Il covo del tesoro - Sede estiva Barba Nera — Restaurant in Acquaviva delle Fonti

Io ed io mio gruppo di amici (dieci persone) avevamo prenotato con largo anticipo per la serata di Halloween. Ci era stato detto che, nel caso in cui avessimo voluto stare più sereni, senza fretta di dover lasciare il tavolo, sarebbe stato meglio fissare la prenotazione per le 22:30. Ieri abbiamo atteso fino a quasi mezzanotte per entrare. Eravamo tutti abbastanza provati dalle nostre giornate e chiaramente anche affamati, ma sinceramente non ce n'è importato assoluramente nulla. L'esterno era stato decorato con tutti i crismi e dei ragazzi mascherati hanno continuato ad intrattenere e proporci di fare foto. Abbiamo fumato una sigaretta in più e atteso semplicemente il nostro turno. Siamo tutti rimasti sinceramente dispiaciuti di aver visto orde di persone (giustamente o meno non importa) accanirsi sul ragazzo che sull'uscio chiamava le prenotazioni per far accomodare i clienti, nonostante avesse spiegato più volte che 1) lui per primo non poteva farci assolutamente nulla e 2) che se a delle persone vengono dati degli orari e queste si comportano come vogliono loro, anche lì, non ci può fare nulla. Lavorare nella ristorazione, soprattutto quando si ha a che fare con certa demografica, irrispettosa di orari, tempistiche ed esigenze altre, non è complesso, di più. Noi avevamo tenuto largamente in conto che durante una serata particolare come quella di ieri sarebbe potuto succedere di tutto. Il disagio era di tutti e sottolinearlo più volte in maniera sgarbata o a volte aggressiva, per come la vedo, vuol dire avere voglia di spendere energie inutilmente. Intanto, quando ci siamo accomodati, non abbiamo in realtà atteso molto per ricevere le nostre ordinazioni, ancora intrattenuti dallo staff (non so con quali energie) e dal fotografo. Un po' meno tranquillo per i bambini scalmanati e sempre urlanti delle persone indignate di cui prima, ma questo è un altro discorso. I ragazzi continuavano ad essere delle saette fra i tavoli e nonostante l'orario e le maschere ingombranti non è stato sbagliato nessun ordine. All'una, dalla cucina, per quanto potesse essere stato deciso come parte integrante del menu, hanno avuto le energie e la voglia di servirci un panino come quello in foto, cosa che ci ha sinceramente scaldato il cuore. Inutile dire che era tutto buonissimo, per un menu fisso da 25€ super ricco! Bravi...

Il Barba Nera rappresenta una delle eccellenze di Acquaviva delle fonti e della provincia di Bari. Vasta e ricercata selezione di birre e di cibo che in determinati periodi dell'anno vedono l'aggiunta di altre specialità in occasione di festività ed eventi. Considerando che il Barbanera si presenta come pub e birreria merita una citazione anche la buonissima pizza che ho mangiato in varie occasioni e ogni volta non ha deluso il mio palato. Il personale è sempre gentile e simpatico anche nei giorni in cui il locale è pieno, e tutti sono pronti a scambiare una battuta con il cliente. Il servizio l'ho sempre trovato veloce anche quando sono organizzate serate particolari con musica o giochi a premi e l'affluenza di clienti è più elevata. Tutte queste note positive sono risaltate ancora di più dalla location, unica nel suo genere, infatti all'interno ogni oggetto e angolo del pub riprendono il tema dei pirati, il che rende l'esperienza in questa birreria veramente particolare già dal momento in cui ci metti il piede dentro. Forse unico neo è la posizione in quanto non è raggiungibile facilmente con la macchina, ma anche questa può essere l'occasione giusta per parcheggiare un po' più lontani e perdersi nelle stradine del centro storico di Acquaviva. Consigliatissimo anche per i prezzi che sono perfettamente consoni alla qualità di ciò che si beve...

Il Barbanera è un'istituzione ad Acquaviva delle Fonti. Ci venivo da ragazzo e, nonostante siano passati diversi anni, l'atmosfera e il fascino di questo pub sono rimasti intatti. Sono tornato di recente con la mia famiglia e ho ritrovato quel calore e quell'accoglienza che ricordavo. L'ambiente è sempre accogliente e caratteristico, con quel tocco rustico che lo rende unico. La selezione di birre è ottima, e il menù offre una buona varietà di piatti da pub, dagli hamburger alle pizze. Il servizio è stato cordiale e attento, e i prezzi sono nella media. Unica piccola pecca, forse, è che il locale era un po' rumoroso, ma d'altronde è un pub, e l'atmosfera vivace fa parte del suo fascino. Essendo nel centro storico per il parcheggio ci deve arrangiare. Nel complesso, il Barbanera si conferma un'ottima scelta per una serata informale con amici o...