Un piccolo gioiello nascosto! Al Piccolo Bar l’aperitivo è un’esperienza: cocktail sorprendenti, curati con una precisione e una creatività che non sfigurerebbero nei migliori speakeasy di New York. Dietro il bancone c’è vera maestria, e si sente in ogni sorso. Gli stuzzichini sono ricercati, preparati con materie prime eccellenti e una lavorazione attenta. L’ambiente è piacevole, rilassato, con una selezione musicale sempre azzeccata e al giusto volume. Una tappa obbligata per chi cerca qualità, atmosfera e un tocco internazionale senza dimenticarsi della vecchia e...
Read moreVi suggerisco di visitare questo posto per assaggiare i prodotti da forno di un laboratorio della zona: buonissimi, sfogliati come si deve, ma altrettanto costosi (€3,50 cad.).
Un appunto: ho ordinato un cappuccino e mi è stato fatto un "cappuccino grande" che ho dovuto pagare €2,50; il prezzo è proporzionato alla dimensione della bevanda che ho ricevuto, la mia lamentela risiede nel fatto che mi sembra anormale che un bar decida di sua sponte di farlo "grande" quando non viene specificato dal cliente (che non viene...
Read moreCi sono morsi che sorprendono. E poi ci sono quelli che commuovono. Questo crostino, apparentemente umile, servito insieme a una buona caipirinha, si è rivelato un capolavoro silenzioso.
È un boccone che avrebbe fatto onore alla migliore amuse-bouche di un ristorante stellato: per l’idea, per il coraggio, per la precisione del gusto.
A questo “”””Piccolo bar””””va il merito di aver creduto in un gesto semplice, e averlo trasformato in una piccola sinfonia.
Io, davanti a questo crostino, ho abbassato la...
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