Ibelle Bistrot Ristorante — Restaurant in Abbasanta

The best food we had in Sardinia! The dishes — and the wine — were full of flavor. The explanations and service stood out compared to other places we visited. We truly hope more people discover this lovely spot. Highly recommended, and we’d love...

Dal servizio in sala a quello della cucina oserei dire sublime . Il primo assaggio di gradimento l" ho avuto con il cestino del pane con un pane guttiau da urlo e il pane come se fosse appena uscito dal forno . Pappardelle eseguite magistralmente e la tagliata con patate con i sapori che ognuno di noi cerca in un piatto che dovrebbe essere SEMPRE confezionato cosi' : con materie prime del territorio e cucinato con sapienza . Complimenti a Silvia per il servizio in sala e allo chef Andrea per la cucina . Fermatevi sia se siete di passaggjo e se siete in alloggio all' hotel qui a fianco...

Sono celiaco, ma Valutiamo tutto: arrivando si trova un bel parcheggio ampio. La sala è grande, luminosa e ben curata. Ad accogliere i clienti oltre che una musica di sottofondo davvero rilassante, c’è il personale che oltre ad essere gentile e, per me che sono celiaco cosa importante, preparato e sensibile al problema. I bagni sono puliti. Il cibo è davvero buono e la materia prima di qualità. Devo dire che essere celiaco non mi ha pesato come in altri posti. Grazie al tutto lo staff di...