La Taverna del Riccio — Restaurant in Altopascio

Sapori di casa... Certo, l'arredamento del locale non lascia spazio a tanti fronzoli modaioli perché si concentra tutto sulla bontà dei piatti e sulla cura ed attenzione dei proprietari verso i clienti che ci fa sentire "catapultati" in un contesto che sa di casa, di antiche tradizioni culinarie toscane... tanto per dire che i sapori non hanno età, ma vogliono un luogo dove poter vivere e questo è il posto giusto.

Che sia un pranzo od una cena, il tutto procede con un crescendo di sapori. Gli antipasti sono ottimi, ma il punto forte rimangono i primi di pasta per non parlare poi della carne come il cinghiale o il brasato: ottima carte e cucinata a lungo affinché possa rimanere tenera e saporita nel contempo.

I dolci meritano un capitolo a parte: sono veramente ottimi e squisiti. Buona la preparazione, le creme e gli impasti ed il tutto servito con simpatia e professionalità!

Vi ho fatto venire un certo appetito? Bene... allora è giunto il momento per far visita alla "Taverna del Riccio" e......

Classica "taverna" di paese, arredo minimale, abbastanza spartano, pulito, cameriere cortesi, servizio non velocissimo.. Tra le altre cose hanno sbagliato a farmi il conto, confondendo gli antipasti.. ...Tuttavia... ...abbiamo preso un crostone, e un antipasto di terra con salumi e crostini..e devo dire che erano di gran lunga sopra la media di quelli che si trovano in locali più "chic".. Poi sono stati ordinate una pizza crudo e mascarpone e il cinghiale in umido con polenta fritta..la pizza era buona, molto. Il cinghiale era di un altro mondo: La carne aveva la consistenza PERFETTA, condita in modo PERFETTO, la polenta, fritta, PERFETTA anche quella!! Leggermente croccante fuori e morbida dentro!! In questo locale, l'attenzione e la cura sono dedicate alla qualità del cibo e alla scelta degli ingredienti, semplici ma BUONI!! Bisogna fare i complimenti al...

Trattoria accogliente. Ambiente non moderno e molto casalingo. Si mangia bene con porzioni generose ed un ottima schiacciata molto gradita buona buona portata prima di ogni pasto. Non ho provato la pizza che nelle altre recensioni è menzionata come molto buona. La schiacciata (divorata) ne è testimone. Rapporto pasto/costo veramente ottimo e personale attento e cordiale. Il locale inoltre è convenzionato con un vicino hotel. Per info: Nella parte più nascosta della sala il gestore Tim prende a fatica. Davanti alla trattoria vi è parcheggio su sterrato comodo. Tuttavia attenzione nell'attraversamento della strada dove c'è gente che corre...