Ristorante Da Franco Di Panighello Giorgia & C. Sas — Restaurant in Albettone

We were recommended this restaurant by our Airbnb host Mirko and told it was very good place to go. It didn’t disappoint! Food was amazing . We had gnocchi with meat sauce and mushrooms for a starter . Gnocchi was the best we have tried so far here in Italy and we traveled and visited a lot of places in south and north of Italy. For the main we had fettuccini with meat sauce and Costello grilled steak. Both exceptionally tasty and delicious . Steak was melting in our mouths , so tender . Even in the Uk and Scotland we haven’t tried that good peace of steak ! Desert was Soup of Inglessa , home made dessert which was out of this world so yummy! What a hidden gem this place is!!!!! The girl serving us was so cute attentive and funny...

Secondo tentativo. Ci sediamo al tavolo e arriva la cameriera e le chiedo il menù. Mi risponde che il menù è lei. Ma posso essere libero di avere il tempo di decidere con calma cosa cavolo voglio mangiare e di conoscere i prezzi di quello che decido di ordinare?????? E non venitemi a dire che si lo stiamo preparando bla bla bla. E se qualcuno ha delle intolleranze e allergie le deve confessare al cameriere o alzarsi e andare a cercare il menù appeso da qualche parte? Dai su, siamo nel 2024 aggiornateviiiiiiiiiii. Mi calmo e vado oltre. Chiedo delle pappardelle al dente e mi arrivano scottissime ma per fortuna che il sugo di lepre era buono anche se pieno di burro. Ero indeciso se mandarle indietro ma non avevo voglia di far polemica. La mia compagna ha scelto un pasticcio alla zucca e gli arriva al radicchio. Trippe alla parmigiana stracotte e un po' salate. Carciofi di contorno acetosi e stracotti, penosi. Ambiente da rimodernare. Cameriere...

Ristorante sotto i colli Euganei, molto informale (non in negativo), ricorda molto un agriturismo, sia per il cibo che per la location.

Da fuori non sembra ma in realtà è molto grande, tanti coperti molto distanziati tra loro.

Cibo classico casereccio, pasta fresca (bigoli, fettuccine,...) con altrettanti sughi classici (boscaiola, lepre, anatra,...) e poi mix di carni al forno o alla brace.

Primi buoni e belli abbondanti, carne (io ho preso la costata) discreto, ma servirebbero coltelli più taglienti. Poi i contorni, ottimi in "umido".

Velocità del servizio non in gran che, il locale era bello pieno e c'era un matrimonio, questo va detto, ma è passato un po' troppo tempo tra la seduta al tavolo e l'ordinazione del bere, e poi ancora altrettanto tempo per ordinare.

In cinque: primi e secondi per tutti, acqua, vino, caffè e amari, 33€ a testa.

Non male come...