Le Noci Restaurant — Restaurant in Agugliano

Per una cena di compleanno ho avuto il piacere di cenare in questo ristorante, sicuramente ho il difetto di essere generalmente o troppo buono o troppo cattivo nelle recensioni, oltre ad essere anche abbastanza pigro visto che spesso mi dimentico di recensire posti in cui sono stato, ma in questo caso non ho potuto fare a meno di mettere immediatamente il voto massimo il giorno dopo perchè è stata una serata quasi perfetta!

Inizio col fare i complimenti al personale, raramente mi è capitato di vedere camerieri così bravi, simpatici ed efficienti, ed è veramente bella la location, in mezzo alle colline marchigiane circondato dal verde con ampi spazi all'aperto tutti ben curati.

Ma passiamo alla parte ovviamente più importante, cioè il cibo: Antipasti: abbiamo mangiato un mix di antipasti caldi e freddi, ho apprezzato particolarmente i mini hamburger serviti all'interno di piccole focaccine, ma in generale era tutto molto buono, diciamo la tipica selezione di antipasti di terra che ci si aspetta di trovare in un ristorante di questo tipo. Primi: qui credo che la scelta sia stata fatta da chi ha organizzato la cena, non penso che i due che abbiamo mangiato siano normalmente presenti sul menù (tagliolini e paccheri), normalmente non apprezzo molto la pasta a cena, ma in questo caso ho fatto sicuramente un'eccezione, veramente buoni entrambi i condimenti, ragù di Anatra per i tagliolini, salsiccia, pendolini e fava per i secondi, non riesco a pensare ad un difetto, forse qualche ossicino nell'Anatra ma niente di ché. Secondi: decisamente il top della cena, la Picahna scaloppata e cotta direttamente al tavolo, servita ad ogni commensale con il grado di cottura preferito, era praticamente perfetta, e il Tomahawk di suino alla brace (con 3 diverse salse) mi ha fatto scoprire sapori che non pensavo mai di trovare mangiando del "semplice" maiale, consiglierei di andare in questo ristorante anche solo per assaggiare questo piatto! Contorni: mi tocca fare un paragrafo solo per questi, l'insalata vabbe niente di particolare, è un'insalata che si ordina solo per ridurre i sensi di colpa (ma apprezzo molto come è stata condita perchè era esattamente come l'avrei condita io), però le patate fritte con buccia penso siano le più buone che abbia mai mangiato in vita mia, me ne sarei mangiato un piatto intero.

Un sentito ringraziamento a tutto lo staff per la bellissima serata che abbiamo trascorso grazie al...

La nostra esperienza di apericena non ha incontrato le nostre aspettattive, per iniziare il servizio è risultato da subito lento e irregolare,nonostante avessimo giá consegnato la lista per le varie bevande, le portate erano intervallate da lunghe attese. Inoltre i drink analcolici erano acquosi e vacui. Le pietanze presentavano una buona qualità delle materie prime accompagnate da una ricercatezza nella composizione del piatto. Per concludere l'ottima location non viene valorizzata a pieno dal servizio e dalla qualitá di alcune bevande.

Volevo anche aggiungere che a seguito di questa recensione una delle cameriere ha contattato privatamente una mia amica anch'essa presente alla cena per chiederle una mia foto, ho trovato la cosa decisamente irrispettosa in quanto avrebbe potuto chiedere ulteriori chiarimenti qui sulla recensione. Non ostante tutto spero di poter tornare in una giornata meno affollata così da poter magari godere di un esperienza...

Non ero mai stato alle noci prima del mio matrimonio. Al primo incontro con Oscar ci siamo sentiti subito a casa e quindi abbiamo deciso di sceglierli per il nostro matrimonio. Roberta ci ha supportato e sopportato nella scelta di ogni minimo dettaglio per la cerimonia (che abbiamo svolto li) e per il ricevimento. Lo staff sempre gentile e disponibile, la location bellissima in mezzo al verde e l ottimo cibo hanno reso il nostro matrimonio indimenticabile. Tutti gli invitati ci hanno fatto i complimenti per la qualità del cibo e la disponibilità dello staff. Dopo averli conosciuti ci siamo tornati per altre cene. Sempre tutto ottimo con un menù che è stagionale. Grazie a Oscar e Roberta e a tutto lo staff delle noci per averci regalato una giornata indimenticabile e perfetta. (Le foto sono delle cene sia per i piatti che per la location e della prova piatti...