Ayam Penyet Surabaya — Restaurant in Mataram

Tetap enak di manapun cabangnya. Tapi dibandingkan dengan yang di Jogja, tahu di paketannya lebih kecil, ayam/bebeknya tidak dipenyet, tidak ada trancam/bihun sebagai side dish, sambalnya kurang pedas, dan yang di sini ada kuah rasa mask/roc hehe. Oh dan baru ada ayam penyet surabaya bersanding dengan Mie Jogja. Nama Pak Karso pun belum pernah dengar bergelut di kuliner mie haha. Di Mie Jogja Pak Karso ini kwetiauwnya tidak manis dan tidak mblenyek seperti di Jogja, tapi juga tidak pedas hehe. Harganya sama lah ya kaya di Jogja. Overall enak lah mantap untuk orang Jawa yang tinggal di NTB tapi merindukan rasa mie...

Ayam penyet Surabaya is a restaurant that serves chicken and duck with a special ingredients that come from...

Waktu berkunjung kesini kebetulan sedang ada renovasi jadi agak sedikit berisik dan berdebu. Pesan ayam penyet dan kwetiau goreng ayam. Mungkin kebetulan ayam agak sedikit keras dan bumbu kurang meresap tp sambalnya enak. Untuk kwetiau agak lembek tapi rasa oke. Es teh tarik rasanya aneh mungkin bisa diperbaiki lagi dan pelayannya agak bisa ramah ke pelanggan...