Pizzeria Al Greco — Restaurant in Ampezzo

La pizzeria ristorante AL GRECO la conosco da anni giacche' passo molto spesso da quelle parti ma non so perche' non ho mai avuto occasione di fermarmi a gustare le loro bonta'.Ed invece una settimana fa circa mi fermo ed entro nella bellissima sala interna molto ben arredata ed ordino delle tagliatelle fatte in casa con impasto integrale col sugo di cervo...una bonta'! Qualche giorno dopo provo la loro pizza alla viennese, pizza semplice ma con il surplus di un impasto leggero, croccante al punto giusto e quel pochino di cornice non altissima che io adoro, tipica delle vere pizze napoletane.Nei giorni seguenti mi pappo una gustosissima pizza MAIALONA che dal nome stesso si puo' facilmente indovinare i suoi componenti, salamino piccante, wurstel e salsiccia.....Ottima anche se col caldo che c'era avrei dovuto optare per qualcosa di piu' leggero.In seguito ho preso per ben 2 volte una ottima margherita con l'aggiunta di bufala a fine cottura, speciale, anche stavolta l'impasto era spaziale ! Il giorno dopo ho optato per una buona tagliata di manzo al sangue con scaglie di padano e patate fritte veramente squisite.Che dire....cucina e pizza superlative sempre, ambiente molto bello e arredato con gusto rustico di montagna ma senza eccedere.Molto spaziosa e fresca la sala interna da dove si accede ad un'altra terrazza chiusa e coperta ed inoltre all'esterno una modernissima saletta coperta da un lato dell'ingresso ed un'altra mi sembra con la copertura di soli ombrelloni dall'altro lato.Una doverosa nota a parte la devo riservare a tutto il personale in servizio, dove ci sono 4 cameriere una piu' bella e simpatica dell'altra ( ma io vado pazzo per una solamente....hi...hi...hi..) ed un'altra alla cassa molto bella, simpatica e con la battuta pronta come piace a me.Tutte le ragazze offrono un incredibile servizio in sala fatto di estrema velocita', cortesia ed efficienza, coadiuvate sicuramente dall'altrettanta velocita' da parte di tutto il personale in cucina.Beh credo che consigliare questo splendido locale sia un mio dovere, fra l'altro, complice la sua ubicazione fortunata proprio su di una statale molto frequentata in questo periodo da motociclisti stranieri, c'e' sempre il pienone.Complimenti ancora e continuate cosi che va...

La qualità della pizza aiuta a risollevare una recensione che altrimenti sarebbe stata più negativa. Impasto leggero e digeribile e buoni ingredienti. Tempi di attesa biblici sia per accomodarsi al tavolo (oltre l'orario di prenotazione nonostante il tavolo al quale ci siamo accomodati fosse già libero), sia per l'ordinazione che per l'arrivo delle bibite e delle pietanze (anche i tavoli attigui hanno aspettato anche più di noi). Ci siamo accomodati in 8 in uno spazio da 6, ci sono stati portati bicchieri e postate insufficienti per tutti i commensali (chiaramente a richiesta sono arrivate le cose mancanti) All'interno non c'era alcun tipo di ventilazione o raffrescamento, personale "infastidito" dai bambini, parcheggio poco e sulla strada. Cassiera piuttosto "scorbutica" ed impaziente. Il locale era affollato ma non eccessivamente da...

Very tasty pizza. it can be seen that they do not skimp on the quality of ingredients. although the surroundings of the restaurant are not very nice (road and factory), the restaurant is very nice and indoor is very cozy. I highly recommend you to stop here and get your own...