Doramen - Ramen & Tempura — Restaurant in Cimahi City

Review Jujur, maaf saya mengganti bintangnya dengan alasan :

Awal masuk resto sebelum bayar dikasir untuk memberi bintang 5 di google agar dapat diskon 25% karena grand opening 16 - 18 Agustus 2024, Saya pesan 7 item, 4 makanan, 3 minuman yakni Katsu Tomyam, Karage Curry, Beef Siganature, dan Beef Curry, minumannya Peach Tea, Lychee Tea dan Ocha.

Semua makanan datang langsung Coba, rasa sesuai harga, namun ada 1 makanan yaitu Katsu Tomyam, katsunya asam, daging ayamnya tidak fresh dan berbau.

Saat pulang saya komplen ke salah satu waiter, lalu komplen juga entah dia kapten resto/manager/staff Doramen. Bilangnya dari kapan bapak makannya, saya jawab barusan kami makan dan sudah selesai. Jawabnya nanti kami ganti ( TANPA KATA MINTA MAAF) Lalu saya bilang, cek saja makanan saya di table pojok dekat toilet lantai 2, nomor meja 24. Dia bilang nanti kami cek dahulu, bukan ke meja malah cek ke dapur. Ya sudah saya tinggal pergi pulang.

Saya pernah bekerja di resto 10 tahun, standarisasi handling complaint customernya kurang ok, Saran saya kalau ada komplen dan komplennya sesuai karena salah di makanan/pelayanan baiknya pertama uacapkanlah kata MAAF, kedua redam customer, bisa dengan mengganti makanan bahkan memberikan kompliment berupa tanpa bayar atas makanan yg di komplen atau kompliment produk lain.

Semoga menjadi saran membangun agar Doramen menjaga kualitas pelayanan, prodak dan...

Ini tuh kali ke-5 saya ke doramen dan kali ini bawa temen, biasanya saya dapet pelayanan yg baik,ramah, mau duduk dimana aja boleh, tapi baru aja semalem saya dtng bawa temen saya kecewa karena ramen ada yg salah topping, dimsum keju dingin, trs pelayanan buat mba yg baju hitam ngelarang kita duduk diatas lt3 karena katanya abis ada reservasi padahal kan bisa dibersihin dulu sebentar gaakan sampe 1jam, tapi temen saya bilang lg ke mba yg baju merah gpp diatas lt3 cuma blm dibersihin aja, mba baju hitam ada dilt 3 nih lagi beres beres tapi matanya ngeliatin saya sambil sinis, buat mba yg baju merah sedikit gendut malam Minggu tgl 04 Oktober nyimpen makanan ke meja kaya orang marah, grasak grusuk, rusuh.!! Saya ngerti weekend gmn karena saya jg kerja di fnb, tapi tamu gamau tau kan mau serame apapun harus ttp dilayani dgn baik Pelayanan servicenya tolong diperbaiki, sebelumnya saya selalu dilayani sama mba yg ga pake hijab itu lebih sopan, ramah, murah...

‼️RUGI WAKTU‼️

Pertama kali ke doramen, langsung dikasih pelayanan yg paling buruk selama makan di resto.

Reservasi jam sekitar 12.37, include dengan menu yg dipesan datang ke resto jam 5 untuk konfirmasi reservasi dipersilakan duduk dan makanan tidak kunjung datang sampai pukul 19.00 (sudah disuruh menunggu oleh waiter)

Diakhir bertanya lagi ke waiter, ternyata harus dilakukan “PAYMENT” terlebih dahulu yg dimana tidak infokan pada saat reservasi by WA, konfirmasi reservasi, dan bertanya ke waiter pertama. Pada akhirnya, pesanan utama ramen datang dalam 30 menit dan additional datang dalam waktu 1 jam lebih. What a bad service i got? Siomay ayam pun datang jam set 9 malam.

Menu udah dipesan awal reservasi, seharusnya pada saat konfirmasi JAM 5 makanan sudah harus “SIAP” di-range jam 5-6. Masih lebih baik Ichiyo, Seirock-ya, Sai Ramen...