Rudy — Restaurant in Adria

Ho messo una stella perché meno non si può Sono stato a Pasquetta 1 - la sera di Pasqua siamo stati lì in famiglia a mangiare una pizza, prima di andare via abbiamo prenotato per Pasquetta a mezzogiorno e nessuno ci ha detto che c'era solo il menu di pesce, e alla richiesta del menù la cameriera ha alzato gli occhi al cielo e ha sbuffato, non si fanno queste cose .... 2 - a questo punto menu di pesce ANTIPASTI Bollito di pesce 😨😨😨la tipica insalata di mare presa da un secchio e messa LI nel piatto senza personalità e senza gusto, Cozze alla pescatori 😨😨😨 zona come la nostra con delle cozze meravigliose di eccellenza me le passate di cottura e con una salsa salata, io non lo posso accettare da un cuoco Passiamo ai primi .... Crespella radicchio e gamberoni ..... tutto radicchio con il formaggio saprà ancora da cuocere, i gamberoni? Poi arriviamo anche a quelli Gnocchetti allo scoglio, senza pesce e con una salsa pepatissima .. 😉😉😉😉 ditte la verità era la salsa delle cozze più pepe, mio nipote ha trovato una cozza nel mezzo .... Ha vero, torniamo ai gamberoni della crespella1 solo di cui congelato con un forte sapore di ammoniaca ( prende questo sapore di ammoniaca perché vecchio) sopra gli gnocchi ..... qualcosa non mi quadra ... I SECCONDI UNO SCEMPIO una frittura di Calamari che da quanto hanno fritto sono scappati..... 😱😱😱 sotto la pannatura non c'era niente .... e voliamo parlare del filetto di spigola .... ci vogliono 10 minuti a prepararli in forno, mentre si serviva il primo si ignoravano i filetti, non è difficile e abbastanza semplice come cosa per un cuoco, al posto di servire quella cosa secca e riscaldata, la cappasanta discreta .?.?.?. Nel fritto in 5 al tavolo hanno trovato, io no, 6 mezze fettine di zucchina Contorno verdure di stagione Altra presa per i fondelli .... patatine di busta congelate, che il tavolo sia stato da 2 o da 5 hanno portato 1 solo piattino e 1 insalata mista .... fa fatemi il piacere .... Sorbetto molto buono anche se bisognerebbe avvisare quando ho alcool .... Il dolce .... tortino al cioccolato.... perché alcuni erano bucati in mezzo altri erano talmente cotti che erano stopposi e altri prefetti con un ottimo cuore cremoso ?

Io non sono da polemiche ma con questo pranzo avete perso molti punti detto da uno chef* fino 1 anno fa vi preferivo su tutti in Adria e zona ora siete diventati gli ultimissimi .... io non so che stia succedendo e che problemi possiate avere, ma i clienti vi pagano con soldi buoni, ma voi non servite cose buone ....

Distinti e cordiali...

Ci siamo fermati per una cena tornando da Verona ,si è sempre mangiata un ottima pizza qui . Abbiamo preso 2 pizze ,un secondo e un primo,2 birre medie alla spina e mezzo litro di prosecco sfuso.......il cibo era buono nulla da dire ,anche le pizze molto buone anche se ne le ricordavo migliori sinceramente......la cosa che però mi ha dato davvero fastidio è che abbiamo pagato una semplice birra media alla spina ben 6 .50 euro.....trovo davvero esagerata sta cosa......a parte questo cmq abbiamo mangiato bene.....pizze buone ( ma ripeto tempo fa erano molto più buone) tagliata buona,gnocchi allo scoglio buoni. Se si è di passaggio ci si può fermare mangiando bene senza pretendere chissà cosa.....3...

Mai più!! spaghetti praticamente incollati e patate al forno che sarebbero state anche buone ma salatissime. Al momento che il ristorante doveva chiudere con un tono abbastanza sgarbato il cameriere ha esordito con “ragazzi se potete andare che io dovrei anche chiudere ahn” rigorosamente in dialetto. Faccio la cameriera quindi parlo da persona che in questo settore ci lavora da 4 anni,abituata anche a lavorare in ambienti professionali. Resoconto finale personale lasciamo perdere e uscita con la fame. Opinione...