Imperial Kitchen & Dimsum Sleman City Hall — Restaurant in Sleman

26 Juni 2025/ Nasi goreng sapi (free nasi goreng bebek, lagi promo), xiao long bao small, mantau isi irisan daging sapi small, lumpia kulit udang small, bola udang reguler, sama chinese tea 2 cup, total sekitar 200k untuk 2 orang. Nasgornya enak, basic rasanya sama sih antara sapi dan bebek, tapi rasa lauk sapi/bebeknya cukup kuat untuk nambah variasi rasa. Dimsumnya kalau small dapet 2pcs, kalau reguler dapet 3pcs, secara ukuran sama. Xiao long bao nya enak, brothnya banyak, rasanya kuat, dengan daging ayam gede di tengahnya. Mantaunya menurut temenku enak tepungnya, light tapi tetep cukup chewy teksturnya. Personally not impressed sih, rasanya yaa kayak makan 2 iris daging sapi with gravy di tengah tengah mantau hahah. Lumpia kulit udangnya cukup enak, gurih, kuahnya mirip saos lada hitam. Pretty unusual match, dan ehh okay I guess, doesn't really enhance the experience. Bola udangnya standar, emang not really my favorite dimsum sih. Dalemnya daging udang giling lembut, almost liquid. Setelah order langsung dikasih chili oil, enak banget, spicy nya mild, ada savory nya. Yum, dikasih ke nasgor juga cocok. Chinese teanya bisa milih dari 4 varian, lupa apa aja. Lumayan enak buat mbantu makanannya turun.

Tempatnya luas, pelayanannya cepet, kayak 5 menitan dari order nasgornya udah dateng. Ada service robotnya yang mbantu mbawain beberapa menu, tapi waiternya masih tugas mindahin dari robot ke meja. Robotnya kalau ngomong diakhirin pake meong lel. Ada wastafel dengan sabun untuk cuci tangan. Tisu cuma ada selembar bersama dengan sumpit, kalau mau lebih aku nggak liat di mana mana sih, tapi I guess bisa request ke waiter atau ambil yang dari sumpit lain di meja. Bayarnya bisa pake QRIS.

Overall pretty good experience. Personally too expensive for regular dining, jadi yaa...

Tanggal 10 Juli 2025 gw order minum dan es di sini, nunggu belasan menit belom jadi. Pas disamperin taunya karyawannya GA TAU CARA BIKIN ES. Managernya baru dateng dan bikinin setelah ISTRI GW PANTENGIN DI KASIR, anak ud nangis2 nungguin tau ga! Manager di shift ini ibu2 berjilbab.

Tanggal 11 Juli 2025 gw terpaksa order sini lagi krn anak gw minta sayap ayam bawangny. Tapi krn kejadian sebelumnya, gw pesen lah via Grab dengan SELF PICKUP. 20 MENIT SETELAH ORDER di Grab estimasinya ud hampir jadi, bs di collect. Gw dateng kan.

Sampe sana kasirnya (Suci) mikir gw DRIVER. Gw blg mbak ini order self pickup, saya yg order. Dia suruh gw KLIK PICKUP yang mana itu langsung finish order. Dia bingung, nyuruh gw order lngsung di situ. Gw blg, GW UD BAYAR 300RB di Grab, kok suruh sy bayar lagi.

Dia cek sama managernya, lalu ke gw "kami sudah proses ya kak". TAPI GW LIAT DIA BARU MASUKIN ORDERAN DAN CHEFNYA BARU MULAI MASAK ORDERAN. DAN GW HARUS NUNGGU LAGI DARI AWAL!

GW UD PESEN 20 MENIT LEBIH AWAL TAU! MINTA MAAF JG GA ADA, MASIH NGAKUNYA UD DIPROSES. Managernya liat gw kesel jg diem2 aja. Managernya cwo masih muda.

Lebih gilanya lagi, pas gw ke sana ga ada satupun customer. Staf lu pada ngapain aja!

Gw ud sering ke imperial kitchin, ini cabang yang paling parah. Gak rekomen sama sekali di sini.

Malamnya sebelum gw balik (luar kota), istri gw coba order Grab SELF PICKUP di Imperial Kitchen Plaza Ambarukmo. So much better. Pas dateng orderan udah siap diambil, staf sigap dan ramah. Ud jelas kan...

Pertama kali mencoba makanan di Imperial Kitchen & Dimsum.. Saya pesan bubur dengan topping ikan dan preserved century egg. Buburnya ga gagal, dimakan tanpa topping dan chilli oil udah berasa gurih. Pake topping tambah enak, dan apalagi sama preserved century egg pas banget. Sayang cakwe terlalu garing, biasanya klo makan bubur gini cakwenya masih agak basah, ga terlalu garing gtu. Pesenan kedua xiao long bao.. Ini oke seh, saya suka dengan rasanya dan celupan kuah kecap asin dan jahenya pas. Untuk minuman, saya pesen es lo han kuo... Es ini oke dan rasa lo han kuo juga berasa meski ada tambahan topping biji selasih dan jelly.. Tp utk yg ga suka minuman manis kayak saya, rasanya terlalu manis.. Another thing to highlight, pelayanan di sini oke dan waiters...