Sate Mak Syukur — Restaurant in Padang Panjang

Small restaurant in the middle of the market, the place quiet hidden from the public road but when u enter the restaurant i’ll takes u to early 90s vibes. sate taste absolutely good, and u can combine it with many kinds of kerupuk especially “kerupuk kulit” with estremely big size that u would rarely found it in the other places. And u should try unique menu the fermented cow’s milk...

Siapa yang tidak mengenal kuliner khas Padang Panjang ini. Tiap lewat mau pergi atau pulang dari Padang - Bukittinggi akan terlihat sate legendaris di Minangkabau ini. Namanya Sate Mak Syukur (SMS) H. Sutan Rajo Endah. Sudah eksis sebelum kemerdekaan loh sekitar tahun 1941. Mulanya berlokasi di Pasar Padang Panjang.

Bagi generasi babyboomers dan generasi X pasti akan memilih tempat makannya di Pasar Padang Panjang ini. Meski lebih sempit spacenya tapi vibesnya beda gitu dan jauh lebih enak rasanya ketimbang yang ada di Silaiang Bawah. Tempatnya ini pun sebagai obat kangen para pelanggan setianya dulu terlebih urang rantau.

Sate Mak Syukur ini menggunakan daging sapi dengan kuah berwarna kekuningan. Makan satenya pun tidak lengkap jika tidak ditemani oleh kerupuk kulit yang ukurannya jumbo. Ini khasnya juga (Cuma lupa ambil fotonya hehe).

Selain satenya yang melegenda ada juga menu Amping Dadih yang tak kalah lezatnya. Menu ini cuma ada yang...

Sate padang yg khas dan tenar dr padangpanjang... ada 2 outlet, yg pertama di dalam pasar yg saya kunjungi tempatnya kecil dan parkiran juga minimalis 1 lg dipinggir jalan yg luas dan lahan parkir juga besar. Disini makan sate dengan kerupuk kulit ato jangek yg super gede yg dicocol ke kuah satenya.. ada kripik balado juga.. yg mantep dicampurin ke kuah satenya.. 1 porsi sate tu cukup banyak ya.. bisa sharing.. aku si makan sate doank ½prsi tanpa ketupat krn uda keburu kenyang kuliner sana sini... Minumannya aku mesan teh taluah tape.. must try!!! Salah 1 menu khas disini.. mendiang ayahku pun menyukainya..

Salah 1 cirikhas didaerah sini.. bak penampungan airnya guede2 bisa buat berendam men!!! Dan airnya jernihhh dan dingin... segerlah pokoknya

Didekat sate ini ada yg jual perkedel jagung.. kamu harus coba juga.. salah 1 cemilan yg menurutku sayang untuk...