Dapoer Najwa Palangka Raya — Restaurant in Palangka Raya

Mohon maap aku kasih bintang 2 karna Semua menu yang kami pesan rasanya semua hambar dan kurang bumbu •cumi goreng tepung yang hanya terasa tepung saja. •udang telor asin yang rasanya hanya terasa seperti mentega kue. •dan sapo tahu yang rasanya kurang garam/micin/kaldu jamurnya. Pengalaman makan jadi tidak excited dan antusias karna hidangan cumi goreng tepung nya menggunakan cumi frozen bukan cumi asli, dengan harga 45k tapi tidak ada tambahan platingan seperti selada timun/tomat. Sedangkan udang telor asin yg harganya 40k malah ada platingannya, jadi konsepnya gimana sih ? Workflow pekerjaan kurang baik mulai dari : • pesanan yang terlalu lama (padahal hanya ada 3 meja yang terisi). • pengantaran menu yang urutannya berantakan, diantar cumi duluan, tapi air minum belakangan. • dan juga cara pelayan dalam mengantarkan menu tidak ada komunikasi sekali terhadap pelanggan. Untuk pelayan yang ada di resto ini mungkin boleh di ajarkan atau dievaluasi lagi dalam hal pelayanan dan attitude serta hospitality kepada setiap pelanggan yang datang. Pelayan pada saat ditanya posisi wastafel dimana memberikan jawaban yang jutek, dengan muka datar dan tidak murah senyum. Pelayan pada saat mengantar setiap menu kami tidak ada komunikasi dan tidak ada kata permisi maupun penyebutan menu yang diantar. Hospitality dan customer service si pelayan kasir sangat buruk dan tidak ramah sama sekali, ketika ditanya billnya berapa langsung menyebutkan total tanpa menyebutkan ulang kembali pesanan apa saja yang sudah kami pesan serta tidak murah senyum terhadap pelanggan.

Mungkin bisa dievaluasi lagi dari segi masakannya yang masih kurang, dan yang paling utama adalah dari si pelayannya yang masih benar2 bad hospitality terhadap pelanggan menurut kami (mba kasir yang berkerudung mungkin...

ketiga kalinya makan di sini, dan fuyunghai asam pedas selalu menjadi menu wajib karena saat pertama kali mencoba rasanya enak dan porsinya besar for me the best fuyunghai in the town, cuma sekarang isian dalamnya tidak seberagam pertama kali yang ada aneka seafood nya, tetapi soal rasa tetap oke.

menu lain yang dicoba ada nasi goreng thailand yang pakai capcay but surprisingly its good. nasi goreng pattaya yang dibungkus telur dadar, biasa aja, bahkan entah kenapa bumbu nya lebih enak nasi goreng thailand. menarik padahal pattaya bagian dari thailand ya tapi ternyata beda penyajian nasi gorengnya, informasi baru buat saya yang awam.

cah kangkung enak, masih fresh, bumbu enak, mungkin kurangnya karena dikit aja porsinya.

udang goreng telur asin juga enak, bumbu salted egg nya berasa, cuma sedikit kekurangannya mungkin porsinya (udang & bumbu) jika dibandingkan dengan harga yang sama di tempat lain. tapi rasa memang enak.

yang menjadi perhatian, pelayanannya sangat baik dan ramah,shout out to mas pegawai yang berbadan agak berisi yang selalu melayani dengan ramah🫡 tempatnya pun selalu terlihat higienis, karena hampir setiap waktu dibersihkan pegawainya.

sangat...

The service is up and down. It's good service if you got experienced staff, it's lousy if you got in experienced staff. The best thing about this restaurant is the location. Still nothing beat the foods. Although they aren't skilled in cooking fried foods, the fried rice, fried noodles,...