STAR STEAK TLOGOSARI — Restaurant in Semarang

Kalau ada yang bertanya: steak harga 30ribuan seperti apa? INI REVIEW NYA!

Tempat ini TIDAK untuk mereka yang berekspektasi tinggi, atau yang sudah terbiasa dengan steak proper!

Sebelum masuk ke kedai, saya melihat antrean panjang, alurnya nya sampai antre dan orderan diselesaikan ngga ribet, ngga ada yang salah. Tapi ketika saya melihat menu, ada yang unik di menu. Di menu tercantum WAGYU, yang mana cukup berat. Ngga dicantumkan grade nya apa, tapi semakin salah fokus begitu lihat harga wagyu dengan harga 33ribu AJA.

Pesan lah saya "WAGYU" itu 2 porsi. Begitu datang, terkejutlah saya. Melihat steak saikoro persis seperti yang biasa saya beli dan masak, tapi yang membuat saya kaget adalah "kok ini gosong????".

Tanpa mikir panjang lebar, saya cobalah itu dan bener. Gosong nya adalah gosong pahit. Kenapa???? Berapa lama masaknya dan seberapa panas suhu nya waktu di-grill??? Apa yang dikorbankan dari harga 33ribu itu? Perlu diperbaiki BANGET itu. Ngga juicy sama sekali!

Menurut saya harga 33ribu terlalu banyak yang dikorbankan sampai daging yang datang ke saya seperti di foto bentuknya. Untungnya saya mampu menghabiskan semuanya.

Layanan, sangat ok. Suasana? Oke kalau berhasil dapat tempet yang ber-AC dan tertutup.

Kesimpulan: nyari kenyang aja? Cukup oke. Berekspektasi tinggi?...

Entahlah apa yang kami makan ini😅 Pertama pesan sudah diberitahu oleh kasir bahwa waiting list satu jam lebih, baiklah kami tunggu dg jajan sekitar star steak mungkin sekitar 15-20an menit. Balik ke lokasi ternyta pesanan kami sudah siap dalam kondisi hangat (tidak panas lagi). Mau minta panasin lg ke waitress nya juga udah gaenak soalnya mukanya terlihat lelah semua🥲 Kami pesan steak sirloin yang amat sangat keras hampir tidak bisa dimakan🫠 brown sauce nya pun tidak membantu dengan bau daging sapi yang khas begitu masuk mulut kami. Selanjutnya ada spageti yang pastanya terasa belum matang dan sausnya bahkan jauh lebih baik saus instan di supermarket🫠🫠 Minuman b aja karena terasa minuman instan sasetan. Untuk berdua kami habis 100k dengan porsi kenyang bego. Untuk harga standar, 11/12 dengan pesaingnya. Ambiencenya minimalis ya, lantai kotor licin sekali bahkan saat saya datang ada ibu ibu menggendong anaknya sampai jatuh terjungkal karna lantainya yang licin. Entah ini karena efek lebaran sehingga tidak bisa terlayani maksimal, yang jelas SOP nya harus dibenahi. Cukup sekali kesana, entah ini berlaku di semua cabang atau...

Coba mampir resto langganan yg baru tahu kalau buka cabang dekat rumah Ternyata di cabang tlogosari butuh waktu cukup lama dalam penyajian makanannya, & ada menu yg sy kira tidak layak jual disini

19:00 take order 19:31 datang minuman & appetizer berupa snack jamur (yang penyajiannya cukup merusak estetika, masa se bonafit STAR STEAK menyajikan jamur pakai plastik mika seperti yg dijual di pinggir jalan) 19:35 datang sauce 19:54 datang steak iga, rasanya lumayan & dagingnya empuk seperti biasa 20:32 datanglah double sirloin setelah beberapa kali dikomplain 20:46 menu orderan terakhir akhirnya datang juga yaitu spaghetti (tertera di menu masuk kategori snack tapi penyajiannya setelah main course)

#Kalau memang penyajiannya butuh waktu, mungkin bisa dikasih entertainment tv, atau live music agar customer tdk jenuh menunggu atau tambah pramuniaganya sekalian. Jangan karna faktor sepele image resto rusak Karena customer datang itu pasti lapar, orang lapar kalau harus menunggu lama ya you know lah.. Semoga cabang ini bisa segera lebih menghargai waktu & meningkatkan pelayanannya , & titip salam buat mas Aldi &...