs bikin rm ini rame tiap makan siang tiba :) jangan lupakan kuliner indonesia yang nikmat dan penuh cita rasa ini. Enjoy.



Tampak...

Dateng sekitar jam 18 di tanggal 25 Desember alias puncak liburan buanget, alhasil kehabisan ayam goreng dan ayam opor. Tapi sangat bersyukur masih tersisa 4 potong ayam bakar.

Awalnya agak kecewa dikit krn pengen banget cobain ayam goreng dan ayam opornya. TAPIIIII ayam bakarnya ternyata juga enak banget huaaaaaaaa. Ini ayam kampung tapi lembuuut dan nyerepp banget. Rasanya kayak ayam goreng legendarissss Bu T* yang ada di tengah kota Jogja (kalo ngerti kuliner Jogja pasti paham), tapi di sini potongannya lebih besaaar dan harga lebih murah.

Kedua, Trancam-nya sayurnya bener-bener segaaar. Meski udah malem pun kerasa masih fresh dan crunchy. Bumbunya juga enak, rasa gurih dan pedesnya pas.

Ketiga, Gudeg dan Kreceknya dominan gurih asin dari santan yang sangat creamy. Jujur kombinasi rasa yang pas banget sama ayam bakar manis yg meleleh di mulut.

Konklusinya, saya sekeluarga sangat menikmati makanannya. Walau opsi minum juga banyak yang habis, ayam gorengnya habis, dan gak bisa nambah ayam bakar krn memang habis, TAPI tidak mengurangi kepuasan kami. Kami sangat puas dengan kualitas rasa yang disajikan. Wajiiiib Anda cicipiii saat di Klaten. Tipikal masakan sederhana yang...

We are desperate to find some food for lunch when we are in klaten and this restaurant is the answer,food is great eventhough they only have two kinds of menu left which is rames and gudeg,both are delicious,the price is fair and their place is huge because they usually accepted tour buses for its passangers...