Agriturismo 'Lo Scoiattolo' — Restaurant in Abetone Cutigliano

Oggi 1 Maggio 2025 io e la mia compagna Elena siamo andati a cena all’ agriturismo “ Lo Scoiattolo “ locale aperto e conosciuto già da diversi anni, adesso anche pizzeria gestito dal figlio dei proprietari e dalla sua compagna Debora, ( tra le altre cose amici e vicini di casa ) ed è proprio per questo che siamo andati, una visita programmata da quando abbiamo saputo che fanno pizze senza glutine. Locale rinnovato grazie a Debora e Diego, pensato e arredato con molto gusto e mille idee, hanno fatto tutto da soli e devo dire che il risultato è molto bello, un vero locale di montagna immerso nel verde nella pace e nella tranquillità, lontano dal rumore delle strade… l’utilizzo e il riciclo dei mobili vecchi, la trasformazione di oggetti che facevano parte di attrezzi o mestieri del passato hanno dato una seconda vita a queste vecchie cose diventando parte di quello che adesso è un bel locale molto accogliente. La pizza come dicevo è anche senza glutine, molto buona e anche bella grande, anche la birra senza glutine così come qualche dolcetto. I “ padroni di casa “ sono molto ospitali, qui non c’entra essere vicini di casa, è carattere ma non è sempre così scontato… qui il tempo scorre molto tranquillo, ci stai bene, fai due chiacchiere anche con Diego e Debora ti fermi volentieri e alla fine hai passato una bella serata. Pubblicherò qualche foto ma la cosa migliore è andare a trovarli… a proposito prezzi davvero...

Siamo stati la scorsa settimana a mangiare in questo agriturismo, siamo stati molto molto bene, affettati e formaggi buonissimi, i tortelli fatti in casa con sapori di altri tempi, ottimi i funghi ma soprattutto, la gradevole sensazione di essere in famiglia, tutto molto semplice ma curato e fatto con il cuore! Ci torneremo, sicuramente!! Ovviamente...

Siamo passati dall'Agriturismo Lo Scoiattolo sabato mattina, mentre percorrevamo la prima tappa del Cammino di San Bartolomeo tra Fiumalbo e Cutigliano. L'agriturismo era chiuso, ma la proprietaria ci ha accolti lo stesso e ci ha offerto un caffè. Credo che un gesto come questo valga più di...