Ristorante Bamboo — Restaurant in Alessandria

Je suis allée 2 fois dans ce restaurant il y a longtemps et c’était bon. Mais alors pour ce séjour, une catastrophe! Déjà les petits déjeuners, aucun couvert trouvable en arrivant 30min avant la fermeture. J’en demande, les serveurs partent et reviennent 15min plus tard sans apporter de réponse. Ils sont nonchalants, aucune prise en considération du client. Et puis le repas du soir, 28€ par personne, c’est une escroquerie! Il faut vite changer de chef cuisinier qui n’en a que le nom. Les pâtes sont collantes, il n’y avait pas du tout de basilic et la crème de burrata, un gag, ils ont simplement effleuré avec pinceau sur les pâtes avec, sans exagération! Aucune saveur. Le plat, encore pire, des pommes de terre qui ressemblent vaguement à des gnocchis, dur comme du bois, immangeables! le poisson surcuit, sans coût. Le sauce barbecue goût hyper chimique. et les ribs alors, 2 petits morceaux de 3cm de large avec l’os, tout desséchés et industriels (je pense achetés sous vide précuits). Quand au dessert du jour, un gâteau au chocolat, ils ont eu le culot de resservir le cake du petit déjeuner bien sec! Aucun geste commercial, on m’a dit au check out de l’hôtel de revenir pour espérer peut-etre quelque chose la prochaine fois. 450€ pour 2 nuits avec un repas, c’est un attrape touristes! Allez au fast food (que je déteste habituellement), vous...

Esperienza ottima, cibo eccezionale, personale eccellente, disponibile, cordiale. La cena deliziosa, cibo di qualità, atmosfera rilassante e accogliente, in particolare Manuel che ha ascoltato le nostre esigenze e ci ha aiutato nella scelta, sempre sorridente e cordiale. Le premesse buone lasciavano presagire un’ ottima colazione. Ma la il tutto ha superato di gran lunga le mie aspettative. Colazione dolce e salata per ogni gusto. Esposizione del cibo curata nel dettaglio e ampia. Claudia e Martina fantastiche. Da ripetere...

Ristorante dell'hotel Diamante, ambiente moderno molto luminoso e gradevole. Ampia scelta di piatti antipasti primi e secondi di terra e di mare, passando per poke e pizze, per tutti i palato ed esigenze. Perfetto per una pausa pranzo in ambiente rilassato. Servizio cortese e...