Ikan bakar karimunjawa-Dupi resto masakan khas KARIMUNJAWA — Restaurant in Kalasan

Ikan bakar Karimun Jawa terletak di Purwomartani, Kalasan. Lokasi masuk ke dalam perkampungan yang mudah ditemukan secara langsung maupun menggunakan gmpas. Suasana kedainya bersih, adem, terdapat beberapa meja kursi yang cukup untuk para pelanggan makan di tempat. Parkiran cukup luas untuk motor dan mobil.

Ikan bakar Karimun Jawa menyediakan berbagai olahan ikan, seafood yang bisa digoreng maupun bakar. Aneka olahannya adalah bumbu polos, srepeh (recomended), rujak (recomended), srani, kecap, dll dengan harga yang terjangkau setiap onsnya. Pembayaran dapat menggunakan qris maupun cash.

Pesan 2 ekor ikan yang 1 bumbu rujak, 1 bumbu srepeh, kepalanya di kuah pindang srani, dan cumi tinta hitam (best). Semua bakarannya matang sempurna, tidak gosong, ikannya fresh (tidak amis & manis khas ikan freshnya terasa.) dan dagingnya putih bersih tidak layu.

Bumbu rujak memiliki cita rasa pedas, asin, manis. Bumbunya medhok jadi menyatu sempurna dengan ikannya. Enakkk dan rempahnya terasa. Bumbu srepeh mirip dengan bumbu rujak, cenderung gurih asin, lebih light/ringan. Cukup enak. Mirip sih dengan rujak, hanyak saja yang srepeh kurang medhok.

Kepala pindang sraninya dominan manis, jadi kurang gurih dan segar.

Cumi tinta hitamnya best. Enakkk, manis (tipis), pedas, gurihnya jozz. Medhok juga bumbunya. Cumi empuk, tidak amis sama sekali dan fresh. 1 porsi isinya cukup banyak.

Selain menu ikan & seafood Karimun Jawa, terdapat aneka minuman yang dapat dilihat pada foto yang saya sertakan.

Pelayanan ramah, sigap, sopan, dan full senyum. Masnya sangat membantu sekali dalam memilih ikan yang ada. Menjelaskan satu persatu jenis masakan yang terdapat di menu dengan jelas.

Cocok untuk makan bersama keluarga, sahabat, dan kolega. Parkir aman ya guys, luas untuk motor dan mobil. Tidak ada bapak parkir.

Rasa: 8.8/10 Pindang srani: 7/10 Pelayanan:...

I knew this place accidentally when I surfed onto my gmaps. Serving grilled fresh fish without frying it first was something I wanted to try from this resto. Located in a rural area, this resto gives a peaceful and breezy ambience through its surrounding trees. The food was delicious, the chosen fish was real fresh. We also ordered shrimps, morning glory, tempe. Unfortunately, I found the shrimps were not well-cleaned. Please improve this as well as the toilet doors which needed some reparations. Overall, I am satisfied with the meal and...

Pesan pindang srani, ikan baronang bakar dan cumi hitam. Pindang srani ternyata seperti ikan kuah kuning/asam yang enak dan segar. Ikan bakarnya tanpa digoreng dan pakai bumbu spesial mereka, mantap rasanya. Cumi hitamnya bukan baby cumi tapi potongan cumi besar..bumbunya enak khas cumi hitam dan dagingnya kenyal tapi empuk..ini rasanya juga josss. Yang istimewa lagi sambal ikan bakarnya..enaknya susah digambarkan karena harus ngrasain sendiri. Makanan minuman terhidang lumayan cepat, harga terjangkau dan porsi mengenyangkan untuk orang 2 (nasi 3). Tempat lumayan artistik dan bersih, tempat parkir saat ini cukup luas untuk beberapa mobil. Pemiliknya dan staff nya ramah² dan menjelaskan semua pertanyaan dengan baik. Patut dicoba menu² lainnya Pasti balik lagi...recommended.

Note: tidak terlihat ada toilet, saran sendok garpu...