Mitos dan Fakta di Balik Kelezatan Sop Ayam Klaten Beberapa waktu lalu, saya penasaran dengan warung Sop Ayam Pak Mim Klaten di kawasan Jalan Irigasi Kalimalang, dekat Universitas Pelita Bangsa. Tempatnya sangat strategis dan selalu ramai pengunjung, membuat saya yakin rasanya pasti medok. Yang unik, saya tahu ini bukan franchise legendaris Sop Ayam Pak Min Klaten, tapi secara branding dan rasa mereka sangat mirip. Saya pernah mencoba Sop Ayam Pak Min Ragil, tapi Sop Ayam Pak Mim ini rasanya justru lebih nendang.
Saya selalu memesan sop ayam dengan bagian paha yang juicy, karena dagingnya itu masih kenyal dan moist, tidak kering sama sekali. Kuah kaldunya benar-benar terasa banget, dan seperti yang saya perhatikan, banyak pengunjung lain juga setuju bahwa kuah di sini punya kekhasan tersendiri yang membuat rasanya tak tertandingi. Begitu digigit, bumbu dan kaldunya meresap sampai ke dalam serat daging, memberikan pengalaman makan yang memuaskan.
Meskipun lauk pauk seperti tahu tempe dan sate-sateannya tidak seistimewa tempe goreng garing dan sate rempah Pak Min, tapi harganya yang terjangkau membuat tempat ini jadi favorit para mahasiswa dan pekerja di sekitar sini. Saya juga mengamati para pembeli yang datang ke sini sering kali kembali lagi dan lagi, menunjukkan betapa konsisten rasa yang...
Read moreMusim Penghujan dan hawa yg dingin, sangatlah cocok jika makan sop ayam dengan toping pilihan antara lain paru, dada ayam, ceker ayam, kulit/ tetelan dll. Tempat sangat strategis di pinggir jalan raya atau samping kampus Pelita Bangsa. Tempat parkir juga luas bisa untuk ouluhan motor dan mobil. Tempat nya juga luas dan lengkap fasilitas nya baik wastafel dan toilet nya. Yang lebih menarik disini nambah porsi nasi gratis loh, dan porsi sop ayam nya juga banyak dan...
Read moreNice place, but the most important thing is delicious food. Typical soup. Also the price. There are some menus offered. With...
Read more