Sop Mak Garang - Perdana — Restaurant in Pontianak

Pengalaman yang sangat memuaskan untuk mencari olahan tulangan sapi. Tersedia berbagai macam menu mulai dari yang berkuah, hingga berbentuk sate-satean. Dengan tempat yang sekarang rasanya lebih luas dan lebih adem daripada sebelumnya.

Beberapa menu yang saya coba adalah, Sop Tulang Jumbo Pedas bisa dilihat dari bentuk tulang yang begitu besar, tapi saya rasa saya akan lebih menikmati jika tulangnya dipotong lebih compact agar tidak kesulitan untuk menikmati daging yang menempel dibagian tulang-tulangnya. untuk rasa sopnya enak berkaldu, tapi bukan sesuatu yang begitu spesial sekali menurut saya apalagi dengan kondisi tulang yang besar dan tidak begitu terendam kuah menjadikan kondisi tulangnya agak menjadi kering saat sudah lama disajikan.

menu berikutnya yang saya pesan adalah Sate dengan pulut bakar, menurut saya menu ini sangat unik dan surprisingly enak. Daging yang lembut dan teksturnya seperti berlapis" membuat tidak perlu effort banyak untuk memakannya ditemani dengan pulut juga sambal tomat yang menyegarkan. untuk rasa satenga sendiri sangat gurih dan berempah mungkin rasa rempahnya yang paling mencolok adalah kemiri.

Menu berikutnya ada Iga bakar dan personally my favorite menu disini. Bumbunya sangat gurih dan manis meskipun terasa menggunakan mentaga tapi memberikan cita rasa yang kuat pada masakannya. potongan iga yang diberikan juga banyak dan berdaging sehingga puas sekali. saya juga memesan menu tambahan berupa tempe mendoan yang juga sangat saya sukai karena crispy diluar dan lembut didalam dengan potongan tempe yang cukup tebal.

Saya sarankan makan disini untuk sharing atau datang bersama keluarga karena kenikmatan olahan tulangan disini akan lebih ter-enhance saat semua orang merasakan experience dan juga rasa dari masing-masing menu sambil...

Saya lupa tanggal berapa kesini saat foto. Tapi tadi nyobain lagi makan disini. Awalnya mau Joging sore ke daerah UNTAN. Tapi pas lewat sini ad rame2. Okelah kita mampir kan ya. Hmhm, parkiran luas. Tempat makan juga luas. Bisa duduk ataupun lesehan. Walaupun rame masih bisa nyaman makan disini. Saya ga tau hidung saya yang salah apa gimana. Tapi rasanya aroma Sapi ny kuat banget di Deket toilet Ama kasiran. Bedakan aroma Sapi Ama kaldu daging ya. Nah semoga aja hidung saya yang salah. Untuk menu Makanan cukup beragam ya. Liat aja di foto nanti. Recommend untuk coba SOP Iga nya, yg kuah pedes juga enak. Sate ny juga enak. Ketan bakarnya enak. Gorengannya enak. Bjir😂, enak2 semua makanannya. Lu coba semua aj menu disini. Pelayanannya oke. Gercep juga gerakny. Cuma saran aja, menu StockOut bagusny dipasang. Jadi WT juga ga bingung saat ditanya konsumen. Disini juga udh pake Apk pemesanan. Jadi ga repor2 WT untuk takeorder dari konsumen. Nah pinter ni Mak Garang Pindah kesini. Awalny cabang di Pancasil itu panas banget jir. Kayak makan di Sauna kalo kesana. Nah saat pindah kesini adem. Pemandangan juga hijau. Jadi kerasa nyaman aja saat makan. Minusny cuma bnyk nyamuk. Tapi ga mengurangi kualitas makanan lah. Oh iya promo SOP 20ribu ga tau masih ada atau ngak. Itu promo seru juga tu. Dah itu aja...

Sop Mak Garang Perdana is part of the old tradition in Pontianak where people enjoy eating bones with the meat still attached. The taste is good, although there are other places that might do it a little better. The only downside is that the ribs could be more tender and moist. Overall, the food is great. However, it's a bit annoying with so many people smoking carelessly around, which could use some...