Came for late lunch ard 2pm for this special dish called blayag (or belayag?), the 2 ladies serving the food were very warm and friendly. Its kinda similar to the "nasi campur bali" but what make the dish very special is that they added the thick coconut-milk-based soup to the dish. It makes the taste bolder, more delicious, more savoury. You can choose to have it with either rice or rice cake, and requested anything you want or you dont want on your plate. But my recommendation is just to mix everything. It was very good.. It is also very good value for money, they charged only IDR20.000 (USD1.30) and you get to...
Read morePengalaman yang benar-benar membuat saya kagum dan memperkaya cita rasa lokal saya.
Tempat berada di pinggir jalan utama satu arah. Jangan berfikir ini adalah restauran. Ini adalah tempat makan yang walaupun berada di depan toko dan pinggir jalan akan memberikan sensasi berbeda bagi anda yang suka berburu makanan klasik otentik.
Mengapa saya sebutkan hal tersebut dikarenakan pertanyaan langsung saya kepada ibu penjual yang sudah berumur 80 an tahun dan sudah banyak berkurang fungsi pendengaran tetapi tetap memiliki integritas tinggi untuk menyiapkan hidangan terbaik yang bisa saya syukuri karena mendapatkan kesempatan menikmatinya.
Bukan cerita lama apabila si penjual asli sudah tidak melakukan aktivitas berjualan dan penerusnya biasanya memiliki keunikan yang berbeda dibandingkan pendahulunya.
Blayag atau ketupat khas dengan bumbu kare ayam yang super gurih sehingga saya tidak bisa menahan diri untuk mengambil jatah lanjutan setelah sesi pertama selesai 😁.
Penemannya disetai sate ati, ayam sambal, sayur Sampai saya lupa apa saja isinya karena terhipnotis rasa otentik yang menumpulkan ingatan yang lain saat menyantapnya.
Buka pukul 12:00 siang, jika bisa jadilah yang pertama karena limited seat dan antrian akan panjang sesaat setelah jam buka.
Ini salah satu makanan favorit saya , in my...
Read moreWe came here after seeing one of the video of food vlogger. We tried the usual menu of tipat blayag. The shop it self is very modest and simple but has been opened since 50 years ago. The food it self is delicious. A mix of balinese traditional and rice cake called blayag. Dont forget to add the chicken skewer. Not only delicius, but also cheap. This place is a must visit in...
Read more