Ichimaru Ramen by Anabella’s Kitchen — Restaurant in Jombang

Tempatnya lebih gede dr sebelumnya. Bagian indoor kipasnya cuma 2 dan kurang gede masih berasa gerah. Ambience jepangya dapet dengan interior kayu. Ternyata ga cuma jual ramen tapi ada ricebowl sm taichan juga . Ramen ada 3 tipe kuah shoyu, tori, sm curry. Kuah shoyu light bening, tori agak pekat creamy, curry keliatannya enak pekat bgt.

Cobain yg tori chasu 8,5/10 kuahnya creamy gurih kaldu dr ayamnya kerasa, tingkat kematangan ramen pas ga lembek masih kenyal, paling suka chasu seasoningnya pas masih juicy trus smokeynya dapet banget🫶🏻, tamago soft boiled beneran lembut, topping lain ada jamur sm wortel kalo dimakan sendiri tanpa kuah plain gaada seasoningnya. Harga 24 rb worth to try porsinya ngenyangin banget.

Curry Chicken Katsu 9/10. Curry rich medok bgt kyknya pake curry block jepang. Kentel juga tapi menurutku agak keasinan. Katsu gede dan tebel, tamago gapernah failed.

Gyoza 8/10 isianya juicy ada crunchy dr kolnya, tp bawahnya ga di grill kaya di steam doang. Kalo di grill kayanya lebih enak. Harganya...

nyobain ramen ini pas udah pindah tempat di deretan petra. Tempatnya kecil jd kalo rame ya mayan nunggu lama buat dine in. Kalo buat pelayanan cukup cepet sih tp kmrn pas kesini tuh agak keteteran bgt mbak mas nya. Kek keliatan kurang memanejemen barang dan jobdesk nya. Pesen air mineral eh mayan nunggu karna ternyata abis jd nungguin mbaknya beli dulu. Kalo buat ramennya sendiri pesen shoyu, tori, sama curry. Ternyata cuma beda kuah sama topping utamanya doang. Kalo pengen kuah yg light seger asin gurih mending shoyu, agak kentel dan lebih kerasa bawang putih pilih tori, dan curry nya lumayan enak agak mirip kuah kari mie instan. Lumayan murah untuk porsi yang lumayan banyak dan mienya pas ga benyek. Coba kalo toppingnya per jenis kuah agak beda keknya lebih menarik lagi 😅 Nice to...

Ramennya enak bangeet😭ramen ter enak di jombang deh menurutku. Porsinya lohh banyaak dengan harga 20rb an, tekstur mie lembut, kenyal, kuah curry nya kental, katsunya lumayan besar, makan seporsi tuh kenyang banget, jamur enoki goreng renyah gurih enak-enak aja, daann gyoza panggangnya sihh enaak bangeet lembut dan dagingnya berasa. Oiya jus jeruknya juga enak gak begitu asam lebih ke manis pas aja sih. Tapi tempo hari nunggu makanannya lama banget untuk pelanggan waktu itu lumayan gak yang rame banget, tapi gapapa pelayannya ramah. Paling nyaman duduk di area luar karena lebih sejuk daripada di dalam (pas malam hari). Overall worth it sihh yang paling penting ramennya seenak itu dan...