Brasserie Tipica e Originale Pizza Polesana — Restaurant in Adria

Luci ed ombre su questo locale. Sinceramente dopo tante recensioni fatte per altri ristoranti non so da dove partire.. Partiamo dal parcheggio ampio di proprietà antistante ma adiacente ad una strada statale abbastanza trafficata. Il locale ha molti coperti sia per l estivo che per il periodo invernale. Da quel che ho capito ma non l ho verificato si prenota solo online e la prenotazione è su due fasce d orario. O alle 19,30 o alle 21,00. Questo particolare unico e raro trovarlo nei locali polesani e Sinceramente non l ho mai trovato altrove perché è abbastanza fastidioso per chi prenota nel primo turno delle 19.30 perché si è obbligati a mangiare velocemente come se uno fosse in una mensa aziendale e se le cameriere non sono celeri nel venire ad ordinare (come è successo a noi) si deve mangiare di corsa o con la fionda come si dice da queste parti... Il listino menù NON è completo perché le pizze tradizionali non ci sono e neanche i relativi prezzi ma solo quelle su tagliere che costano dai 10 euro a salire. Abbiamo dovuto chiedere di questa mancanza alla cameriera la pizza non si discute, é la migliore pizza tra impasto e condimento mai mangiata prima di quella serata. Buonissima e leggerissima.abbiamo preso anche una tagliata di pollo,buona, buonissima e. Molto capiente ma consiglio di far fare un corso velocizzato alla cameriera perché non può chiedermi come volessi la cottura del pollo se media o ben cotto... il pollo và cotto non si può mangiare crudo o mezzo crudo!!! Credo non ritorneremo più finché non tolgono quella fastidiosa turnazione ma capisco che per loro convenga visto che hanno parecchie prenotazioni. Locale molto molto rumoroso , accogliente ma senza finestre e molto cupo. Alla cassa hanno voluto anche i 20 centesimi su 150 euro che abbiamo speso ,...

Locale informale e accogliente. Adatto ai giovani. Personale giovane e attento. La scelta dal menu è adeguata e gli ingredienti sono sani e genuini. I prezzi sono in linea con la qualità degli ingredienti e la lavorazione. Discreta la scelta di birre e di altre bevande. Il servizio è veloce, esauriente e senza errori. Personalmente ho voluto provare la pizza anche se c'erano altre scelte piuttosto invitanti nel menu. Devo dire che dalla pubblicità che il locale stesso si fa, le aspettative che ne conseguono sono alte e a mio parere non vengono deluse. Si percepisce infatti la qualità degli ingredienti, tipici della zona, ottima iniziativa per valorizzare il territorio e sostenere i produttori locali. L'impasto è ben lievitato e non troppo salato né mai bruciato. Digeribile senza problemi. L'impasto è tra la classica pizza ben stesa e quello spesso di quella tipica napoletana. Quindi non troppo grande ma nemmeno piccola, e comunque soddisfacente. Devo dire che anche i panini avevano un aspetto davvero invitante e genuino. Nota positiva anche per la scelta di dolci, tutti realizzati in casa, con presentazioni originali. Credo che tornerò di sicuro, presto e consiglierò vivamente il posto anche ad altri amici in zona, se non hanno ancora avuto il piacere...

È da alcuni mesi che non tornavo da Gabrio, ultimamente ci vediamo solo per questioni lavorative. Andiamo velocemente ai pro: rimane una delle pizze più buone nel particolare territorio del Polesine sia per la qualità delle materie prime sia per l' impasto. Personale gentile, cordiale e veloce. Un particolare plauso al ragazzino giovane che in sala prendeva le ordinazioni: nonostante fosse completamente solo (forse anche troppo): era veloce ed efficiente. Veramente buoni anche i dolci (coppettine alla Nutella). Contro: siamo usciti che puzzavamo di fritti e cipolla (non era mai successo prima), forse i sistemi di riciclaggio dell'aria erano spenti. Particolare insistenza da parte del personale nel prendere un antipasto perché "per le pizze ci volevano almeno mezz'ora": se ti diciamo gentilmente di no è no punto, insistere è inopportuno. I miei ospiti avevano chiesto anche il menù delle pizze classiche ma una cameriera ha risposto che "non esiste" (suggerisco a Gabrio di creare uno, magari se non si vuole farlo cartaceo potrebbe crearlo tramite QR code.). Segnalo anche mugugni abbastanza persistenti dalle tavolate che avevano ordinato carne per la lentezza. Alla...