Lesehan Simanalagi — Restaurant in Ciamis

Makan disini di waktu bukber hari hari terakhir bulan ramadhan, wajar lagi penuh penuhnya. Tapi bukan berarti saya juga mewajarkan kualitas makanan dan pelayanan nya yang buruk. Saya pesan 15 porsi, dan yg datang duluan malah bakso nya dari jam 5 sore (yg notabene nya makanan berkuah dan harusnya dihidangkan saat panas), dan sisanya 13 porsi paket nasi datang disaat hampir isya. Saya pikir wajar karena mungkin pelayan sedikit dan pesanan saat itu sangat banyak karena resto lg penuh, jadi mungkin makanan belum matang. Tapi ternyata 13 porsi makanan itu saat disajikan semuanya sudah dingin. Nasinya, sangat keras dan belum matang sempurna (gigih) dan disajikan menggunakan kertas nasi yg dibagi dua, tidak rapih terkesan asal asalan sekali. Pesanan bakso nya pun ada helaian rambut di sela sela mie nya. Jus sangat cair dan tidak worth it untuk harga 20 ribu. (Sebelum makanan dateng) saya nanyain ke pelayan nya dan dibilang sudah diantar semua dengan “keukeuh” nya dan sedikit nyolot, padahal saya sampe nyusulin juga karena yg dateng baru 2 porsi bakso dari total 15 porsi. Admin WA nya pun sangat slow respon dan tidak informatif. Perkara nanyain harga pun tidak dibalas. Saya kirimkan list pesanan pun kalau tidak di chat ulang mungkin tidak akan dibalas, dan mana tau bisa saja orderan tidak ter-input. Pokoknya kalau gak siap ngelola dan ngasih pelayanan dan kualitas terbaik, jangan nerima orderan banyak. Semoga bisa diperbaiki kedepannya, karena saya dan teman teman serombongan cukup kapok untuk datang kembali setelah pengalaman yang kurang enak...

Saya salah satu pengelola restoran di Bogor, hospitality nya butuh di tingkatkan karena setahu saya perbedaan booking maupun bukan hanya ada di tempat dan jumlah makanannya, itu sudah jadi tanggung jawab crew untuk segera menyiapkan makanan sebelum customer membeludak bukan memarahi customer karena pelayanan mereka yang lelet dan flow pesanannya saya sarankan memakai nomor meja agar waiters tidak perlu berteriak mencari meja pelanggan, untuk area kitchen tolong makanan pokok harus sudah disiapkan seperti "nasi" pencatatan SO juga harus di perhatikan karena banyak menu yang tidak tersedia padahal "sudah di pesan" tolong sistem kasir memakai aplikasi POS seperti Majo/EBS/Runchise dan sejenisnya agar pelayanan kasir tidak manual dan mengantri panjang, dan penempatan Kasir saya sarankan untuk menempel dengan kitchen agar waiters tidak perlu mondar mandir membuang waktu mengambil...

Foto yang saya tampilkan adalah salah 1 menu mie baso dengan pangsit di sm lesehan ini.

oia akhir bulan ini lesehan bambu simanalagi yang bertempat tidak jauh dari islamic centre ciamis diubah tampilan depannya lho.

selain itu jika teman2 ingin makan disini pilihannya banyak bisa duduk atau lesehan.

jika seperti saya yg masih punya balita cocok banget makan disini apalagi sama keluarga. kamu yang belum berkeluarga juga cocok.

Ada ayunan untuk main anak anak Tempat selfie bagi yang suka difoto

Dan memurut saya jus alpukat disini enak banget dari simanalagi2 yg pernah saya kunjungi.

Oia mushola juga ada disini Bagi kalian yang sedang dalam perjalanan cocok berhenti disini sekedar makan camilan seperti kentang horeng ataupun makan.

Terimasih semoga ulasannya membantu. Kalau berkenan bisa kasih jempolnya untuk ulasan saya ya...