Agriturismo La BOFFALORA (BG) dal 1988... — Restaurant in Albano Sant'Alessandro

Ferragosto da sogno all’Agriturismo La Boffalora 🌞

Il pranzo di Ferragosto presso l’Agriturismo La Boffalora è stata un’esperienza indimenticabile, di quelle che ti rimangono nel cuore. Sin dall’arrivo, siamo stati accolti con grande calore dalla proprietaria Stella, una persona gentilissima che ti fa davvero sentire come a casa, con un sorriso sincero e una disponibilità rara.

Il menù, ricco e curato in ogni dettaglio (lo trovate nell'immagine allegata), è stato un vero e proprio viaggio tra i sapori della tradizione: dagli antipasti sfiziosi come il salame di daino e le uova nostrane alla mediterranea, ai primi saporiti tra cui le tagliatelle al ragù di cinghiale e i ravioli estivi dal ripieno delicato. I secondi sono stati un trionfo: brasato di puledro, coniglio al ValCalepio e patate al forno profumate al rosmarino, il tutto accompagnato da una polenta bramata che sa di casa.

Le porzioni erano abbondanti e, con grande piacere, ci è stato offerto il bis su ogni portata! Non capita spesso di essere coccolati così. Il tutto accompagnato da un ottimo vino della casa.

Per concludere in dolcezza, macedonia con gelato alla vaniglia e un buon caffè. E come se non bastasse, ho acquistato due marmellate artigianali – alle fragole e ai frutti di bosco – dal sapore autentico e genuino. Una bontà unica, che ho portato a casa con piacere (anche se dureranno poco, andranno a ruba!).

La location merita una menzione speciale: una vista panoramica mozzafiato su tutta Bergamo, fino a Milano, che da sola varrebbe la visita.

Consigliatissimo per chi ama la cucina autentica, l’atmosfera familiare e i paesaggi incantevoli. Grazie di cuore a tutto lo staff per aver reso il nostro Ferragosto così...

Arrivati per caso dall'areoporto di Bergamo (dista una ventina di minuti) che dire scelta azzeccatissima, arriviamo e riescono a darci un posto per tre anche se non avevamo la prenotazione facendo uno strappo alla regola, eravamo in anticipo e quindi decidiamo di dare un'occhiata ai tantissimi animali dell'agriturismo, caprette, daini, cinghiali, galline e conigli il tutto con la piacevole compagnia del proprietario!! Già la giornata si era messa bene ma il meglio avverrà a tavola, Stella (la figlia del proprietario) gentilissima e molto simpatica e la sua mamma che ci ha deliziato con un menù semplice ma straordinariamente buono, salumi ottimi, verdure fresche del loro orto, tagliatelle al daino e ravioli eccelsi, il brasato di cinghiale si scioglieva in bocca, che altro dire un pranzo veramente apprezzato, bravi continuate così!! Vi aspettiamo...

Cena sotto le stelle Sono cliente abituale di questo agriturismo, si mangia benissimo a buon prezzo (il menù di solito è 35€ dall'antipasto al dolce rigorosamente fatto in casa), prodotti a km 0, dal vino al salame passando per i sottaceti e la pasta. Si esce sempre a pancia piena perché passano sempre con il bis. Anche per battesimi e comunioni si fa sempre un figurone con gli ospiti che rimangono inoltre stupiti dalla vista incantevole all'esterno, mentre i più piccoli giocano sempre molto volentieri nell'area con i giochi. Menzione particolare alla "cena sotto le stelle" che organizzano ogni anno e a cui cerco sempre di non mancare. Quest'anno ho portato con noi una coppia di amici e sono rimasti piacevolmente colpiti sia dal panorama che dalla cucina e dalla gentilezza del personale, che ti fa sentire coccolato, in famiglia, come a casa...