Taverna Ostenero — Restaurant in Alba

Posto bellissimo, soprattutto la stanza sotto, servizio eccellente, cibo ottimo a parte i dolci...il grosso problema è il rapporto prezzo porzioni. Va bene su tavolate numerose puntare sul menù fisso, anche quello abbastanza scarno di quantità rispetto al prezzo, ma può non piacere a tutti e se qualcuno vuole ordinare alla carta deve avere cmq una porzione di cibo adeguata, visto il prezzo e considerando che siamo in una taverna e non in un ristorante stellato! Oltretutto in passato ci sono sempre state porzioni più che adeguate...va bene tutto, la pandemia la guerra, la crisi energetica ma non si deve esagerare! Ordinato plin con sugo di arrosto, arrivata una manciata con mezzo rametto di rosmarino per riempire il piatto...in confronto se ne trovano di più nelle confezioni di giovanni rana dove c'è scritto "2porzioni"...ed è tutto dire! Come secondo selezione di robiola delle langhe con miele cugnà e noci...bene, arrivato un tagliere con 4pezzetti in croce di 2 sole robiola, una stagionata e una novella, 2 mezze noci di numero, due micro ciotoline con un cucchiaino di miele e uno di cugnà...che dire...per 14euro una presa in giro, e serve a poco riempire i vuoti del piatto con insalatina decorativa! Per concludere sorbetto al limone, ovvero una coppa di gelato al limone, di sorbetto non ce n'era traccia...almeno qui la porzione è abbondante, più di primo e secondo messi assieme! I compagni di tavolo non hanno apprezzato panne cotte e tiramisù, non erano buoni! Ripeto cibo ottimo ma così c'è poco rispetto del cliente...tornate sui...

Ho mangiato oggi per pranzo e devo dire che il cibo è stato tutto piuttosto buono dall'antipasto al dolce ma ho trovato il servizio, purtroppo, decisamente scarso. Totale mancanza di capacità nel servire il vino notato già dalle difficoltà incontrate, da parte della ragazza nello stappare la bottiglia, magari senza le unghie finte sarebbe stato più agevole. La cosa però, veramente non giustificabile, è stata quella che dopo aver fatto assaggiare ha pensato di lasciare lì la bottiglia e andarsene senza servire le altre persone presenti al tavolo, insomma neanche le basi. Per non parlare del servizio dei piatti che in un tavolo con tre persone non so può servire un piatto e aspettare gli altri due 5 minuti, bisogna servire tutti quasi nello stesso momento o comunque non con così tanta attesa l'uno dall'altro. Ovviamente nessun gesto di cortesia se andava tutto bene oppure no, neanche al momento del pagamento e dei saluti. Peccato, avrebbe potuto essere un ottimo pranzo ma con un servizio così scadente l'obiettivo è stato...

Piccolo ristorante informale e curato, con ambiente caldo e molto originale. Il menù, riportato su una singola pagina, offre una buona selezione di piatti piemontesi. Quel che ho provato era tutto molto buono. Tra quel che ho provato, in particolare mi sono piaciuti l’insalata russa e i tajarin, ma in generale era tutto fatto bene. La carta dei vini, anche questa su una singola pagina, raccoglie una discreta selezione di vini locali. Bella l’opzione di tre possibili vini sfusi, tutti e tre provenienti dalla canina sociale di Govone, che è secondo me una delle migliori cantine sociali della zona. Credo che questi vini sfusi rappresentino molto bene lo spirito del locale: questa è una taverna dove mangiare e bere bene con un’accoglienza e un prezzo davvero ammirevoli. Un luogo sincero, cosa purtroppo non scontata in...