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Ristorante Col di Gotte — Restaurant in Abbateggio

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Ristorante Col di Gotte
Description
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Borgo Majella
Via Col di Gotte 20, 65020 Abbateggio PE, Italy
B&B “La Ginestra”
Contrada Colle di gotte, 1 bis, 65020, 65020 Abbateggio PE, Italy
Hotel Panorama
Via Trieste, 57, 65020 San Valentino In Abruzzo Citeriore PE, Italy
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Ristorante Col di Gotte
ItalyAbruzzoAbbateggioRistorante Col di Gotte

Basic Info

Ristorante Col di Gotte

Via Colle di Gotte, 15, 65020 Abbateggio PE, Italy
4.6(354)
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Ratings & Description

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attractions: , restaurants:
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Mon, Dec 8 • 10:00 AM
66016, San Vincenzo-Cerchiara, Abruzzo, Italy
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Mon, Dec 8 • 6:00 PM
66010, Torrevecchia Teatina, Abruzzo, Italy
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Mon, Dec 8 • 11:30 AM
66010, Roccamontepiano, Abruzzo, Italy
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Reviews of Ristorante Col di Gotte

4.6
(354)
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5.0
1y

Seguendo le recensioni sono stata felice di scoprire un ristorante che sintetizza la semplicità, la qualità, la bontà, la tradizione, il gusto, l'equilibrio: basti pensare che, dopo averlo conosciuto, siamo tornate anche la sera successiva, certe di trovare nuovamente la stessa soddisfazione della sera precedente... e così è stato.

Giardiniera mista, croccante e bilanciatissima. Pallotte cace e ove, succose, gustose, le più buone di sempre!

…ma la pasta, i maltagliati alla pecorara, beh, hanno fatto sì che scrivessi questa recensione! Ricetta eseguita alla perfezione: la pasta di eccellente fattura, il condimento perfetto; il connubio, da applauso!

La sera seguente abbiamo avuto modo di assaggiare un eccellente pecorino e l'agnello alla brace, alta qualità della materia prima e maestria nella cottura hanno decretato un risultato squisito. Invito chi passerà da queste parti a chiamare per prenotare e non perdere l'occasione di un pasto in questo ristorante che merita di essere conosciuto, accolti anche da un fresco delizioso e un panorama meraviglioso nelle calde sere estive!

Una nota di merito speciale a Vittoria, per la professionalità e la gentilezza nel coccolarci, non solo durante la cena, ma prodiga di consigli puntuali per visitare e godere delle bellezze del territorio!

Grazie per l'esperienza che ci avete donato,...

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1.0
2y

Nulla da dire sulla qualita' e l'abbondanza del cibo. Del resto conoscevamo gia' il locale, per averlo frequentato per anni ad ogni nostra visita a San Valentino in Abruzzo Citeriore, che dista qualche chilometro, nostro paese natale. Ieri 29 agosto eravamo una tavolata di 14 persone, riunite dopo il seppellimento di un nostro congiunto proprio a San Valentino. La cosa che ci ha geavemente indispettito e' stata la "regola" (peraltro non anticipata al momento della prenotazione) che in una "tavolata" loro preparano al massimo 3 primi diversi Cio' ha portato la maggioranza dei commensali (quasi tutti giovani, addirittura giovanissimi) a doversi adeguare a quanto poter ordinare per le due zie novantenni e per la badante di una delle due, una cortese e bravissima signora di religione mussulmana. Chiaramente i giovani, che avrebbero mangiato diversamente, si sono adeguati alle scelte delle tre signore. Posto che eravamo a tavola soprattutto per rallegrare i ragazzi dall'evento luttuoso, e che venivano chi da Rimini, chi da Milano, chi addirittura dalla Svizzera, si poteva fare un'eccezione. Inoltre ieri era martedi, non sabato sera o domenica a oranzo. Io vivo a Rimini, sulla Riviera Romagnola una cosa del genere non se la sogna nessuno! Se lo avessimo saputo prima, saremmo andati altrove! Dispiace ma...

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4.0
15w

This place has a lot of potential but just falls a bit short on each aspect.

They have a stunning panoramic location and have a few poorly placed tables outside. Inside the decor is random and outdated. It was also horrendously hot indoors.

The majority of the dishes were good. However the time between courses was really slow. When my main finally arrived it was cold. At that point I was so desperately hungry I...

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Brittany DiGesare (Brì)Brittany DiGesare (Brì)
This place has a lot of potential but just falls a bit short on each aspect. They have a stunning panoramic location and have a few poorly placed tables outside. Inside the decor is random and outdated. It was also horrendously hot indoors. The majority of the dishes were good. However the time between courses was really slow. When my main finally arrived it was cold. At that point I was so desperately hungry I ate it anyways.
VincenzoVincenzo
Esperienza culinaria eccellente. I piatti sono sublimi: - pappardelle alla cacciatora, con funghi e salsiccia. Buonissimo, sapori chiari e ben bilanciati e la pasta corposa e saporita. - salsiccia alla brace: perfetta, semplice, condita con solo sale e pepe. Saporita e gratificante. - scamorza alla brace con crudo: perfetta, ottimo accoppiamento. - arrosticini: saporiti senza che coprissero gli altri sapori della serata. Ottimi. - verdure sott'olio, fatte in case: eccellenti, accompagnano benissimo le altre portate completando e arricchendo i sapori. Menzione speciale al pane, che mi ha ricordato quello fatto in casa in famiglia, con il forno a legna. Bene anche il rosato della casa e il tiramisù. Per chiudere, genziana. Rapporto qualita/prezzo elevato. Grazie per l'eccellente debutto nella cucina abruzzese.
Luigi GravinaLuigi Gravina
Ogni soggettivo giudizio è sempre frutto dell'esperienza del giudicante e del criterio di scelta che usa il cliente. Posso garantire che ho mangiato in questo locale per caso e per consiglio della sig.ra dell'Abbacaffe, di Abbateggio, che pubblicamente ringrazio. Non è un 'comune locale" abruzzese; è molto di più. Agli squisiti prodotti, tutti cucinati con sapienza e gusto, vengono abbinati anche suggerimenti, accoglienza e cortesia. Di tutti, e in particolare di Irene, che serve con suggerimenti e consigli. Grazie a voi tutti, per dare un contributo alla valorizzazione delle "nostre" terre, dei gusti e dei sapori locali e dei rapporti umani. Le stelle sono insufficienti, per il "target"
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