Pino and his family were incredibly gracious hosts. We had at least three meals here over the course of a weekend, and each one brought something new and memorable.
Every dish was prepared with care in a simple, vibrant, rustic style that reflects real Calabrian tradition.The antipasti were tremendous—generous, varied, and full of bold, local flavor. The crespelle with ricotta were superb, and the peperone crusco was such an interesting and delicious discovery. The pastas were consistently next-level, and the house wine—served in classic tumbler glasses—rounded everything out beautifully.
This is the kind of place you go out of your way to find if you want to experience authentic Italian cuisine in a setting far from the beaten tourist track. A completely...
Read moreDi ritorno da Catanzaro, dove studia mia figlia, decidiamo io e mia moglie di andare a visitare il santuario di San Francesco di Paola dive non eravamo mai stati. Dopo la visita visto che erano circa le 13, scelgo un posto ben recensito su Google lungo la strada del ritorno a Napoli, dove fermarci a pranzo. Dopo meno di un'ora di strada in bei paesaggi, arriviamo a questo bar/ristorante dove non avevamo aspettative altissime, ma... siamo rimasti sorpresi positivamente. All'ingresso, vista l'ora, c'erano solo 2 tavoli occupati che si sono subito liberati. Una lavagna a parete indicava pietanze e prezzi e mi incuriosiva un menù del giorno completo a 18 euro e antipasto della casa a 15 euro (c'era un evidente disparità ma poi ho scoperto il perché). Un signore dalla faccia simpatica (penso il titolare) ha preso gli ordini e non avendo famissima, optiamo per 2 antipasti e 2 primi. Dopo pochi minuti, una ragazza gentile e con un sorriso simpatico, inizia a portare a tavola una tale quantità di pietanze calde, saporite e con prodotti di stagione, che non entravano più sul pur ampio tavolo. TUTTO SQUISITO E TUTTO FINITOIMMEDIATAMENTE ! Il problema è stato per i due primi che seppur squisiti non siamo riusciti a finire e potevamo tranquillamente evitare (pasta a mano una in bianco con porcini ed una con ragù). Mia moglie non ha resistito ed ha ordinato un dolce ossia crostata con zucca e noci ed anche quella non siamo riusciti in due a finirla. Il prezzo più che onesto comprensivo di acqua, 1/4 di vino ed 1 caffè, 54 euro. Attività a gestione familiare (parole della ragazza) ben gestita e che mi sento di consigliare a chiunque si trovi da queste parti. Ho recensito anche su Trip Advisor P.s. Purtroppo non ho fatto foto dei piatti ma mi resta lo scontrino ed allego...
Read moreStopped in for some pasta, but the waitress was insistent that the wife and I have the local antipasto plate for two. We tried to dissuade her but she persisted and eventually we relented. Best thing we could have done. After the initial cutting board of meats and cheeses, the food kept coming out relentlessly...until we were about to say, please no more! Of course, we kept the dessert slot open for the best pistachio semifreddo we have had in Italy. All this plus wine and more for 40 euro...try it you'll like it. Thanks for the helpful young Italian couple who guided us with...
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