נתחיל מהטוב. המקום מושקע, שופץ ברמה גבוהה, יש אוירה מצויינת. העיצוב רענן קליל עכשווי עם חשיפה קלה למטבח, כזו שלא ממש מעיקה על העובדים שם והופכת אותם למיצג, אלה מעין הצצה. הצצה שמספיק בכדי להבין שהמקום מוקפד נקי ומסודר. השרות באמת סבבה בממשק האנושי. ישבנו על הבר, 2 אנשים רביעי בצהריים.
המסעדה לא הייתה עמוסה וגילוי נאות, זו הפעם השנייה שלי במקום.
אז החצי השני של השרות ממש דורש שיפור. זמני ההמתנה למנות הוא באמת לא הגיוני. במיוחד כשבמקום באמת יש הרבה עובדים. לא חסכו... מעבר לזה שלוקח המון זמן, אם אתה מבקש לקבל את המנה הראשונה, ראשונה 🙂 אתה תחכה את אותו זמן בין הראשונה לשנייה.
ובכן זה היה כך בביקורי הראשון לפני כחודשיים וייחסתי את זה לעובדה הפשוטה שהסניף הזה חדש ובטח ישתפרו בזה. ובכן, לא. זיפו... נאדה ... המון זמן ... המון.... גם אם אתה רוצה תוספת בוטנים, כוסברה או חריף אחרי שקיבלת את המנה, תחכה 🙂. פה זה כבר מעצבן ממש כי המנה מתקררת. בקיצור, שפרו את התפעול הפנימי... לכו מקום שעושה אסייתי ברמה ותראו איך הם מצליחים....
העיניין הבא הוא הטעם. גם פה ממש קיוויתי לשיפור. בפעם הראשונה לקחתי נודלס עם בריסקט כהמלצה על המנה הטובה שלהם... איך לומר בעדינות, בינונית ומטה. היו הרבה בעיות במנה אבל אמרתי לעצמי .. חדשים, יחדדו, ישפרו ינעצו את זה בסוף.... נבדוק שוב בעוד זמן עם מנה אחרת....
היום הזה הגיע... אותם בעיות. המנה במסעדה אסייתית הפעם נודלס עם עוף ורוטב חמאת בוטנים שאמור להיות משהו חריף שם.
נתחיל בזה שלהכל, הכל במנה חסר טעם ופאנץ. זה לא שהיא לא טעימה.. היא בסדר מינוס ... אתה נותן ביס ומחכה לפאנץ, לטעמים העזים, להתמלאות הפה במשהו עשיר עם ארומה ואפטרטייסט... לא קורה! הרוטב דליל וחיוור בטעם . הדליל הזה מבאס ממש... הירקות ושאר הרכיבים סובלים מאותה בעייה.
הניסיון להוסיף שמן חריף,בוטנים, מלח לא הצליחו לאושש את המנה.... מה שלא קורה בבישול ובהכנה, קשה לחבר ולשפר אחר כך...
סך הכל, חבל לי. כי יש למקום הזה פוטנציאל ממש טוב. יש בו מספיק עובדים בכדי לממש שירות מעולה. העיצוב והאווירה מעולים.. הצוות בעל גישת שרות מצויינת... התיפעול, התיפעול לא עובד.. והטעם, נו בסוף הולכים למסעדה בשביל שיהיה טעים! לא...
Read moreNew Asian restaurant in Raanana. Excellent service, very nice decorated. Very tasty food. Not overpriced. We enjoyed very much our dinner. Just for a comment, the music has the bass tone very loud and is annoying when you want to have a relaxed conversation when you are enjoying your dinner. I understand that the music wants to reflect the style of the restaurant but in my point of view is very annoying eating with a boom, boom, boom from the speakers...
Read moreאמש יצאנו לאכול פעם ראשונה במסעדה האסייאתית חברותיי ואני ולמעט היחס הלא שירותי והמזלזל של המארחות בכניסה למסעדה , היחס האדיב והשירותי של המלצר אריאל חיפה על השירות העגום שעברנו בכניסה למסעדה. הערב החל כאשר חברה הזמינה מקום ל- 4 איש לשעה 20:00 בערב כאשר קיבלה הודעת אישור לכך שנקבעה השעה 20:00 וצויין עג ההזמנה כי השולחן שמור לנו עד רבע שעה מזמן הנקבע. נכנסנו למסעדה ב 20:10 ונמסר לנו עי המארחות כי בשל העיכוב הגדול שלנו השולחן נתפס. לדברי המארחות השעה שקבענו היא רבע לשמונה והגענו כמעט חצי שעה באיחור. ביקשתי מחברה שהזמינה את המקום שתראה למארחות את ההודעה שקיבלה מהם שקבענו ב 20:00 ולא לפניי ואין איחור של חצי שעה. המארחות התחילו להתווכח איתנו בכל זאת ושעלינו להמתין עד שיתפנה שולחן. כבר אמרנו לעצמנו שפעם הבאה לא נגיע למסעדה אם כך השירות והיחס של המסעדה . פתאום הפלא ופלא התפנה שולחן וירד לנו החשק מכל האווירה העכורה עם המארחות והיחס הלוקה שקיבלנו בכניסה. אבל אז הגיע אריאל המלצר המקסים והאדיב מאוד שהציג עצמו באדיבות ושקיבל אותנו עם 4 צ'ייסרים ואף הרים איתנו כוסית לקח מאיתנו הזמנות והמליץ על מנות מומלצות, ובהמשך הציג מלצר אחר שמחליף אותו שעזר לנו בבחירת קינוחים. לסיכום החוויה הראשונית מהמקום השירות מצד המארחות טעון שיפור כיון שהן הפנים הראשוניות והרושם הראשוני של המסעדה -חבל על ההתחלה לקבל יחס מזלזל ועגום ועוד מצד האירוח. האוכל מצוין ומתובל טוב מאוד השירות מהמלצרים מצוין -תודה אישית ענקית לאריאל על השירות המצוין שנתן לנו אמש. חג שמח...
Read more