La Baita — Restaurant in Alpago

It is not a pizzeria as is shown when you are driving by on the road. While the view is beautiful, it was not good food nor service. The menu was very limited, and they were unable to accommodate anyone’s order. (I have kids ages 2-14) No one ate anything they liked. We ended up after much discussion ordering 2 chicken, 2 steak, and 2 salads. The chickens were served on a leaf or two for garnish with a side lemon, they were thin, over done, and dry. The steak was served completely red, bleeding and RAW. Like two seconds to get a slight char RAW. Disgusting. No one could eat it. The waiter misunderstood our order, got feisty with us when we declined it was our food and she insisted we ordered it. We told her we’d pay anyways. Salads were basic side dishes, nothing too fancy. The waiter proceeded to roll her eyes at us several times after not offering anything further even when prompted, I’m assuming declining the dish made her upset. Overall terrible decision to stay and eat after the menu displeased us, the best thing we ate was the bread they served before meals. The canned coke was nice too. Other wise, save your money go...

PELI E SCORTESIA DELLA CAMERIERA (in risposta al vostro messaggio sulla stellina data sei giorni fa. Accaduto il 14 luglio ore 20:30/21:00) Arrivo alla pizzeria, l'accoglienza è nella media ma appena seduti io e il mio amico durante l'ordinazione subiamo l'interrogatorio della cameriera (la signora più il la con gli anni con i capelli lunghi e non la ragazza giovane) che ci chiede spiegazioni di fatti esterni al suo lavoro e alla nostra serata: già qui sarebbe stato da alzarsi e andarsene, ma vabbè erano già le 20:30.... Durante la pizza per la seconda volta in un mese (tutti possono sbagliare la prima volta) un pelo spunta dalla mozzarella/impasto: il che mi lascia pensare che vi siano alcune norme igieniche non garantite nelle retrovie. Lo faccio presente e ricevo le scuse del cameriere (ragazzo giovane) che di sicuro poco aveva a che fare nell'accaduto; lo stesso mi assicura che avrebbe fatto presente dell'inconveniente. Andiamo a pagare il conto e quantomeno dalla proprietaria ti aspetti un "ci dispiace, sono mortificata ... " comunque una gestione dell'accaduto e invece niente, 28.50€ e tanti saluti. I miei 30 euro li spenderò altrove la prossima volta, pessima esperienza e gestione del secondo imprevisto da 2 in pagella. La bella vista non può nascondere certe esperienze. BOCCIATI Mi fa piacere la risposta che ammette che qualcosa non sia funzionato e di sicuro voglio pensare che sia stata una serie di coincidenze a far naufragare parte della serata. Sulla cameriera, con 22 anni di attività gestita alle spalle, mi permetto di consigliarvi di vedere chi era in turno (ma non è poi così difficile ricollegare l'accaduto alla persona) e spiegare che certe libertà con i clienti non vanno prese e che in quel momento non è per strada ma sta facendo un lavoro e che sulla camicia porta la scritta "La Baita" e che non le è permesso di intrattenere conversazioni perlopiù con toni non consoni e che vadano oltre il suo compito: si dovrebbe limitare a dare il benvenuto, sorridere, prendere le ordinazioni, servire e salutare sempre con il sorriso possibilmente. Di sicuro verrò ancora a mangiare da voi, grazie per avermi dato attenzione. A...

Il cliente ha sempre ragione… ma non alla baita! Andiamo con ordine. Negli anni siamo andati diverse volte con la mia ragazza a mangiare in questo ristorante e stasera ci siamo tornati per mangiare una pizza. Quando arrivano quella della mia ragazza era molto cotta, ma accettabile, la mia invece completamente bruciata. Richiamo l’attenzione della cameriera che mi dice che la farà rifare. Dopo 5 minuti si presenta al tavolo, con quella stessa pizza in mano, una signora (verosimilmente la proprietaria) che nel modo più sgarbato possibile mi dice che quella pizza va benissimo, che loro le fanno tutte così, che non capisce perché l’ho rimandata indietro, che non so come è fatta una pizza e - ciliegina sulla torta - che non me l’avrebbe rifatta, quindi o sceglievo un primo o un secondo o altrimenti potevo alzarmi e levare il disturbo (tutto questo maneggiando nervosamente quella pizza, tanto che a una certa sembrava volesse tirarmela addosso…). Rimango qualche secondo sbigottito, e poi riesco a dirle che l’unica cosa che vorrei è avere una pizza cotta normalmente come tutte quelle che mangio regolarmente una volta a settimana da trent’anni. Al che lei mi dice che me l’avrebbe fatta fare poco cotta, se così mi piaceva. Mi fermo qui, anche se l’alterco è continuato, ma già questo dovrebbe rendere l’idea di come questa signora sia completamente inadeguata a relazionarsi con i clienti. Alla fine una pizza sono riuscito a mangiarla (nè troppo cattiva ma sicuramente neanche granché buona), ma naturalmente neanche l’ombra di uno sconto, di un amaro offerto o semplicemente di una scusa. Sconsiglio a chiunque di fermarsi in questo posto gestito da gente così maleducata e sgradevole (devo dire per onestà che mi riferisco solo alla signora, i giovani camerieri e le giovani cameriere erano garbati e professionali).

Aggiunta dopo la risposta del proprietario:

Mi dispiace davvero molto per la piccolezza e la meschinità di chi non avendo argomenti da opporre dà dell’anormale a chi lascia la recensione. Mi ricorda il generale tristemente diventato famoso in...