Nino Ciof Ciof - Ex Giulio Pizzeria Birreria — Restaurant in Alcamo

These days we have a lot of time to think back about things we did and toke for granted. It's in these moments that a pizzeria like Ciof Ciof comes to mind. Half a year ago i had a short break and flew to Sicily. On my journey to find an authentic pizza i stumbled on Ciof Ciof. It is a classic Italian family restaurant with one of the best pizza i have had in a while. This is the place if you just want a great Italian pizza for a good price. I hope Nino and his family is doing good in this challenging time and i hope restrictions will be lifted soon, so we all can visit Sicily and Chiof...

A pochi passi dalla strada, basta scendere una breve scalinata per ritrovarsi catapultati in un ambiente vivace e ricco di colori, con un’atmosfera che profuma d’estate. L’arredo e lo stile trasmettono subito allegria e leggerezza, invitando a rilassarsi e godersi la serata.

Il benvenuto del personale, cordiale e sorridente, mette subito a proprio agio. Lo chef, simpatico e appassionato, ci ha guidati nella scelta dei piatti, raccontando con entusiasmo le sue creazioni. Ogni portata è un viaggio nei sapori del territorio: materie prime di altissima qualità, selezionate con cura e combinate con equilibrio, dando vita a piatti che uniscono tradizione e creatività.

Il menù propone sia piatti classici che interpretazioni innovative, con tocchi che richiamano il meglio dello street food contemporaneo. I sapori sono intensi ma armoniosi, capaci di sorprendere senza mai risultare eccessivi.

Un’ottima esperienza a un prezzo onesto, perfetta anche per i turisti che vogliono scoprire la cucina locale in chiave moderna. Grazie per la splendida serata: un indirizzo che merita di essere ricordato e...

Ho avuto occasione di mangiare da Ciof Ciof per diversi giorni sia a pranzo che a cena, di consumare i piatti sia in loco che da asporto, cibi sempre di alta qualità. Consigliati i primi piatti, busiata alla norma; caserecce alla crema di noci con salsiccia,; busiata ai cavulisceddi e mollica rosolata buonissimi. Tagliata con rucola e contorno di insalata mista, e patate al forno, carne morbidissima cucinata a puntino, polpette di verdure, crocchette di patate. Le insalate strepitose quella "ciof cioff" fantastica. Per finire pasta fritta con nutella o caramello buonissima. La gentilezza e la cordialità del personale rendono l'esperienza indimenticabile. Nino ( il proprietario) con le sue t- shirt indossate al contrario creano il...