Alpenrose — Restaurant in Überetsch-Unterland - Oltradige-Bassa Atesina

Credo che la problematica principale del locale sia la costanza. Quando ti siedi puoi essere servito subito o aspettare un’ora. Quando arriva la pizza puoi trovare un buon impasto maturato e cotto bene o un pessimo impasto duro, difficile da tagliare o bruciato. Locale vecchio che avrebbe bisogno di un po’ di amore e dí attenzione in più per esprimere il suo potenziale. Puoi sederti a tavola e trovare personale cordiale o sgradevole. Credo dipenda dalla professionalità delle figure all’interno del locale familiare. Con la pizza si punta alla quantità rispetto alla qualità, ad alcuni va bene così, a me no. Lascio una recensione negativa per una recente esperienza dove mi sono trovato protagonista. Non appena si sono recato all’interno mi sono sentito non desiderato, il proprietario non a smesso di osservare ogni singola mossa che facevo, nascondendolo in maniera pessima. Cameriera che non mi ha degnato di uno sguardo, nemmeno fossi promotore di ideologie politiche discutibili.

•Prima regola della ristorazione MAI far sentire il cliente a disagio.

Peccato perché trovare una pizza decente sta iniziando a diventare...

Allora la pizza in se era anche buona ma il servizio fa desiderare abbiamo prenotato un tavolo per 10 persone arriviamo lì e la ragazza " nuova " così ci è stato detto non sapeva nulla e abbiamo dovuto aspettare almeno 10 minuti che la proprietaria si decidesse a dirci dove era il nostro tavolo perché era al telefono per i cavoli suoi . È arrivata a prendere le ordinazioni con l'aria scocciata poi arrivano le pizze in 8 abbiamo mangiato quasi mezza pizza prima che arrivassero le altre 2 perché stava facendo un altro tavolo . Finito di mangiare hanno sparecchiato il tavolo a metà ( alcuni piatti sono rimasti lì fino a che siamo andati via) .li abbiamo dovuto chiudere 3 volte l'acqua e i caffè. Ma il peggio è stato con i dolci che avevamo portato che ce li ha messi nel freezer così si sono ghiacciati e non abbiamo potuto mangiarli . E per ultima cosa io ho mangiato mezza pizza mi ha detto che mi portava uno scatolo da metterla dentro e non me l'hanno portata fino a che non sono andati a pagare e gli e l'hanno richiesta . Prima e ultima volta che ci vedono . Direi che il servizio è stato...

Das Lokal wurde uns von einem Schüler auf dem Nachhauseweg im Linienbus empfohlen. "Da geht wir Einheimischen hin, wenn es um Pizza geht ". Na dann, letzter Urlaubstag, nichts wie rein, in die Alpenrose. Reserviert, ja. Tisch für Zwei vorbereitet, sehr schön. Freundlich bedient, zügig versorgt, alles passt. Die Pizzen sind reichlich groß, lecker, knusprig, schmackhaft belegt. Die Bedienung freundlich und rege, der ideale Tagesausklang am letzten Urlaubstag. Nur schade, dass wir nicht vorher schon mal hier waren. Es muss wirklich nicht immer das neueste, angesagteste und modernste Lokal sein, manchmal ist das traditionelle und familiäre einen...