Seguendo le recensioni sono stata felice di scoprire un ristorante che sintetizza la semplicità, la qualità, la bontà, la tradizione, il gusto, l'equilibrio: basti pensare che, dopo averlo conosciuto, siamo tornate anche la sera successiva, certe di trovare nuovamente la stessa soddisfazione della sera precedente... e così è stato.
Giardiniera mista, croccante e bilanciatissima. Pallotte cace e ove, succose, gustose, le più buone di sempre!
…ma la pasta, i maltagliati alla pecorara, beh, hanno fatto sì che scrivessi questa recensione! Ricetta eseguita alla perfezione: la pasta di eccellente fattura, il condimento perfetto; il connubio, da applauso!
La sera seguente abbiamo avuto modo di assaggiare un eccellente pecorino e l'agnello alla brace, alta qualità della materia prima e maestria nella cottura hanno decretato un risultato squisito. Invito chi passerà da queste parti a chiamare per prenotare e non perdere l'occasione di un pasto in questo ristorante che merita di essere conosciuto, accolti anche da un fresco delizioso e un panorama meraviglioso nelle calde sere estive!
Una nota di merito speciale a Vittoria, per la professionalità e la gentilezza nel coccolarci, non solo durante la cena, ma prodiga di consigli puntuali per visitare e godere delle bellezze del territorio!
Grazie per l'esperienza che ci avete donato,...
Read moreNulla da dire sulla qualita' e l'abbondanza del cibo. Del resto conoscevamo gia' il locale, per averlo frequentato per anni ad ogni nostra visita a San Valentino in Abruzzo Citeriore, che dista qualche chilometro, nostro paese natale. Ieri 29 agosto eravamo una tavolata di 14 persone, riunite dopo il seppellimento di un nostro congiunto proprio a San Valentino. La cosa che ci ha geavemente indispettito e' stata la "regola" (peraltro non anticipata al momento della prenotazione) che in una "tavolata" loro preparano al massimo 3 primi diversi Cio' ha portato la maggioranza dei commensali (quasi tutti giovani, addirittura giovanissimi) a doversi adeguare a quanto poter ordinare per le due zie novantenni e per la badante di una delle due, una cortese e bravissima signora di religione mussulmana. Chiaramente i giovani, che avrebbero mangiato diversamente, si sono adeguati alle scelte delle tre signore. Posto che eravamo a tavola soprattutto per rallegrare i ragazzi dall'evento luttuoso, e che venivano chi da Rimini, chi da Milano, chi addirittura dalla Svizzera, si poteva fare un'eccezione. Inoltre ieri era martedi, non sabato sera o domenica a oranzo. Io vivo a Rimini, sulla Riviera Romagnola una cosa del genere non se la sogna nessuno! Se lo avessimo saputo prima, saremmo andati altrove! Dispiace ma...
Read moreThis place has a lot of potential but just falls a bit short on each aspect.
They have a stunning panoramic location and have a few poorly placed tables outside. Inside the decor is random and outdated. It was also horrendously hot indoors.
The majority of the dishes were good. However the time between courses was really slow. When my main finally arrived it was cold. At that point I was so desperately hungry I...
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