Un panificio che ancora usa l'antica ricetta di una volta dei vecchi maestri del pane di una volta usando si il forno a legna con i mattoni e avendo a disposizione farina sempre fresca avendo un mulino che macina i diversi tipi di grano ottenendo così una varietà di farine di tipo 0 o doppio 00 così vengono sfornati diversi tipi di pane di grande bontà come pane classico , pane con le olive,pane rosso ,pane con le noci, e tantissimi altri tipi di pane ...
Read moreProdotti eccezionali fatti con cura e amore come una volta poi per non parlare della gentilezza e cordialità della proprietaria Silvia un vulcano sempre gentile e energica COMPLIMENTI A TUTTO LO STAFF. CHE È DIETRO LE QUINTE ANCHE A CHI SI ALZA PRESTO LA MATTINA PER POI PERMETTERCI A NOI DI CIBARCI DI QUESTI OTTIMI PRODOTTI BRAVI RAGAZZI COMPLIMENTI SEGUITATE COSÌ se passate per Alatri non potete fare a meno di visitare questo antico forno di seguito vi lascio le...
Read moreUn rifugio per gli amanti dei prodotti da forno e per il pane più buono che ci sia! Abitando oramai fuori provincia, mi faccio la scorta per portarmelo e congelarlo per averlo fino a che non riscenderò nuovamente! Oltre al pane eccezionale, altri prodotti dolci e salati disponibili ogni giorno e farine grazie al molino che è accanto. Eccezionale il rapporto con...
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