Pizzeria Il Ranch — Restaurant in Anagni

Per la prima volta sono stato in questo locale giorni fa per prendere 3 pizze a portar via ...un po' scomodo l accesso per una persona disabile come me, essendoci le scale non ho potuto scattare foto al locale interno e vedere i vari forni ,ma soprattutto non mi sarei potuto fermare a cena all'interno per via di questo inconveniente,ma fa nulla...ci sono anche dei tavolini al di fuori super accoglienti con televisioni e mille altre decorazioni texane... veramente spettacolari, forse in estate passerò a fare una cena li fuori ,ma per il momento con questo tempo é impossibile per una persona disabile, sarei curioso anche di vedere i servizi pubblici. Per il resto l ambiente pieno di animali, forse l'unica pecca era la gabbia degli uccelli un po' sporca , diciamo sembrava abbandonata a se stessa...vista mozzafiato e personale super simpatico e cordiale non si può chiedere di meglio....ottima organizzazione per le pizze ad asporto e tempistiche normali, sul prezzo alcune cose mi sembrava un po' esagerato però per il rapporto qualità prezzo con le pizze prese era ottimo...passando all'assaggio della pizza posso dire di aver trovato l'impasto eccezionale, l'unica pecca era per il condimento della pizza che sembrava molto carente di sale. Ci tornerei volentieri a prendere le pizze e lo consiglio per tutti quelli che non sanno cosa fare in serata il sabato/domenica sera... sperando magari la prossima volta di trovare il condimento un po' più saporito,ci possono essere delle sviste in cucina ,poi se hai mille ordinazioni può capitare... ritenterò un giorno...per il resto spero per il ristorante/pizzeria buone cose se...

Premesso, che sono stato parecchie volte in questa struttura e devo dire che mi sono trovato sempre bene. Ma l'esperienza di ieri sera non mi è mai successa da nessuna parte. Siamo arrivati alle 19 e 15,subito per velocizzare la cena in quanto eravamo sono in 2 con un bambino di 4 anni. Abbiamo ordinato fritti e bibite che sono arrivati come sempre puntualissimi, ma la pizza? Ordinata insieme ai fritti abbiamo aspettato quasi 2 ore ma non di avevano notizie. A quel punto sono andato a vedere che era successo visto che non chiamavano nessun tavolo per la pizza e li ho scoperto la male organizzazione che hanno: in pratica fanno prima gli asporti e le app tipo che comodo e per ultimo( tranne conoscenti o sotto ricatto per andare via). Dico con certezza questa cosa perché sono stato ad osservare il loro modo di lavorare per 30 minuti, spostavano foglietti senza un senso logico senza dare priorità a chi arriva prima. A quel punto ho chiesto il conto e sono andato via pagando soltanto i fritti e le bibite consumate (anche se per il disagio arrecato visto che siamo rimasti senza cena) era da andare via senza pagare. Premesso che credo che molta gente la pensasse come me immagino come è andata la serata. Se non siete in grado di gestire asporto e consumazione sul posto cambiate mestiere. Sicuramente non credo di tornarci più. Peccato perché il mangiare...

Location kitsch e arrangiata, tavoli ovunque, sotto tettoie, all'interno di gazebo, nel piazzale antistante l'entrata dell'originaria pizzeria. Servizio non presente, così come le posate, si ordina su 2 foglietti che vengono consegnati rispettivamente, uno nella cucina dove preparano le pizze( che è lo stesso luogo in cui si paga) e l'altro dove si prendono le bevande e i fritti. Quando sono pronte le pizze si viene chiamati e ti porti le pizze al tavolo. Tavoli di tavole o di formica senza coperto, bicchieri di plastica e tovaglioli di carta si trovano già sul tavolo dentro cestini di vimini. Qualità del cibo mediocre e quando hai terminato sparecchi gettando i rifiuti in grossi secchi di plastica dislocati tra i tavoli. Nessuno lava i taglieri delle pizze sui quali poggiano un po' di carta e via un'altra pizza per altri clienti. Così come nessuno disinfetta i tavoli che si sono liberati per i clienti successivi. Mah.....di...