Pizzeria Nonloso — Restaurant in Abano Terme

Titolo: "Quando l'ostia prende il posto della pizza e la bufala diventa mitologica"

Ah, che bello chiudere l'anno con una cena che ti lascia più dubbi che soddisfazioni. Non so se questo locale abbia deciso di raschiare il fondo del barile per massimizzare i profitti o se sia una nuova gestione che ha interpretato il risparmio come un'arte estrema, ma una cosa è chiara: non torneremo più.

Attesa per l'acqua. Una perla di inefficienza. Sembra quasi che abbiano deciso di desalinizzare manualmente l'acqua del mare per giustificare quei 4 euro a mezzo litro. Però, eh, le patatine fritte sono arrivate subito. Priorità, no?

L'attesa per le pizze. Un'ora. Un'ora. Nemmeno per un'opera d'arte napoletana, figuriamoci per quelle "ostie" che ci hanno servito. La farina è economica, lo sappiamo, ma non è che devono farla lievitare direttamente sotto il tavolo.

Salumi e formaggi. Che dire? Una delicatezza così estrema da sembrare un invito alla masticazione mentale. Si sciolgono prima ancora di provare a sentirne il sapore. Forse una nuova tecnica di cucina molecolare? No, solo del risparmio spacciato per minimalismo.

La birra. Un capolavoro di magia ottica: il bicchiere sembra pieno, ma è un delicato mix di schiuma e vuoto cosmico. Complimenti, un’esperienza da illusionisti.

Mozzarella di bufala. Ah, il cambiamento climatico colpisce ancora. Le bufale devono essersi rimpicciolite a causa della siccità, perché le dimensioni di quella mozzarella erano a dir poco simboliche.

Prezzi. La sorpresa finale: un mezzo litro d’acqua che costa quasi quanto una pizza. Forse la pizza viene sfornata con farine importate da Marte? No, perché sarebbe l'unico modo per giustificare questi prezzi.

Conclusione? Se l'obiettivo era farci smettere di frequentare questa pizzeria, missione compiuta. Buona fortuna ai nuovi gestori, speriamo che trovino clienti con un palato più "elastico" e un portafoglio più "aperto". Noi ci...

Siamo frequentatori di questa pizzeria da diverso tempo e la pizza è ottima così ieri sera abbiamo deciso di portare un paio di amici per farla provare anche a loro. Dopo esserci accomodati la cameriera ci ha proposto le pizze del giorno tra cui una con fiori di zucca, burrata, gamberetti e capasanta al prezzo di 14 euro. Dopo qualche minuto siamo stati assaliti dalle zanzare ( il posto è vicino ad alcune piscine d' acqua) e la cameriera ci ha portato gentilmente uno spray anti-zanzare. Dopo un po' la stessa cameriera ci informa che le capesante sono finite e quindi metterenno più gamberetti, e già qui.. Ci propongono le pizze della serata e non hanno gli ingredienti!!?? Le pizze ordinate arrivano abbastanza in fretta ma....il tavolo è piuttosto al buio e alla nostra richiesta di avere un po' di luce, anche una candela, ci informano, dopo esserci lamentati più volte, che non hanno niente per fare luce così accendiamo la pila del telefonino a mo' di faretto. Con grande sorpresa la pizza della nostra amica, che già aveva rinunciato alla capasanta, manca della burrata.!!? Richiamiamo la cameriera che dopo qualche minuto porta in una tazzina la burrata mancante. Arriviamo al conto e da un rapido controllo la pizza speciale, quella con capasanta, burrata ecc. ci viene addebitata a 15,30 euro invece dei 14 che ci avevano detto. A questo punto sembra proprio una presa in giro...richiamiamo la cameriera che ci riporta lo scontrino corretto e finalmente paghiamo e andiamo via. Morale: serata sfigata, fatta una magra figura con i nostri invitati, e dopo questo, penso che con questa pizzeria...

Pessima anzi cattivissima esperienza. Ieri sera abbiamo portato qui i nostri cugini, pensando di fare bella figura, anche perché ci eravamo già stati in altre occasioni e mai così disastrose come questa. Sta di fatto che siamo arrivati alle 20.15 e anche se prenotato con largo anticipo da lunedì, abbiamo aspettato 10 Min prima di essere accompagnati al tavolo. C era tanta gente e questo lo posso comprendere. Quello che non comprendo però che dopo aver ordinato circa alle 20.30 si sono fatte le 21.45 e le pizze non arrivavano con tanta gente nella sala almeno un 70 persone che aspettavano anche prima di noi la loro pizza. Un cameriere che usciva con 1 massimo 2 pizze alla volta ogni 10 Min. A questo punto ho voluto parlare con la proprietaria che ha pensato bene di defilarsi e messa alle strette mi ha detto che andava a controllare in cucina ma non l ha fatto, secondo me sapeva già cosa succedeva in cucina. A questo punto ci siamo alzati fatto le mie rimostranze alla proprietaria e siamo andati via in un altra pizzeria di Selvazzano che fortunatamente, ci ha servito nonostante la cucina stava per chiudere erano le 22.15. Ovviamente non ci torneremo mai più, alla pizzeria Non Lo So. Posso capire che l imprevisto può succedere , quello che non capisco è la scorrettezza di non avvisare i clienti del problema facendoli aspettare ore. Se si presenta un problema devi prima rispettare il cliente ed essere chiaro, non far finta che tutto vada bene, per non perdere due soldi. Conclusione abbiamo fatto brutta figura con i nostri cugini e mangiato tardissimo.

Mai...