Bottega delle Cassatelle — Restaurant in Agira

Non amo esprimere giudizi, solo per piacere di apparire. Al contrario li faccio dopo aver constatato e rendere il giusto riconoscimento per il valore che osservo, apprezzo per esaltarne la qualità o le necessarie osservazioni se è il caso al fine di migliorarne il prodotto e le attività. Il giudizio relativo nello specifico che riguarda la "Bottega della Cassatella" esercente in agro di Agira, luogo a me caro, vuoi per che ha dato i natali ai miei genitori, alla mia amata consorte ma che mi lega anche la devozione al Santo Patrono Filippo. Apprezzare, ed é un invito, anche se il Brand Aziendale, a conduzione familiare, non ne ha tanto bisogno, racchiude quei sapori che da bambino prima e successivamente dopo, avevo quasi dimenticato. Ovviamente, la qualità, la bontà, la squisitezza tipica del territorio la trovi come gli antichi sapori d'un tempo. L'apprezzamento ed il sostegno ad andare avanti va alla Famiglia Maione-Pagano perché abbiano la crescita che meritano ma soprattutto per le energie che impiegano quotidianamente a fare sempre meglio....

Sulla strada x tornare al mio paese d’infanzia dopo quasi 30 anni “Agira “ pochi km prima di arrivare per caso vidi una pasticceria mi fermai per prendere una bottiglietta d’acqua e un caffè entrai nella pasticceria e un insieme di odori profumi mi riportarono a quando mia nonna per le feste faceva questi dolci buonissimi mastazole cassatelle biscotti ecc dopo tutti questi anni allora decisi di prendere una cassatella classica che ai miei tempi nei miei ricordi esisteva solo quella e poi ne provai delle altre e alla fine mi feci fare un abbondante vassoi cn tanti gusti diversi le provai veramente buonissime un vero dolce semplice di qualità e ben lavorato bravi bravi bravi nn solo avete mantenuto la tradizione in più la avete Assortita con nuovi sapori che legano perfettamente COMPLIMENTI lo raccomando vivamente nn potete passare d’Agata senza passare dalla bottega...

We traveled from Syracuse to Agira only to buy these delicious cassatelle. The variety is extremely large and most of the cassatelle were perfect in taste. Our favorite was the classic one with ricotta cheese and chocolate chips. Will go...