Hummus Jerusalem — Restaurant in Hadera

שלום חברים אני סוכן ביטוח ונוסע בכל רחבי הארץ השבוע ברוך השם יוצא לי לפגוש אנשים מדהימים הגעתי לביתי בחדרה להביא לה עץיץ של.צמח יפה כמזל טוב לפתיחת המספרה אני חבדניק ואוהב חומוס איכותי 😇 שאלתי משהו ברחוב האם יש מסעדת חומוס בהשגחת מהדרין ושלח אותי לחומס ירושלים איך שנכנסתי קיבל אותי מלצר מנומס ומזמין וישבתי בתוך המסעדה היא ממוזגת בפנים ובחוץ יש רחבה יפה לשבת גם שם אני ממליץ למי שרוצה לשבת בפנים להתקשר ולהודיע ראיתי שהם שמרו למעשהו את השולחן שמו פשוט צלחות כדי שמי שבא יבין שיושבים במקום הזה ואני ממשיך הזמנתי חןמס גרגירים ציפס ושתיה החומס נעשה במקום על ידי בעלי המסעדה החומוס טעים מאוד ומוגש חם זה לא אומר שמחממים אותו כלנהזמן הם מייצרים חומוס כל הזמן יש גרגרים על האש והחומוס נעשה במקום ככה דהוא חם טבעי וטעים מאוד הצנה גדולה ומספקת בנחלט עם כמות שמן נדיבה מאוד טעים וגם חמוצים ופיתות לא רגילות ממש טעימות זה נראה רגיל אבל הם מאוד מיוחדת בצורת אליפסה הזמנתי גם ציפס גדול ונדהמתי הוא לא היה גדול הוא היה ענק אז מי שלא יכול ללכת על גדול שיקח חצי מנה ציפס הציפס הענק עולה 24 לדעתי מספיק לשלושה סןעדים מבוגרים בשקט ואפשר להזמין חצי מנה הגדול ע6לה 24 וחצי עולה 12 חברים יקרים גם הציפס נעשה במקום אין להם ציפס מוכן בצד והם מחממים ממש לא ז,הם עושים אותו במקום זה מדהים סוף סוף ציפס טעים ולא תפוחי אדמה שכאילו הם ציפס מדובר בציםס איכותי טעים מאוד פריך וזהוב לא שרף ולא חצי מטוגן בול בול כמו שצריך אני לא מבין איך הם מגיעים לרמה כזאת חברים המטבח פתוח והסועדים רואים את ההליך בעניים כל הצוות אדיב ומזמין וחיוני נדהמתי מבעל הבית איך הוא גם אחראי על יצירת החומס והכנתו למנה לפני הגשה מתפעל תוך כדי את צוןת המ5בח צוך כדי מתפעל את המלצרים תוך כדי שם לב שסיימתי שצי פיתות והוא שאל אותי האם להביא לך עוד פיתה חבר עםכל העןמס הוא שולט על הכל מתפעל הכל ברוגע העובדים והוא בהרמוניה אחת אני פשוט הייתי בהלם ואני מבען בחומס וכווו בסוף שואל את הס6עדים חברים אולי קפה ? מה להגיד לכם אני באמת נדהמתי מכולם זה הכל חוויה מדהימה אניניוסע הרבה בארץ מדרומה הרחוק לצפונה הרחוקה אני בטח יעשה גיחות נוספות דרל אגב מנה חומס נדמה לי שעלתה 24 שח ביצה עם רוצים שני שח סלט ירקות מיוחד יש רגיל ויש ענק יש לו חומוס עם תוספת גרגירי חומוס,חומוס עם טחינה ,חומס עם צנוברים ,ולא זוכר מה עוד אמרתי לבעל הבית שהוא גם במטבח כטבח ראשי שאין דבר מושלם בחיים אבל אצלו הוא מקבל ציון מושלם אין לי צל של ספק שמי שמגיע יהנה מכל שניה אני לא יתפלא על עצמי אם אניע את הרכב ואצא מרחובות במיוחד לסעוד אצלו לבריאות חברים יקרים שניה כולנו בריאים ,מאושרים,ונתפרנס ברווח ובכבוד המשך...

As some of you may know, I had the best bagels known to the human race today. I asked where I could get good hummus. Aran advised me to go to Hummus Jerusalem. Amit, Noy, and Tamir ( apologies if names are spelt incorrectly) were so lovely, welcoming, and accommodating. The kitchen was clean, and they helped with my options. I'm extremely particular with my hummus and falafel, and it did not disappoint. Was fresh, tasty. Again, if you want great food and you're in this area,...

It's defensively the best humus in Hadera and there are some great humus places there. The humus is fresh, served with quickly with home made pita bread, pickles and onions. The staff demonstrate great hospitality along with a fact and efficient service. Only thing I didn't like were the falafels. Although they are big, I find them to be over priced and not that good (feel to dense). Again, a wonderful place to eat humus....